1.一种节能燃气大锅灶，其特征在于：包括底端设有滚轮的主灶体、主灶体上的排烟管、以及通过支架安装在主灶体上的排烟装置；所述主灶体内部具有炉膛，其上端设有灶台，所述炉膛内设有炉胆，在炉胆上包裹有耐火泥；所述主灶体的底部对应所述炉胆设有燃烧器，在燃烧器上连接有燃气管路和供风管路；所述排烟装置包括对应所述炉膛设置的聚烟罩以及安装在聚烟罩上的排风扇，该聚烟罩的出烟口与所述排烟管连通。
2.根据权利要求1所述的一种节能燃气大锅灶，其特征在于：在所述炉膛内靠近所述炉胆设有防爆装置。
3.根据权利要求1所述的一种节能燃气大锅灶，其特征在于：所述滚轮为自带刹车的万向轮。
4.根据权利要求1所述的一种节能燃气大锅灶，其特征在于：所述支架上设有自动照明装置，包括通过控制电路与电源组件连接的照明灯，在所述的控制电路上设有光敏电阻。
5.根据权利要求4所述的一种节能燃气大锅灶，其特征在于：所述电源组件包括为所述照明灯供电的蓄电池、以及与蓄电池连接的太阳能电池板；所述蓄电池上还设有用于切换市电的市电接口。
6.根据权利要求1所述的一种节能燃气大锅灶，其特征在于：所述支架上还设有一水龙头，该水龙头通过供水管与主灶体上设置的水箱连接，所述供水管上设有水阀。
7.根据权利要求1所述的一种节能燃气大锅灶，其特征在于：在所述主灶体上设有至少一处检修口。
8.根据权利要求1所述的一种节能燃气大锅灶，其特征在于：所述排烟管顶部转动的设有防风帽。