一种全封闭免拆洗双环形风刀环保型厨用驱排油烟机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种全封闭免拆洗双环形风刀环保型厨用驱排油烟机，它属于环保型厨用电器领域。
【背景技术】
[0002]本发明涉及一种全封闭免拆洗双环形风刀环保型厨用驱排油烟机，属于环保型厨用电器。
[0003]一.家用抽油烟机现状
[0004]餐饮油烟污染对人体健康有一定影响，使人体呼吸道粘膜受损，降低人体免疫功能，导致患上鼻咽癌、肺癌、喉癌的可能性大大增加。餐饮油烟还刺激人的眼睛，从而诱发心血管疾病。
[0005]由于家用燃气灶三面都是敞开的，目前形形色色的家用抽油烟机都没有百分之百的把油烟排除到户外。目前在一千二百种家用抽油烟机的专利里，不管是顶置式深罩型、浅罩型，还是侧置式抽油烟机，所有结构的抽油烟机总是会有油烟从边上溢出。尤其是顶置平板型抽油烟机，油烟溢出的情形更加严重。难怪有厂家在市场上推出特长又特宽的抽油烟机。它在长度方向上比一般的抽油烟机长出30厘米，在宽度方向上则宽出15厘米。而侧置式抽油烟机的上边与侧面由于无遮拦或遮拦宽度不够，同样有油烟逃逸出去。
[0006]目前在市售的以及在发明专利申请号03114827.1等专利里出现的所谓“全封闭抽油烟机”，实际上是采用排气扇和玻璃钢作为顶棚，不锈钢角钢作为支架，用玻璃、或某种织物或透明材料在燃气灶三面或四面封闭的柜(桶)式抽油烟机。其缺点是显而易见的:炒菜时视线不畅、操作不便、开门时油烟会跑出来，并且柜子内部不时需要清洗，费工费时，而且这种土办法与厨房或客厅的现代装饰极不协调。
[0007]近十几年来，一些专利提出了采用风帘来局部或全部封闭油烟，这个设想很好，但是在如何产生风帘的技术上却出现了偏差，以及从使用效果上来看或多或少都存在着一些问题，更重要的是这些专利也没有真正实施。下面针对一些比较典型的专利进行剖析:
[0008]ZL专利号02245890.5采用在燃气灶四周用钻孔的管子来产生风帘，对油烟全密封的效果肯定有的，自然集烟罩和电动机也可以免拆洗。其缺点就是产生风帘的电动机和长长的风管都在室外安装，墙上还要打两个洞，这种设计只能用在住在平房的住户，而全国占住家绝大多数的楼房用户全都无法实施。整个设计商品化程度太差，因此它无法推广。还有几个专利提出搞地下通风管道或通水管道，没有哪个用户会去自己去实施的。
[0009]ZL专利号98234620.6采用抽油烟机下沿三个边产生向下的气帘，对油烟的密封只是三个面。但是产生气帘的技术却是个大问题:该专利没有对现有抽油烟机的技术有重大改进，因此它的气帘是用从灶台上抽进去的油烟再通过风机打下去形成的，这还能叫做“抽油烟机”吗？把油烟抽上去再送下来，这不多此一举吗？这个专利的抽油烟机对油烟一点没有净化，不符合环保局对厨房排放油烟净化度的要求。
[0010]ZL专利号200610081225.X解决了 ZL专利号98234620.6没有解决的问题，采用两套电机和风扇，一套管抽油烟，一套管产生向下的风帘。不过风帘的向下运动方向跟油烟向上的运动方向正好相反，这是不利于油烟向上运动的，它可以带动风帘风量的十几倍的周边油烟向下运动，这种油烟气的紊流使得抽油烟的效率大大降低。该专利的风帘还是大八字向下张开，也影响阻隔油烟的效果。许多发明风帘的专利大都采用顶置抽油烟机的集烟罩下沿产生向下的风帘来阻隔油烟，发明者有没有想到过这种方案的缺点呢？另外一个缺点，该项发明一点没有避免普通抽油烟机常见的毛病:仍需要拆洗风扇电机和叶片。
[0011]实用新型专利授权公告号CN201748514U该发明采用一个电机两套叶轮来实现向下发射气幕，向上抽取油烟的目的，缺点是风帘的向下运动方向跟油烟向上的运动方向正好相反，造成向上油烟气的紊流，这种油烟气的紊流使得抽油烟的效率大大降低。该专利的风帘还是大八字向下张开，也影响阻隔油烟的效果。还需要拆洗风扇电机和叶轮。
[0012]发明专利申请公布号CN101858613A在喇叭形集烟罩下沿产生向上的气流来吸引油烟向排烟管运动，又可以阻隔油烟对集烟罩内表面的污染，避免了电机和风扇的拆洗。其缺点是不能阻隔飘出集烟罩外的油烟。
[0013]发明专利申请公布号CN101936563A和实用新型专利授权公告号CN201819289U该发明阻隔油烟的效果不错。缺点是管道风机的叶片仍有油烟染污。灶台下面装有鼓风机，对用户来说多了一个装修的麻烦。
[0014]发明专利申请公布号CN102042630A、实用新型专利授权公告号CN201983324U、发明专利申请公布号CN102052701A、和实用新型专利授权公告号CN202002180U等四个专利，使用的是同一张构造原理图，因此在技术上是一个类型:即采用文丘里管和罗茨鼓风机。发明专利申请公布号CN102042630A、实用新型专利授权公告号CN201983324U两件发明专利上有明确表示。如果真的能够实施，使用效果应该是不错的。普通抽油烟机的主要毛病得到根治；油烟得到全密封，风扇电机、叶轮都不要拆洗了。问题之一是罗茨鼓风机的进气消音管和出气消音管都很长，是不是极小型的罗茨鼓风机就不要消音管了吗？问题之二是罗茨鼓风机的体积很大，其重量、风量、风压、电机功率、价格都很高，如果选择能够放得进抽油烟机的体积里的极小型的罗茨鼓风机，风量又不够(0.1-0.5m3/分)，而重量还是有几十千克的。问题之三是这四个专利的抽油烟机都是为一口锅设计的，可是市场上一眼灶可以有，一眼抽油烟机可是没有过。即使按这几个专利实施了造出了一眼抽油烟机，这个一眼抽油烟机也不会有人来买的。问题之四是在集烟罩中央还是采用滤网来过滤油烟，而滤网对油烟的净化效果实在很有限。
[0015]2003年在实用新型ZL专利号03262178.7等20个专利里和2006年在市场上出现的导烟机只解决了对燃气灶三面封闭，而没有得到封闭的墙壁仍然沾有油腻。而且它的三条吹气口并不连续，它的两个弯头和一个中央电控器上没有喷嘴，因此三个面也没有得到完全封闭，难免也有一些油烟跑出来。导烟机最致命的缺点是气力太分散，气流速度很低，只有2.5-3米/秒，风压向上迅速衰减。由于气流冲力不强，连蜡烛都不能吹灭，所以导烟能力并不强，其气幕仅能隔离炒锅锅口上方40厘米的烟气油雾不让外泄，再往上25厘米到油烟机下沿，导烟机气幕气力全无，上升的烟气油雾受到顶置抽油烟机挡板的阻挡立即反弹外泄。所谓有了导烟机能够抽排99%的烟气完全是不可能的。应该说使用导烟机比不使用导烟机有点用处，但是导烟机也只仅仅起了个围拢油烟气的作用而已，它根本没有能力驱动烟气往上送入抽油烟机的吸烟口里。还有该导烟机的机电结构和工艺复杂，它在断面尺寸不到35毫米的空间要制作出微型电机和叶轮，一方面制造与维修成本高，另一方面它要搞出像普通抽油烟机的风量和风压一样大的风机是完全不可能的。
[0016]特别需要指出的是目前世界上流行的所有类型的抽油烟机，统统采用负压抽取油烟。根据气力输送原理，负压吸气的能力比正压吹气能力的一半都不到。它的吸力只有距离风口 20厘米时有效，再远根本不起作用。何况油烟在抽取的过程中都还要受到挡板、格栅、滤网和风机、风叶的阻挡。有很多油烟机还都把集油杯安装在油烟机吸烟口的正中间，其滤网就是在吸烟通道的第一道关口阻挡着油烟进入排烟管道。滤网有一层、二层或多层，滤孔有方形、菱形、圆形等，目的是寄希望通过滤网把油烟挡住，但从这么多年的使用情况来看，这种解决方案的效果非常差，滤网即便小到0.01平方厘米时，仍有37%的油烟挡不住，市面多数烟机的滤网孔均在0.04平方厘米左右，因而几乎就是直接排放了。又由于滤网使用不久很容易被油溃糊满，这时的抽油烟机吸力全无，连半张报纸都吸不住。又造成风机叶轮大量不均匀积油，风机转动失去动平衡，故而抽吸效果自然就越来越差，其机械噪音也就越来越大。但是拆下集油杯和滤网，风机的吸力仍可以吸住一张厚纸板。所以市面上所有油烟机的吸烟率也就是60%。而且粘在挡板、格栅、滤网和风机、风叶的油腻还是难免需要清洗。没有集油器阻挡的侧吸式油烟机则让油溃留在机壳内层的夹缝里，又增加了清洗油溃的麻烦。说到底，目前市面上的脱排油烟机新安装后刚用时效果还不错，过了几个月就基本上不大灵了，溢出的油烟污溃开始到处粘在燃气灶旁边的墙壁上和厨房走廊其他地方了。
[0017]纵观市场上和一千多种专利中形形色色的抽油烟机，绝大多数都是把对油烟收集和净化的功能，都一起放在同一个机箱里，用户在清洗风机叶片时不得不把抽油烟机大拆大卸，十分费时费力。
[0018]还有好多专利提出搞多功能抽油烟机，什么多媒体、热水、制冷、菜谱、味精、发电、微波炉、电视等等，正经事都没搞好，搞那些名堂不是显得十分多余吗？
[0019]二.餐饮业抽油烟机现状
[0020]由于餐饮业所使用的燃气灶三面也都是敞开的，目前形形色色的餐饮业所使用的抽油烟机也都没有百分之百的把油烟排除到户外。现今餐饮业所使用的集烟罩形式就几种，分普通集烟罩、运水烟罩、豪华型集烟箱罩。由于在燃气灶上方的空间里，三面都是敞开的，因此它们共同的缺