专利名称：家用全能灶的制作方法
技术领域：
本发明涉及的是一种灶具，特别是一种能够蒸、烤、烘、烙、煎、炸、焖、炖、煮、烧开水，具有多种用途的家用全能灶。
目前，公知公用的燃气灶其结构是在平卧的金属板面上并列装两个能单独操作的燃烧器，也有单燃烧器的燃气灶，它们都未设置保温外壳，造成热能的扩散浪费，也污染了空气，而且，平卧的造型占地大，结构显示陈旧，也没有结构造型向组合化、微型化、立体化方向发展的新潮美感，能源也单一，用途不全面等缺点。
本发明的目的是提供一种能弥补现有技术的不足，又能够蒸、烤、烘、烙、煎、炸、焖、炖、煮、烧开水，具有多种用途的家用全能灶。
本发明的目的是这样实现的家用全能灶包括保温外壳、保温层、烹调锅、保温盖、上加热器、上加热器三用燃气调控阀、烤箱、烤箱门、门板气孔、气孔启闭板、烤盘、烤盘滑道、水箱、四通管、蒸气调控阀芯、蒸气调控阀芯上口、蒸气调控阀芯下口、四通管的平台和螺纹、压圈、调温板、连杆、稳压报警器、稳压报警器进气孔、稳压报警器出气孔、加水管、排水管、热水阀、阁板、中心圆洞、进气孔、排气孔、扣手、固定螺丝、下加热器、下加热器三用燃气调控阀、底盖等，其特征是阁板将保温外壳分为上阁和下阁，上阁顶面的座口内套装了上口大、下口小、深帮、平底或弧形底、上口带外翻边的单柄或双耳专用配套烹调锅，锅上配保温盖；上阁的阁板上装上加热器，能将上加热器与燃气源联通并能控制气流量及“开”与“关”的上加热器三用燃气调控阀，装在与上加热器相对位置的保温外壳壁上，阁板上设中心圆洞，烹调锅的底落在上加热器上，烹调锅四周与上阁的对应内壁之间形成空间，使烹调锅的四周及底均成受热面；保温外壳的下阁内自上而下顺序安装了烤箱、调温板、水箱、下加热器，使烤箱的顶面与阁板之间、烤箱左右后三面与保温外壳下阁对应的内壁之间、烤箱底与水箱之间、水箱围壁与保温外壳下阁对应的内壁之间均有空间，这些空间形成火焰上升的通道，下联设在保温外壳左右下缘的长条状进气孔，中经阁板的中心圆洞，上通设在保温外壳后壁上缘的缝孔状排气孔，使烤箱的上下左右后五个面及水箱在外壳下阁内的所有表面均成受热面；上加热器与下加热器燃烧所需的氧气均由进气孔供给，燃烧产生的废气由排气孔排出。
家用全能灶的外形为立方体或异形圆柱体，其组件及附加装置也应根据家用全能灶的形状、构造、规格、实际需要及可能做成相应的造型与家用全能灶的外形相适应，烤箱应做成偏平正方体，装在保温外壳下阁的上方，烤箱左右后三面的中间用螺丝将其固定在各自对应位置的保温外壳下阁的壁上，开口的正面挡在与保温外壳下阁对应壁的相印孔上，开口的四边垂直外翻卡住封住保温外壳下阁的相印孔，相印孔的外围固定有闸板门的匚形滑槽，滑槽内装推拉板，也可做成合页门，门板用耐溶透明材料制做，以便于观察烤箱内蒸烤食物的变化，门板的上方横向排列有若干个等距气孔，气孔的上方装气孔启闭板，若烘烤的食物需要将它烘干或上色，烤箱内的蒸气需要排出时应打开启闭板，烤箱的左右内壁上各有两条互相对应平行的滑道，其上可放上下两层烤盘；与家用全能灶的外形相适应，水箱在有利于烤箱对热能的充分吸收及尽量加大容量的前提下，其造型选用3/5个圆球体，3/5球体拥有的唯一一个平面是水箱底，球面的中心位置装十字形四通管，四通管纵向方向的上口穿通烤箱底部的中心伸向烤箱内，管口外围有平台和螺纹，伸入烤箱底的管口平台与烤箱底吻合后将压圈旋入管口，便四通管固定在烤箱底的下边，纵向管口的下口固定在水箱球面的中心位置与水箱联通，四通管的横向管口各自向相反方向延伸，其管口穿过与保温外壳下阁相对应的左右壁后，其中一个管口垂直转上，管口内装稳压报警器，稳压报警器是一个偏平小圆盒，小盒上下面的中心各有一个对应的穿心孔，上孔为稳压报警器出气孔，下孔为稳压报警器进气孔，另一个管口内装蒸气调控阀芯，蒸气调控阀芯是一截一端开口另一端封口的空心管，开口的一端插入横向管口，封口的一端与管口照平，在空心管与四通管纵向管口相对应的上下位置开相印的口，将水箱与烤箱串通，变四通为三通，再将空心管的下口向开口方向扩延成长条状的口，若烤箱不需用蒸气时将空心管向外拉，此时四通纵向上口与空心管的上口互相错位彼此封闭对方，烤箱内蒸气断流，空心管的长条状下口与水箱仍旧通畅，水箱的蒸气全部从稳压报警器中排出，变四通为二通，用抽出或推入蒸气调控阀芯来实现对蒸气的调控，管径较粗的排水管装在水箱球面的底部，管口穿过保温外壳正面后管口内装热水阀，与排水管相反方向的水箱球面底部装与排与管相同管径的加水管，加水管的管口穿过保温外壳后壁的对应位置后，管口垂直转上，口上加旋盖，管径较粗的加水管和排水管，不但能加大水箱容量，扩大水箱受热面，而且，便于清洗水箱内的沉淀物；水箱座在下加热器上，下加热器装在保温外壳的底盖上，下加热器的燃烧盘必须大于水箱的底，能将下加热器与燃气源联通并能控制气流量及“开”和“关”的下加热器三用燃气调控阀，穿过保温外壳对应位置上的进气孔，装在进气孔上方的保温外壳外壁上；与家用全能灶的烤箱外形相适应，用合页式连接法吊装在烤箱底部左右边缘的调温板是两块长方形薄板，每块薄板下缘的中间用链轨式连接法将连杆的一头系结在薄板上，另一头各自穿过保温外壳的对应位置伸向外壳外，靠同时推或拉标有相同刻度的两个连杆来调整保温外壳下阁内上下部位的温度，当左右连杆同时向里推时调温板向水箱方向靠拢，这时烤箱底部温度相对减弱而上部温度相应增高，若将连杆同时向外拉时左右调温板同时向保温外壳下阁的内壁靠拢，这时烤箱底部温度相对增高而上部温度相对降低；为了安装方便保温外壳的底应做成活动的，为了移动方便，在家用全能灶左右外壁的中间偏上位置各装一个扣手，烹调锅和烤箱可同时操作，也可以分项使用，上加热器和下加热器均利用现有燃气灶的燃气燃烧器，家用全能灶还可以用电做热源，在用电做热源时，上加热器应换成上电热炉，下加热器应换成下电热炉，电热炉是家用全能灶的备用热源。
由于采用上述方案，使现有燃气灶的结构转型，用途及热源增多，热能利用率及功效均得到提高，无任何污染，造型小巧优美占地小，使用灵活方便。
下面结合附图和实施例对本发明做进一步说明。
图1是本发明的正面视图。图2是图1的俯视图。图3是图2的A-A剖视图。图4是图2的B-B剖视图。图5是蒸气调控四通管的剖视图。图6是稳压报警器的剖视图。
图中1、保温外壳 2、烹调锅 3、上加热器 4、下加热器 5、烤箱 6、调温板 7、水箱 8、保温层 9、保温盖 10、上加热器三用燃气调控阀 11、下加热器三用燃气调控阀 12、烤箱门 13、门板气孔 14、气孔启闭板 15、烤盘 16、烤盘滑道 17、、推拉连杆 18、蒸气调控阀芯 19、稳压报警器 20、排水管 21、热水阀 22、加水管 23、扣手 24、阁板 25、固定螺丝 26、进气孔 27、排气孔 28、四通管 29、压圈 30、平台 31、螺纹 32、中心圆洞 33、底盖 34、蒸气调控阀芯上口 35、蒸气调控阀芯下口 36、稳压报警器进气孔、37、稳压报警器排气孔用耐溶材料制作的阁板(24)将双层夹缝中间填充耐溶保温材料或直接用耐溶隔热性能强的板材制做的立方体或异形圆柱体保温外壳(1)分为上阁和下阁；保温外壳左右壁的下缘各有一个长方条的进气孔(26)，阁板(24)的中间有中心园洞(32)，保温外壳(1)后壁的上缘有一条缝孔状的排气孔(27)，保温外壳(1)的顶面上是烹调锅(2)的园形座口，为了安装方便保温外壳(1)的底应做成活动的，为了使家用全能灶移动起来方便，在保温外壳(1)左右外壁中间偏上位置各装一个扣手(23)，上加热器(3)和下加热器(4)燃气燃烧时所需氧气由进气孔(26)供给，燃烧时产生的废气均由排气孔(27)排出。上加热器(3)和下加热器(4)均为现有燃气灶的燃气燃烧器。上加热器(3)从上阁顶面的座口处装在阁板(24)上，能将上加热器(3)与燃气源联通并能控制气流量及“开”和“关”的上加热器三用燃气调控阀(10)，装在与保温外壳(1)上阁相对位置的外壁上，上口大、下口小、深帮、平底或弧形底、上口略带外翻边的单柄或双耳专用配套烹调锅(2)、套装在保温外壳(1)上阁顶面的相应座口内，其底落在上加热器(3)上，使烹调锅(2)的四周与其对应的保温外壳(1)上阁内壁之间形成空间，烹调锅(2)的四周及底均成受热面，烹调锅(2)上有保温盖(9)；保温外壳(1)下阁内自上而下顺序安装了烤箱(5)、调温板(6)、带四通管(28)的水箱(7)、下加热器(4)，使烤箱(5)的顶面与阁板(24)之间、烤箱(5)的左右后三个面与保温外壳(1)下阁相对应的三内壁之间、烤箱(5)与水箱(7)之间、水箱围壁与保温外壳(1)下阁相对应的内壁之间都有空间，这些空间形成火焰上升的通道，下联进气孔(26)、中经阁板(24)的中心圆洞(32)、上通排气孔(27)，使烤箱(5)的上下左右后五个面及水箱(7)的所有表面均成受热面；与正方体或异形圆柱体外形的家用全能灶相适应，它的烤箱(5)、水箱(7)及其附加装置应根据需要与可能相应做成偏平的近似正方体和与顶面上的四通管结为一体的3/5个球体形状，偏平的近似正方体烤箱(5)装在保温外壳(1)下阁的上方，烤箱(5)左右后三个面的中间各有固定螺丝(25)将烤箱(5)固定在对应位置的保温外壳(1)下阁的壁上，烤箱(5)开口的正面挡放在与保温壳(1)下阁对应位置前壁上的相印孔上，开口的四边垂直外翻卡住也封住保温外壳下阁对应壁上的相印孔，相印孔的外围固定有闸板门的匚形滑槽，滑槽内装推拉门板，烤箱(5)的门也可以做成合页式门，门板的上方横向排列有若干个等距气孔(13)，气孔(13)的上方有用合页式连接法横向固定的长条状气状启闭板(14)，若烘烤的食物需要干燥或上色而要将烤箱(5)内的水气排出时将气孔启闭板(14)打开，烤箱(5)内的左右壁上各有两条互相对应平行的滑道(16)，其上可放上下两层烤盘(15)，烤箱(5)可用来蒸米饭、包子、花卷、馒头、鸡、鸭、鱼、肉，烤面包、饼干、点心、蛋糕、鸡、鸭、鱼、肉，能烘烤瓜子、花生、五香豆等农副产品，蒸烤兼施快速加工的食物养份完好，酥松软口感好，色香味俱全，烤箱(5)烹调锅(2)可同时操作，也可单独使用，烤箱门(12)的门板用耐溶透明材料制作，这有利于观察烤箱内蒸烤食物的变化；水箱(7)要在有利于烤箱对热能的充分吸收利用及尽量加大容量的前提下选用3/5的圆球体，3/5球体所拥有的唯一一个平面是水箱底，座在下加热器(4)上的水箱(7)，其球面的中心位置装十字形四通管(28)，四通管(28)纵向方向的上口穿透烤箱底面的中心伸向烤箱(5)内，管口上设置的平台(30)螺纹(31)压圈(29)将四通管(28)固定在烤箱(5)底面的下边，纵向管的下口与水箱(7)的顶面联通并与水箱(7)结为一个整体，四通管(28)的横向管口向左右方向延伸，穿通与保温外壳(1)下阁相对应的左右壁，其中向左的管口转弯垂直向上，管口内装稳压报警器(19)，稳压报警器的外形是一个偏平小圆盒，圆形盒上下面的中心各有一个对应的穿心孔，上孔是稳压报警器的出气孔，下孔是稳压报警器的进气孔，向右的管口内装蒸气调控阀芯(18)，蒸气调控阀芯(18)是一段一头封口另一头开口的空心管，开口一头插入管口，封口一头与管口照平，在空心管与四通管(28)的纵向管口相对应的上下位置开相印的口，将烤箱(5)与水箱(7)串通，变四通为三通，再将空心管的下口向开口方向扩延成长条状的口，若烤箱(5)内不需用蒸气，应将空心管——蒸气调控阀芯(18)向外抽，此时，蒸气调控阀芯(18)的上口与四通纵向管上口互相错位彼此封闭对方，烤箱(5)内蒸气断流，蒸气调控阀芯(18)的下口与水箱(7)仍旧畅通，变四通为二通，这时水箱(7)的蒸气全部从稳压报警器中排走，靠推入和抽出蒸气调控阀芯(18)来实现对蒸气的调控，四通蒸所调控阀不但为烤箱蒸烤食物提供了不同需求量的可控节气，也保证了水箱(7)的安全运行，管径较粗的排水管(20)装在水箱(7)球面的底部，穿过保温外壳(1)正面的对应位置后管口内装热水阀(21)，与排水管(20)相反方向的烤箱(5)球面底部装与排水管(20)相同管径的加水管(22)，加水管(22)穿过保温外壳(1)后壁的对应位置后管口垂直转上，口上加旋盖；管径较粗的加水管和排水管不但加大了水箱容量，扩大了水箱的受热面，而且也便于清洗水箱内的沉淀物，下加热器(4)装在保温外壳(1)的底盖(33)上，水箱(7)座在下加热器(4)上，下加热器(4)的燃气燃烧盘必须大于水箱(7)的底，能将下加热器(4)与燃气源联通并能控制气流量及“开”和“关”的下加热器三用燃气调控阀(11)，穿过保温外壳(1)对应位置上的进气孔(26)，装在进气孔(26)上方的保温外壳(1)外壁上；与家用全能灶烤箱(5)的外形相适应，用合页连接法吊装在烤箱(5)底部左右边缘的调温板(6)是两块长方形薄板，每块薄板下缘的中间用链轨式连接法将连杆(17)的一头系结在薄板上，另一头各自穿过保温外壳(1)的对应位置伸向外壳外，靠推或拉标有相同刻度的左右连杆(17)来调整保温外壳(1)下阁内上下部位的温度，当左右连杆(17)同时向里推时调温板(6)向水箱(7)的方向靠拢，这时保温外壳(1)下阁内上部温度相对增高而下部温度相应降低，若将连杆(17)同时向外拉，左右调温板(6)向保温外壳(1)下阁对应的内壁靠拢，这时，保温外壳(1)下阁内下部的温度相对增高而上部的温度相应降低。家用全能灶不但能用燃气做热源，也可以用电来做热源，在用电做热源时应将上加热器(3)换成上电热炉，下加热器(4)换成下电热炉，电热炉是家用全能灶的备用热源。
权利要求
1.一种家用全能灶，它包括保温外壳、阁板、烹调锅、上加热器、烤箱、水箱、调温板、下加热器、进气孔、中心圆洞、排气孔组成，其特征在于阁板将保温外壳分为上阁和下阁，烹调锅座在上阁顶面的相应座口内，其底部落到阁板上面的上加热器上，烹调锅的四周与上阁对应的内壁之间形成空间，使烹调锅的四周及底均成受热面；保温外壳的下阁内，自上而下安装了烤箱、调温板、水箱、下加热器，烤箱的顶面与阁板之间、烤箱的左右后三个面与下阁的对应内壁之间、烤箱的底面与水箱之间、水箱的围壁与下阁对应的内壁之间都有空间，这些空间形成火焰上升的通道，下联进气孔，中经阁板的中心圆洞、上通排气孔，使烤箱的上下左右后五个面及水箱在下阁内的所有表面均成受热面。
2.根据权利要求1所述的家用全能灶，其特征在于家用全能灶的外形为立方体或异形圆柱体，与立方体或异形圆柱体外形的家用全能灶相适应，它的组件及附加装置也相应做成不同的形状用耐溶隔热材料制作的阁板将双层夹缝中间填充耐溶保温材料或直接用耐溶保温性能强、而又有装饰效果的材料制作的立方体或异形圆柱体的保温外壳，其顶面是烹调锅的座口，左右壁的下缘是长方条进气孔，后壁的上缘是缝孔状排气孔，左右两面外壁的中间偏上位置各装一个扣手，保温外壳的底是装拆方便的活动底；阁板上有中心圆洞；烹调锅是上口大、下口小、深帮、平底或弧形底、上口略有外翻边的单柄或双耳配套活动销，锅上有保温盖；与立方体或异形圆柱体外形的家用全能灶相适应，烤箱也相应做成偏平正方体，其上的门是推拉门或合页门，门板上有气孔和气孔启闭板，烤箱左右的内壁上各有两道上下左右互相平行的滑道，其上可放上下两层烤盘。与偏平正方体的烤箱相适应，其调温板是两块长方形薄板；水箱在有利于烤箱对热能的充分利用及尽量加大水容量的前提下应作成球面顶上戴四通管的3/5个圆球体，3/5球体所拥有的唯一一个平面是水箱的底，球面底部有加水管和排水管，排水管的管口内装热水阀。
3.根据权利要求1所述的家用全能灶，其特征在于烤箱装在保温外壳下阁的上方，有门的一端挡搁在与保温外壳下阁正壁相对位置的相印孔上，左右后三个面的中间各用一个固定螺丝将其固定在各自对应位置的保温外壳下阁壁上；水箱四通纵向管的上口外围有平台和螺纹，压圈旋装在伸入烤箱底部中心位置的四通纵向管的上口上，将烤箱与水箱连接起来；水箱座在下加热器上，下加热器装在保温外壳的底盖上；两块调温板的上缘用合页连接法将其吊装在烤箱底面左右两侧边缘，标有刻度的两个连杆其一头分别系结在两块调温板下缘的中间，另一头穿过与保温外壳对应位置的左右壁伸向外壳外，能将上加热器和下加热器与燃气源联通，并能控制气流量及开和关的两个三用燃气调控阀各装在与上加热器和下加热器各自对应位置的保温外壳外壁上。
4.根据权利要求1或3所述的家用全能灶，其特征在于装在水箱顶面的四通管，其纵向下口与水箱是一个整体，横向管口的一端装稳压报警器，另一端装蒸气调控阁芯，蒸气调控阀芯由蒸气调控阀芯上口和蒸气调控阀芯下口组成，稳压报警器是由稳压报警器进气孔和稳压报警器出气孔组成。
5.根据权利要求1所述的家用全能灶，其特征在于上加热器和下加热器的外形结构均与现有燃气灶的燃气燃烧器相同。
6.根据权利要求1所述的家用全能灶，其特征在于家用全能灶还可用电来做热源，在用电做热源时，应将上加热器和下加热器分别换成上电热炉和下电热炉，电热炉是家用全能灶的备用热源。
7.根据权利要求1所述的家用全能灶，其特征在于能将不同需求量的可控蒸气引入烤箱，以满足蒸烤食物所需水份，使烤箱由单一功能变成多功能烤箱。
全文摘要
一种创新家用全能灶,是现有燃气灶的更新换代产品,外形为立方体或异形圆柱体,其特征:阁板将保温外壳分为上阁和下阁,烹调锅装在上阁顶面底落在上加热器上,烹调锅四周及底成受热面,下阁内装烤箱水箱调温板下加热器,使烤箱在下阁内的五个面及水箱所有表面均为受热面,进气排气与上下阁的火道相通,优点①用途多,能蒸烤烘烙煎炸焖炖煮烧开水;②烹调锅、烤箱可同时操作,也可单独使用;③燃气和电均可做热源;④热能利用及功效均高,无污染节约成本;⑤烤箱蒸烤兼施快速加工的食物养分完好、酥松软色香味俱全;⑥结构奇巧外型美、使用安全方便占地小。
文档编号F24C3/00GK1243218SQ9811641
公开日2000年2月2日 申请日期1998年7月24日 优先权日1998年7月24日
发明者李圣兵 申请人:李圣兵