烹饪联动系统和烟机的制作方法

文档序号:15312194发布日期:2018-08-31 22:07阅读:166来源:国知局

本实用新型涉及于厨房电器领域,更具体而言,涉及一种烹饪联动系统和烟机。



背景技术:

随着智能家居方案的逐渐成熟,厨房电器设备增多,健康生活需求增加,目前智能厨房电器的物联协作成为市场热点。因此,提供一种用于厨房电器联动的烹饪联动系统成为待解决的问题。



技术实现要素:

本实用新型实施方式旨在至少解决相关技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型实施方式需要提供一种烹饪联动系统和烟机。

本实用新型实施方式的烹饪联动系统包括烟机、灶具和网络终端,所述烟机设置在所述灶具的上方,所述烟机包括图像采集装置,所述图像采集装置用于采集菜品图像,所述网络终端用于接收所述菜品图像并识别所述菜品图像中的菜品,所述网络终端用于获取用户的身体状态信息,所述网络终端用于根据所述菜品确定菜品营养信息,并根据所述菜品营养信息和所述用户的身体状态信息推荐运动方式和/或菜谱搭配,并将所述运动方式和/或所述菜谱搭配发送到所述烟机或预设终端进行提示。

上述实施方式的烹饪联动系统以烟机为中心,结合菜品识别功能,菜品识别后可后续进行营养分析并可推荐合适的健康菜谱和/或运动方式,以实现智能菜谱烹饪与用户健康饮食管理。

在某些实施方式中,其特征在于,所述烟机包括输入装置和处理单元,所述输入装置用于接收基于用户选择菜谱而生成的菜谱指令,所述处理单元用于根据所述菜谱指令发送火力信号至所述灶具,所述灶具用于根据所述火力信号输出所述灶具的火力。

在某些实施方式中,所述输入装置包括触摸显示屏,所述触摸显示屏用于根据用户的操作显示所述菜谱的烹饪演示视频。

在某些实施方式中,所述灶具包括电磁炉,所述电磁炉包括驱动元件,所述灶具用于根据所述火力信号调节所述驱动元件的占空比以输出所述灶具的火力。

在某些实施方式中,所述灶具包括温度传感器,所述温度传感器用于检测放置在所述灶具上的锅具的温度,所述灶具用于将所述锅具的温度发送至所述烟机,所述处理单元用于根据所述锅具的温度和预设的温度值的差值调整所述火力信号,所述预设的温度值包含在所述菜谱指令中,所述预设的温度值与所述菜谱的烹饪阶段相关。

在某些实施方式中,所述烟机包括第一无线传输模块,所述灶具包括第二无线传输模块,所述烟机与所述灶具通过所述第一无线传输模块和所述第二无线传输模块进行信号的无线传输。

本实用新型实施方式提供了一种烟机,所述烟机包括图像采集装置,所述图像采集装置用于采集菜品图像,所述烟机用于将所述菜品图像上传到网络终端并用于接收所述网络终端返回的基于所述菜品图像的菜品营养信息和用户的身体状态信息而推荐的运动方式和/或菜谱搭配,并对所述运动方式和/或菜谱搭配进行提示。

本实用新型实施方式以烟机为中心,结合菜品识别功能,菜品识别后可后续进行营养分析并可推荐合适的健康菜谱,以实现智能菜谱烹饪与用户健康饮食管理。

在某些实施方式中,所述烟机包括输入装置和处理单元,所述输入装置用于接收基于用户选择菜谱而生成的菜谱指令,所述处理单元用于根据所述菜谱指令发送火力信号至灶具,所述灶具用于根据所述火力信号输出所述灶具的火力。

在某些实施方式中,所述输入装置包括触摸显示屏,所述触摸显示屏用于根据用户的操作显示所述菜谱的烹饪演示视频、所述运动方式和/或菜谱搭配。

在某些实施方式中,所述处理单元用于根据所述灶具发送的锅具的温度和预设的温度值的差值调整所述灶具的火力信号,并将调整后的所述火力信号发送到所述灶具,所述预设的温度值包含在所述菜谱指令中,所述预设的温度值与所述菜谱的烹饪阶段相关。

本实用新型实施方式的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型实施方式的实践了解到。

附图说明

本实用新型实施方式的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解,其中:

图1是本实用新型实施方式的烹饪联动系统的模块示意图。

图2是本实用新型实施方式的烹饪联动方法的流程示意图。

图3是本实用新型实施方式的烟机和灶具的结构示意图。

图4是本实用新型实施方式的烹饪联动方法的另一流程示意图。

图5是本实用新型实施方式的烹饪联动系统的另一模块示意图。

图6是本实用新型实施方式的烹饪联动方法的又一流程示意图。

主要附图标记:

烹饪联动系统100、烟机10、处理单元12、图像采集装置14、摄像头142、输入装置16、触摸显示屏162、第一无线传输模块19、风机11、电源装置13、灶具20、电磁炉22、驱动元件221、桥堆2213、IGBT模块2215、线圈2217、电源模块24、温度传感器26、温度探测探头262、第二无线传输模块28、灶具炉盘21、网络终端30、预设终端40。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施方式,所述实施方式的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个所述特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接或可以相互通信;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下文的公开提供了许多不同的实施方式或例子用来实现本实用新型的不同结构。为了简化本实用新型的公开,下文中对特定例子的部件和设定进行描述。当然,它们仅仅为示例,并且目的不在于限制本实用新型。此外,本实用新型可以在不同例子中重复参考数字和/或参考字母,这种重复是为了简化和清楚的目的,其本身不指示所讨论各种实施方式和/或设定之间的关系。此外,本实用新型提供了的各种特定的工艺和材料的例子,但是本领域普通技术人员可以意识到其他工艺的应用和/或其他材料的使用。

请参图1及图3,本实用新型实施方式提供的烹饪联动系统100包括烟机10、灶具 20和网络终端30。烟机10设置在灶具20的上方。烟机10包括图像采集装置14。图像采集装置14用于采集菜品图像。网络终端30用于接收菜品图像并识别菜品图像中的菜品。网络终端30用于获取用户的身体状态信息。网络终端30用于根据菜品确定菜品营养信息,并根据菜品营养信息和用户的身体状态信息推荐运动方式和/或菜谱搭配,并将运动方式和/或菜谱搭配发送到烟机10或预设终端40进行提示。

请参阅图2,本实用新型实施方式提供的烹饪联动方法可由本实用新型实施方式的烹饪联动系统100实现。烹饪联动方法用于对烟机10、灶具20和网络终端30进行联动,烟机10设置在灶具20的上方,烟机10包括图像采集装置14,烟机10连接网络终端 30,烹饪联动方法包括步骤:

S10,图像采集装置14采集菜品图像;

S20,网络终端30接收菜品图像并识别菜品图像中的菜品;

S30,网络终端30获取用户的身体状态信息;

S40,网络终端30根据菜品确定菜品营养信息,并根据菜品营养信息和用户的身体状态信息推荐运动方式和/或菜谱搭配,并将运动方式和/或菜谱搭配发送到烟机10或预设终端40进行提示。

上述烹饪联动系统100及方法以烟机10为中心,结合菜品识别功能,菜品识别后可后续进行营养分析并可推荐合适的健康菜谱和/或运动方式,以实现智能菜谱烹饪与用户健康饮食管理。

可以理解,步骤S10可由图像采集装置14实现。步骤S20、步骤S30、步骤S40可由网络终端30实现。

具体的,网络终端30可为服务器,烟机10可通过无线的方式或有线的方式连接网络终端30和预设终端40(如手机或平板电脑等)。网络终端30预存有菜品图像和菜品营养信息。用户可在烟机10或者预设终端40预先输入用户的身体状态信息,网络终端 30可从烟机10或预设终端40获取用户的身体状态信息,用户的身体状态信息包括用户的身高、体重及饮食习惯等信息。

当用户烹饪完成后,用户可将菜品放置在图像采集装置14的下方,图像采集装置 14开始采集菜品图像,并且将采集的菜品图像上传到网络终端30,网络终端30通过图像识别和匹配以得到当前菜品图像的菜品营养信息,并且将菜品营养信息发送到烟机10 或者预设终端40上,烟机10可包括显示屏,显示屏用于显示菜品营养信息,菜品营养信息包括菜品的营养成分、热量等信息。然后,网络终端30可根据用户的身体状态信息结合菜品的营养推荐适合用户的运动方式和/或菜谱搭配。例如,体质偏胖的用户则推荐每天跑步30分钟,菜谱以蔬菜为主等。烟机10或者预设终端40获知推荐的相关运动方式和/或菜谱搭配的信息后,可以视频显示或语音播报的方式对运动方式和/或菜谱搭配进行提示。

预设终端40和烟机10上均有相应的APP界面,使用户进行身体状态信息的输入。推荐运动方式和/或菜谱搭配,可以理解为,推荐运动方式;或推荐菜谱搭配;或推荐运动方式和菜谱搭配。

可以理解,当烹饪完成后,无论菜品是在炒锅里面或者装放在碟子里面,本实施方式的烹饪联动系统100均可以对菜品图像进行采集和识别。

具体的,图像采集装置14包括摄像头142,摄像头142用于采集菜品图像。摄像头 142可以安装在烟机10的下表面以便于采集菜品图像。另外,烟机10还包括风机11 和电源装置13,风机11运行时可以吸取烹饪过程中产生的油烟。电源装置13用于给烟机10供电。

在某些实施方式中,烟机10包括输入装置16和处理单元12。输入装置16用于接收基于用户选择菜谱而生成的菜谱指令。处理单元12用于根据菜谱指令发送火力信号至灶具20。灶具20用于根据火力信号输出灶具20的火力。

请参阅图4,本实用新型实施方式的烹饪联动方法可以由本实用新型实施方式的输入装置16、处理单元12和灶具20实现。本实用新型实施方式的烹饪联动方法包括步骤:

S50,输入装置16接收基于用户选择菜谱而生成的菜谱指令;

S60,处理单元12根据菜谱指令发送火力信号至灶具20;

S70,灶具20根据火力信号输出灶具20的火力。

如此,用户可根据喜好通过烟机10选择菜谱,并且通过菜谱指令发送火力信号至灶具,实现烟灶联动控制,操作简单方便,用户体验性好。

可以理解,步骤S50可由输入装置16实现。步骤S60可由处理单元12实现。步骤 S70可由灶具20实现。

具体的,由于烟机10与网络终端30连接,用户可直接在在烟机10选择预存在网络终端30上的各种菜谱或预存在烟机10的各种菜谱。用户点击选择的菜谱,例如宫爆鸡丁。此时,输入装置16根据用户选择的菜谱生成菜谱指令,菜谱指令包括烹饪宫爆鸡丁的每一个步骤的指令,而处理单元12根据烹饪宫爆鸡丁的每一个步骤的指令生成对应的火力信号。例如,在爆炒阶段对应一个火力信号及该火力信号所维持的时长,而在焖煮阶段对应另一个火力信号及该火力信号所维持的时长等。当灶具20接收到相应的火力信号后输出相对应的火力以烹饪食物。

可以理解,灶具20包括电磁灶和燃气灶。本实用新型实施方式的烹饪联动系统100 及方法均适用于电磁灶和燃气灶。

在某些实施方式中,输入装置16包括触摸显示屏162。触摸显示屏162用于根据用户的操作显示菜谱的烹饪演示视频。

本实用新型实施方式的烹饪联动方法可以由本实用新型实施方式的触摸显示屏162 实现。本实用新型实施方式的烹饪联动方法包括:触摸显示屏162根据用户的操作显示菜谱的烹饪演示视频。

如此,用户可通过触摸显示屏162看到菜谱的烹饪演示视频以进行烹饪,用户体验好。

具体的,用户可通过触摸的方式点击触摸显示屏162上的菜谱按键,此时,触摸显示屏162上显示多种菜谱,当用户选择其中一种菜谱后,再通过点击触摸显示屏162上的智能烹饪模式,烟机10开始启动自动智能烹饪模式。可以理解,每一种菜谱都对应相应的烹饪步骤及相应的营养信息。例如,当用户选择宫爆鸡丁的菜谱后,触摸显示屏 162上显示相应的宫爆鸡丁的营养信息、烹饪宫爆鸡丁时需要的材料、用量、翻炒的次数以及烹饪的时长及步骤信息,这些信息均可通过视频的方式显示出来。在烹饪前,用户可用一到两分钟的时间观看烹饪宫爆鸡丁的烹饪演示视频。这些烹饪视频都是提前录制并且上传到网络终端30,或烟机10从网络终端30下载后保存到烟机10中。预设终端40也可与网络终端30连接以获取烹饪演示视频。在智能菜谱烹饪的过程中,触摸显示屏162上播放的文字、图片及语音提示的方式告诉用户每一个操作步骤。例如,在哪一个时间段需要翻炒食物或者在哪个时间点需要添加调味料等。

请参阅图5,在某些实施方式中,灶具20包括电磁炉22。电磁炉22包括驱动元件 221。灶具20用于根据火力信号调节驱动元件221的占空比以输出灶具20的火力。

本实用新型实施方式的烹饪联动方法可以由本实用新型实施方式的灶具20实现。本实用新型实施方式的烹饪联动方法包括:灶具20根据火力信号调节驱动元件221的占空比以输出灶具20的火力。

如此,灶具20可根据火力信号实时调整输出的火力,烹饪的效果好。

具体的,驱动元件221包括桥堆2213、IGBT模块2215及线圈2217。桥堆2213用于整流,并且将交流电变为直流电。IGBT模块2215相当一个开关模块。当控制IGBT 模块2215为一直开的状态,此时火力是最大的,线圈2217的发热量最大。当控制IGBT 模块2215为开关循环模式时,通过调节占空比来控制开与关的循环时间以调节线圈 2217的发热量,进而实现调节火力输出的大小。当控制IGBT模块2215为关闭模式,此时火力为0,线圈2217的发热量也为0。

可以理解,灶具20还包括电源模块24。电源模块24用于给灶具20供电。

在某些实施方式中,灶具20包括温度传感器26。温度传感器26用于检测放置在灶具20上的锅具的温度。灶具20用于将锅具的温度发送至烟机10。处理单元12用于根据锅具的温度和预设的温度值的差值调整火力信号,预设的温度值包含在菜谱指令中,预设的温度值与菜谱的烹饪阶段相关。

请参阅图6,本实用新型实施方式的烹饪联动方法可以由本实用新型实施方式的烟机10和灶具20实现。本实用新型实施方式的烹饪联动方法包括:

S80,温度传感器26检测放置在灶具20上的锅具的温度;

S90,灶具20将锅具温度发送至烟机10;

S110,处理单元12根据锅具温度和预设的温度值的差值调整火力信号;预设的温度值包含在菜谱指令中,预设的温度值与菜品的烹饪时长相关。

如此,灶具200通过温度传感器26可快速获取锅具的温度,并且灶具200可适用大多数的锅具,成本低,而且可使用户能够较好地烹饪出想要的菜谱。

可以理解,步骤S80可由温度传感器26实现。步骤S90可由灶具20实现。步骤S110 可由处理单元12实现。

具体的,在相关技术中,锅具的温度一般是通过埋在锅具底部的单个热电偶进行检测,如此,则需要选择特定的锅具才能对锅具进行温度检测,成本较高。而本实施方式中灶具20的温度传感器26安装在灶具20,锅具放置在灶具20上时,温度传感器26 可接触锅具的底部以进行温度检测,因此,本实用新型实施方式的灶具20可适用大多数的锅具,成本较低。

可以理解,在本实用新型实施方式中,在智能菜谱烹饪的过程中,灶具20接收烟机10发出的火力信号后,自动调整电磁灶22的IGBT模块2215的占空比,实现火力的调节。温度传感器26包括位于灶具炉盘21的温度探测探头262,而温度探测探头262 用于探测锅具的温度。灶具20将实时的锅具的温度发送至烟机10上。

每个菜谱在进行到相应烹饪阶段(也可以理解为烹饪时长)时,一般会对应有一个锅具的温度,由此每个菜谱形成一个烹饪阶段与锅具的温度对应的标准温度曲线。因此,在用户选择菜谱后,处理单元12可从网络终端30处获取菜谱对应的标准温度曲线,或菜谱对应的标准温度曲线预先保存在烟机10中。

烹饪进行时,烟机10将实时的锅具的温度与标准温度曲线值进行对比,在锅具的温度达不到标准温度曲线所对应的值时,再根据温度差值对灶具20的火力进行适当的补偿,从而使锅具的温度尽量接近标准温度曲线所对应的值。也就是说,烟机10可以根据锅具的温度不断调整火力信号的大小,从而使灶具20的火力更符合烹饪的标准。

需要指出的是,温度探测探头262探测的温度为锅具的锅底温度,本实用新型实施方式通过实验可知,锅内食物的温度比锅底温度大概高出10度到20度。本实用新型实施方式的温度探测探头262在检测到锅底的温度后,灶具20可通过相关的公式自动换算为锅内的温度,并且将锅内的温度和火力信息上报给烟机10,烟机10的处理单元12 则对接收当前的锅内温度和火力信息做处理,及时调整火力信号,并且将火力信号发送给灶具20。

在某些实施方式中,由于在智能菜谱烹饪过程中,用户并不一定按照预设的烹饪过程进行。烟机10可根据烹饪步骤的时长与已录制菜谱的标准时长进行对比,如用户放入材料较多,即按照预定火力无法达到既定标准温度曲线值,则适当增加时长,反之则适当减少时长。例如,在一个例子,在某一个步骤中,触摸显示屏162显示需要倒入20 毫升的酱油,但是用户在实际操作中,可能倒入了30毫升的酱油。如果用户按照预设操作步骤倒入20毫升的酱油,烟机10已经提前预设好20毫升的酱油在5秒内锅具的温度会下降大概10度,但是由于用户倒入了30毫升的酱油,烟机10获知锅具的温度在5秒内下降了15度,此时,烟机10则控制灶具20将火力加大或加长相应的烹饪时长。

在某些实施方式中,烟机10包括第一无线传输模块19。灶具20包括第二无线传输模块28。烟机10与灶具20通过第一无线传输模块19和第二无线传输模块28进行信号的无线传输。

如此,以烟机10为中心,实现烟灶联动,用户体验好。

具体的,第一无线传输模块19和第二无线传输模块28可通过WiFi、zigbee、蓝牙、或者射频方式进行无线通信。

在本说明书的描述中,参考术语“一个实施方式”、“一些实施方式”、“示意性实施方式”、“一个实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合所述实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。

此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个所述特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是至少两个,例如两个,三个等,除非另有明确具体的限定。

流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为,表示包括一个或更多个用于实现特定逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分,并且本实用新型的优选实施方式的范围包括另外的实现,其中可以不按所示出或讨论的顺序,包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序,来执行功能,这应被本实用新型的实施方式所属技术领域的技术人员所理解。

在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤,例如,可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表,可以具体实现在任何计算机可读介质中,以供指令执行系统、装置或设备(如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行系统、装置或设备取指令并执行指令的系统)使用,或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用。就本说明书而言,"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下:具有一个或多个布线的电连接部(移动终端),便携式计算机盘盒(磁装置),随机存取存储器(RAM),只读存储器(ROM),可擦除可编辑只读存储器(EPROM或闪速存储器),光纤装置,以及便携式光盘只读存储器(CDROM)。另外,计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质,因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描,接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序,然后将其存储在计算机存储器中。

应当理解,本实用新型的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中,多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。例如,如果用硬件来实现,和在另一实施方式中一样,可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现:具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路,具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路,可编程门阵列(PGA),现场可编程门阵列(FPGA)等。

本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施方式方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成,所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中,所述程序在执行时,包括方法实施方式的步骤之一或其组合。

此外,在本实用新型各个实施方式中的各功能单元可以集成在一个处理模块中,也可以是各个单元单独物理存在,也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现,也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时,也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。上述提到的存储介质可以是只读存储器,磁盘或光盘等。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施方式,可以理解的是,上述实施方式是示例性的,不能理解为对本实用新型的限制,本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施方式进行变化、修改、替换和变型。

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