专利名称：水冷式电磁炉的制作方法
技术领域：
本发明与一种电磁炉的整体组成结构有关，特别是指一种使用在30KW电力范围以下，结合水循环冷却感应线圈系统、中或高频感应的电子设备并与炒锅结合成一体，适合大量煮食用的水冷式电磁炉。
以往锅体加热用的电磁炉感应线圈(见
图1)，圆形导线感应线圈(2)上面设有绝缘层(1)，绝缘层(1)上放置感应锅体(11)，而且藉由感应线圈(2)产生的磁力线(28)予以感应加热;但是，传统的电磁炉为气冷式感应线圈，假如长时间使用电磁炉会使感应线圈的温度升高，感应线圈的电阻值也就随着升高因而造成能源浪费，就一般1000W的电磁炉来说1.锅体与感应加热感应线圈无杂物阻隔，只隔着2mm厚的绝缘物时，效率最好是90%。
2.必需使用导磁性最好的铁或钢料，如使用白铁炉体则效率约只有80%。
3.必需使用厚度达4mm以上的锅底，才能保持较佳效率，如果厚度在1mm以下则效率降为80%以下。
综合以上三个因素，其效率可能在80%左右，而20%的损失中感应线圈又占了95%，换句话说，总功率约19%的损失在感应线圈上。
以上所述的计算方法如下假设感应系数为0.3(铁质锅底)，则感应功率p＝1000W×0.9(实感应功率)＝900W感应线圈虚功率＝p÷0.3＝3000VA设感应线圈为100V则3000VA÷100＝30A感应线圈的感抗XL＝0.11ΩW＝I2R＝99W(损失)99W÷1000W＝9.9%效率90.1%以白铁或较薄材料时，设感应系数为0.1333，则实感应功率P＝3000VA×0.1333＝399.9W损失99W÷(399.9+99W)≈20%损失，但是，长时间使用会造成感应加热感应线圈升温45℃则电阻值每度增加4.44/1000倍(比电阻温度系数)4.44/1000×45℃＝39.96/200，即约20%，因此原来99W×(1+20%)＝120W从以上的计算方法得知传统式气冷式感应线圈浪费能源，但是必须要了解的是，假如将电力提高10倍或20以应付更大量与快速煮食需求时，例如电力提高16倍时即16KW，电压增为4倍，电流则由30A提高为120A，由于P＝I2R，若使用原感应线圈，其感应线圈感抗XL＝0.11Ω，则P＝120A×120A×0.11Ω≈1.584KW所产生的大量热能必将传统的气冷式感应线圈烧毁。
本发明的主要目的在于提供一种使用在30KW电力范围以下，结合水循环冷却感应线圈系统、中或高频感应的电子设备并与炒锅结合成一体，适合大量煮食用的“水冷式电磁炉”，且能使感应线圈永保常温，永保感应线圈安全、寿命与提高效率。
本发明的一种水冷式电磁炉是由电子系统、感应式电热炒锅水冷式感应线圈结合成一体的水冷式电磁炉，包括有与输入电源连结的电子系统;以中空管体圈绕而成，其内充填有冷却液同时并与电子系统连结的感应线圈;感应线圈的输出端为冷却装置;冷却装置与感应线圈的输入端之间为抽水装置。
为实现上述的技术、手段及其功效，现举出较佳实施例并配合图式，详细说明以后，其中图示分别为图1是以往电磁炉感应线圈的组合剖面及磁力线回路分布示意图。
图2是发明一个实施例的方块图。
图3是本发明的实施例的平面示意图。
图4是本发明实施例中感应线圈的组合剖视图。
如图2所示，其主要是先由电子系统(10)连结到感应线圈(20)，然后感应线圈(20)就输出顺序依序连结到→冷却装置(30)→抽水桶(40)→抽水机(50)→感应线圈(20)。
另外，如图3所示，本发明主要由电子系统910)、感应线圈(20)、冷却装置(30)、抽水桶(40)、抽水机(50)等所组成;其中电子系统(10)与输入电源连结;感应线圈(20)为中空的铜管(20)所圈绕而成(见图4)，其内则充填充冷却液(21)，冷却液在本实施例中是采用蒸馏水(21)，而以具备绝缘性的液体为佳，为确保铜管长期间使用不为杂质所堵塞及防止漏电，感应线圈的两输出端都连结有一条长度足够的绝缘水管(22)、(24)，且绝缘水管都绕成感应线圈形状以使具有足够的感抗，感应线圈上方置放锅体(25)，感应线圈本身并连结到电子系统(10)。
冷却装置(30)是以绝缘水管(24)连结到感应线圈(20)的输出端，感应线圈(20)流出的温水(蒸馏水)，藉由冷风扇(32)吹向绕设有管体的风冷排(34)，或以热能交换器冷却温水。
抽水桶(40)可容纳经由冷却装置(30)冷却的蒸馏水(21)，其顶面上设有入水盖(42)与防尘式泄压管(43)，防尘式泄压管可与外界隔绝以保水质纯净。
抽水机(50)的一端连结到冷却装置(30)的底部，另一端则连结到感应线圈(20)的输入端，使冷却的蒸馏水流经长度足够并绕成感应线圈形状具感抗的绝缘水管，再流入铜管感应线圈(20)内冷却感应线圈(20)。
了解上述各构件的构造特征及其组合的相关位置后，现就本发明的使用情形及作用原理叙述如后感应加热是将感应线圈置于含磁性的锅体下方且紧邻，然后将感应线圈通入强大、中或高频电流，让感应线圈产生强大磁场，使锅体邻接面产生感应涡电流而发热，并藉由感应器回授控温以达快速加热又不烧损锅体的理想煮食工具。
在实务上，本发明所使用的铜管感应线圈(20)外管径约为16mm，内管径12.8mm，抽水机(50)所施予的水压为0.5kg/cm，水流量约可达4公升/分，如此就足以冷却16KW电子设备的感应线圈;即1.584KW损失的热能有1.584KW×0.24(电/热转换系数)≈23.7千卡，假设温升在10℃以内，则水量需保持23700卡÷10℃÷1(水比热)÷1000ml(1公升)＝2.37，因此上述设计的水流量4公升/分量已经足够了。
本发明为解决可能漏电的问题，将通入感应线圈的出、入两条水管以足够长度的绝缘水管绕成感应线圈形状使具足够的感应阻抗，则高频率电流可减少漏电量至约总电力的千分的一以下，例如使用220V/16KW，则损失在16W以下，P＝E2/R，所以16W＝2202/R R＝3025Ω(含电阻抗与电感抗的值)，然后将本发明整体设备接地，再设置一个电流侧定器，当漏电值超过预设值时总电源会自动关闭，以维护使用人安全;而本发明电磁感应采用中频或高频均可，以约在1000HZ～400KHZ之间最为理想。
权利要求
1.一种水冷式电磁炉，包括有电子系统，感应线圈，其特征在于所述水冷式电磁炉更包含有抽水装置与冷却装置，感应线圈是以中空管体圈绕而成，中空管体的输出端与冷却装置连结，中空管体的输入端与抽水装置连结，抽水装置从冷却装置内汲冷却液充填入中空管体内。
2.依照权利要求1所述的水冷式电磁炉，其特征在于感应线圈是中空的铜管。
3.依照权利要求1所述的水冷式电磁炉，其特征在于;感应线圈内的冷却液是蒸馏水。
4.依照权利要求1所述的水冷式电磁炉，其特征在于冷却装置是藉由冷风扇吹向绕设有管体的风冷排。
5.依照权利要求1所述的水冷式电磁炉，其特征在于冷却装置是热能交换器。
6.依照权利要求1所述的水冷式电磁炉，其特征在于在感应线圈的两轮出端都连结有绝缘水管。
7.依照权利要求6所述的水冷式电磁炉，其特征在于绝缘水管都绕成具有感抗。
8.依照权利要求1所述的水冷式电磁炉，其特征在于抽水装置包含抽水桶与抽水机，抽水机施水压于绝缘水管。
9.依照权利要求8所述的水冷式电磁炉，其特征在于抽水装置的抽水桶上设有防尘式泄压管。
全文摘要
一种水冷电磁炉，是由电子系统、感应式电热炒锅、水冷式感应线圈结合成一体的水冷式电磁炉，包括有与输入电源连结的电子系统；以中空管体圈绕而成，其内充填有冷却液同时并与电子系统连结的感应线圈；感应线圈的输出端为冷却装置；冷却装置与感应线圈和输入端之间为抽水装置，适合大量煮食用，且能使感应线圈永保常温，永保感应线圈安全、寿命与提高效率。
文档编号F24C7/02GK1075198SQ9210069
公开日1993年8月11日 申请日期1992年2月2日 优先权日1992年2月2日
发明者胡龙江 申请人:胡龙江