冰箱的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种冰箱，包括具有间室的箱体、与箱体相连接并打开或关闭间室的门体、及具有发酵腔的酸奶机，所述酸奶机开设有连通间室和发酵腔的散热口，所述酸奶机上设置有活动盖板、用以驱动所述活动盖板打开或者关闭所述散热口的驱动装置、以及控制所述驱动装置的控制器，该冰箱能有效地利用冰箱间室内的冷量，实现酸奶自动降温冷藏，减少冰箱耗能，同时又可防止酸奶在升温和发酵的过程中发生换热而影响酸奶的品质。
【专利说明】冰箱
【技术领域】
[0001] 本实用新型涉及一种冰箱，尤其是一种可制作酸奶的冰箱。
【背景技术】
[0002] 酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌等杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发 酵剂)，经发酵后，再冷却形成的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些 方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。为了延长保质期或调理 口感，目前市场上出售的酸奶制品中均具有添加剂。
[0003] 现代家庭为了保证食品安全，通常采用小型的酸奶机自制新鲜的酸奶。酸奶的发 酵过程具体可以分为：发酵前、发酵中及冷藏三个阶段。其中发酵前的阶段是将添加有发 酵剂的鲜奶加热升温到发酵温度；为保证酸奶品质，降低有害微生物在发酵前的升温过程 中的生长，使牛奶的温度尽快达到发酵温度为最佳。发酵完成后，应该尽快将酸奶的温度降 低，以防止酸奶继续发酵，使得酸奶酸度变大，影响口感。
[0004] 由于酸奶机发酵完成酸奶后，需要及时的将酸奶保存在低温状态中，而冰箱是一 种家庭常用的低温冷藏设备，目前家庭自制酸奶后基本上将酸奶从酸奶机转移至冰箱内进 行保存。目前市场上还提供了一种可用于制作酸奶的冰箱。该可制作酸奶的冰箱通过在冰 箱内设置酸奶机实现制作酸奶。
[0005] 如中国专利申请第CN201120380265. 0公开了一种冰箱，包括：箱体，箱体内形成 有酸奶室；门体；加热器，加热器用于对酸奶室进行加热；蒸发器，蒸发器用于对所述酸奶 室进行制冷；温度传感器，温度传感器用于检测所述酸奶室内的温度；和温控器，温控器与 加热器、蒸发器和温度传感器相连以便控制加热器将酸奶室加热到第一预定温度且保持第 一预定温度预定时间后停止加热器，然后控制蒸发器将酸奶室制冷到第二预定温度。由此 可知，现有的冰箱内设置的酸奶室在冷却酸奶的时候，通过其设置的蒸发器进行降温，此种 降温方式虽然降温速度快，但是所需要的能耗大，且该酸奶室所占用的空间大及酸奶室的 结构相对复杂。
[0006] 有鉴于此，有必要对现有的冰箱予以改进以解决上述问题。 实用新型内容
[0007] 本实用新型的目的之一在于提供一种冰箱，该冰箱能有效地利用冰箱间室内的冷 量，实现酸奶自动降温冷藏，减少冰箱耗能，同时又可防止酸奶在升温和发酵的过程中发生 换热而影响酸奶的品质。
[0008] 为实现前述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种冰箱，包括具有间室的箱 体、及与箱体相连接并打开或关闭间室的门体、具有发酵腔的酸奶机，所述酸奶机开设有连 通间室和发酵腔的散热口，所述酸奶机上设置有活动盖板、用以驱动所述活动盖板打开或 者关闭所述散热口的驱动装置、以及控制所述驱动装置的控制器。
[0009] 作为本实用新型的进一步改进，所述冰箱还包括计时器及设置在所述酸奶机内的 感温元件，所述控制器与所述计时器和感温元件电性连接并根据感温元件和计时器控制所 述驱动装置。
[0010] 作为本实用新型的进一步改进，所述活动盖板为板体结构。
[0011] 作为本实用新型的进一步改进，所述散热口为上下设置的两个，所述活动盖板呈 百叶窗结构，所述活动盖板的一侧设置有风扇。
[0012] 作为本实用新型的进一步改进，所述散热口一内侧壁上内凹形成有滑槽，所述活 动盖板收容在所述滑槽内，且所述活动盖板相对所述滑槽移动。
[0013] 作为本实用新型的进一步改进,所述散热口另一内侧壁上内凹形成有卡槽，所述 卡槽相对所述滑槽设置，当所述散热口处于关闭状态时，所述活动盖板伸入至所述卡槽内。
[0014] 作为本实用新型的进一步改进，所述酸奶机设置在门体上，所述酸奶机与门体采 用插拔式连接。
[0015] 本实用新型的另一目的在于提供一种冰箱，该冰箱能有效地利用冰箱间室内的冷 量，实现酸奶自动降温冷藏，减少冰箱耗能，同时又可防止酸奶在升温和发酵的过程中发生 换热而影响酸奶的品质。
[0016] 为实现前述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种冰箱，包括具有间室的箱 体、及与箱体相连接并打开或关闭间室的门体、具有发酵腔的酸奶机，所述酸奶机开设有连 通间室和发酵腔的散热口，所述酸奶机上设置有打开或者关闭所述散热口的活动盖板、以 及用于扣持所述活动盖板的锁扣机构，所述锁扣机构解锁时，所述活动盖板向下移动以打 开散热口，所述酸奶机还包括控制器，所述控制器控制所述锁扣机构解锁。
[0017] 作为本实用新型的进一步改进，所述冰箱还包括计时器及设置在所述酸奶机内的 感温元件，所述控制器与所述计时器和感温元件电性连接并根据感温元件和计时器控制所 述锁扣机构解锁。
[0018] 作为本实用新型的进一步改进，所述散热口的下内侧壁上内凹形成有滑槽，所述 活动盖板收容在所述滑槽内并相对所述滑槽移动。
[0019] 本实用新型的有益效果是：本实用新型的冰箱通过在酸奶机上设置连通酸奶机发 酵室和箱体间室的散热口，设置用以打开或者关闭该散热口的活动盖板，且活动盖板由控 制器控制打开或者关闭该散热口，从而有效地利用了冰箱间室内的冷量，实现酸奶自动降 温冷藏，减少了冰箱耗能，同时又可防止酸奶在升温和发酵的过程中发生换热而影响酸奶 的品质。
【专利附图】
【附图说明】
[0020] 图1为本实用新型【具体实施方式】中酸奶机与门体的组合图，未设置酸奶杯。
[0021] 图2为图1中酸奶机的部分分解图。
[0022] 图3为图2所示的酸奶机另一视角的分解图。
[0023] 图4为本实用新型另一实施方式中酸奶机的剖视图。
[0024] 图5为图4的酸奶机的散热口打开时的状态图。
【具体实施方式】
[0025] 请参见图1至图3,本实用新型一实施例中的冰箱包括箱体(未图示)、设置在箱体 上的门体1、以及设置在所述门体1上的酸奶机2。所述箱体具有间室，所述门体1与箱体 连接并打开或者关闭间室。所述间室为冷藏间室。所述酸奶机2与门体1之间采用插拔式 连接。
[0026] 所述酸奶机2包括具有发酵腔20的酸奶箱21、设置在所述酸奶箱21 -侧以打开 或闭合发酵腔20的酸奶门22、设置在发酵腔20内的酸奶杯(未图示)、设置在酸奶箱21内 的加热元件(未图示)、固定在酸奶箱21上以检测发酵腔20内的温度的感温元件23和用以 累计酸奶箱21内酸奶发酵时间的计时器(未图示)、以及设置在酸奶箱21上的控制器24。 所述酸奶箱21包括内胆211和覆盖在内胆211外部的壳体212,所述内胆212具有保温层 或者所述内胆212也可直接由保温材料制成。所述酸奶箱21具有顶壁213,所述顶壁213 的后端形成有容置槽214,所述顶壁213的前端面内凹形成有锁扣槽215。所述酸奶门22 具有保温层或者所述酸奶门22也可直接由保温材料制成。所述酸奶门22的顶部向外突伸 形成有锁舌221。在酸奶门22闭合发酵腔时，所述锁舌221插入至锁扣槽215内以防止酸 奶门22自动翻转。
[0027] 所述酸奶箱21上开设有连通冷藏间室和发酵腔20的散热口 25,所述酸奶机2上 设置有遮挡所述散热口 25的活动盖板26及用以驱动所述活动盖板26翻转以打开或者关 闭所述散热口 25的驱动装置27。所述驱动装置27为电机，所述电机27收容在容置槽214 内。所述散热口 25开设在顶壁213上。所述活动盖板26可以使散热口 25全部打开，可以 使散热口 25半开，或者使散热口 25关闭。当所述散热口 25打开或者半开时，冷藏间室和 发酵腔20连通，此时，冷藏间室内的冷气通过散热口 25进入至发酵腔20内，而发酵腔20 内的热量通过散热口 25散发至冷藏间室内，实现冷热交换，从而快速地使发酵室20降温。 当所述发酵室20内正在制备酸奶时，所述活动盖板26将散热口 25关闭，以防止发酵室20 和冷藏间室发生热交换。
[0028] 所述活动盖板26为板体结构，其前后两侧突伸形成有轴部261，所述位于前侧的 轴部261固定在散热口 25的内胆211上，所述位于后侧的轴部261与电机27连接。在本 实施例中，为了提高空间利用率，所述活动盖板26嵌入在内胆211内。而为了提高活动盖 板26的密封性能，可以在所述活动盖板26上设置密封件(未图示)。在其他实施方式中，所 述活动盖板26可以成百叶窗形式，且每个百叶窗的挡片上均设置有密封材料，从而散热口 25关闭的时候，提高密封性能，而为了增加对流，所述散热口 25可以为上下设置的两个，所 述活动盖板26的一侧设置有风扇（未图示)。所述散热口 25可设置在其他壁上或者开设在 酸奶门22上。诚然，所述电机27和活动盖板26可以由电动风门代替。
[0029] 所述加热元件设置在所述酸奶箱21的内胆211上。所述感温元件23用于实时监 测并采集发酵腔20的温度以形成温度信号，所述计时器在酸奶机2制备酸奶的过程中累计 时间，并形成酸奶制备过程中的时间信号，该时间信号可分为两个阶段信号，分别为发酵起 始信号和发酵终止信号。所述控制器24与电机27、加热元件、计时器及感温元件23电性连 接。该控制器24驱动电机27以使活动盖板26打开或者关闭散热口 25,控制加热元件工作 或者停止工作以实现对发酵室20加热或者保温或者停止加热，所述控制器24接收感温元 件23采集的温度信号和计时器累计的计时信号，然后在其内部进行处理以输出各种指令 和动作。
[0030] 所述酸奶机2的工作过程如下：当需要制备酸奶时，控制器24启动加热元件使发 酵室20内快速升温，同时，启动计时器，当控制器24接收到计时器的发酵起始信号后，且控 制器24判断所接收感温元件23的温度信号达到发酵温度后，控制器24控制加热元件使加 热元件保持发酵腔20处于恒温状态(该恒温状态为酸奶所需要的发酵温度)，当控制器24 接收到计时器的发酵终止信号后，控制器24使加热元件停止工作，同时启动电机27,使电 机27驱动活动盖板26的一侧朝发酵室20内翻转，以打开散热口。在启动活动盖板26打 开散热口 25的同时，感温元件23实时监测并采集发酵室20内的温度给控制器24,控制器 24根据所接收到的温度判断发酵室20内的降温速度，从而判断散热口 25的打开状态。如 果发酵室20降温太快，则使散热口 25处于半开，如果发酵室20降温太慢，则使散热口 25 处于全开状态。因为如果发酵室20降温太快，可能会导致酸奶凝块收缩，乳清析出，而如果 发酵室20降温太慢，则影响酸奶的口感和品质。
[0031] 请参见图4和图5为另一实施例中酸奶机2'的散热口 25'处于两种状态时的剖面 图。在本实施例中，所述散热口 25'的下内侧壁25Γ朝酸奶箱21'内内凹形成滑槽252'， 所述散热口 25'的上内侧壁253'朝酸奶桶21'内内凹形成有卡槽254'，所述滑槽252'与 卡槽254'相对设置。所述活动盖板26'设置在滑槽252'内，并通过电机(未图示）在滑槽 252'内上下移动，请参见图5,当所述散热口 25'处于关闭状态时，活动盖板26'的一侧伸 入至卡槽254'内。本实施例与前述实施例基本相似，故其他部分不再赘述。
[0032] 上述实施例还可以不设置电机，在卡槽254'内设置由控制器24'控制是否解锁的 锁扣机构(未图示)，当需要打开散热口 25'时，所述控制器24'控制所述锁扣机构解锁，活 动盖板26'由于重力的作用而向下移动以打开散热口 25'，如此设置由于无需使用电机，所 以可以降低成本。诚然，还可以不设置卡槽254'和滑槽252'，活动盖板26'设置在酸奶箱 21'的一侧，且可沿酸奶箱21'移动，锁扣机构设置在酸奶机2'的酸奶箱21'上，其位置可 以位于活动盖板26'的上侧，左右侧或者下侧，当需要打开散热口 25'时，所述控制器24' 控制所述锁扣机构解锁，活动盖板26'由于重力的作用而向下移动以打开散热口 25'。
[0033] 综上所述，上述冰箱通过在酸奶机2、2'上设置连通酸奶机2、2'发酵室20和箱体 间室的散热口25、25'，设置用以打开或者关闭该散热口25、25'的活动盖板26、26'，且活动 盖板26、26'由控制器24、24'控制打开或者关闭该散热口 26、26'，从而有效地利用了冰箱 间室内的冷量，实现酸奶自动降温冷藏，减少了冰箱耗能，同时又可防止酸奶在升温和发酵 的过程中发生换热而影响酸奶的品质。
[〇〇34] 尽管为示例目的，已经公开了本实用新型的优选实施方式，但是本领域的普通技 术人员将意识到，在不脱离由所附的权利要求书公开的本实用新型的范围和精神的情况 下，各种改进、增加以及取代是可能的。
【权利要求】
1. 一种冰箱，包括具有间室的箱体、及与箱体相连接并打开或关闭间室的门体，其特征 在于：所述冰箱还包括具有发酵腔的酸奶机，所述酸奶机开设有连通间室和发酵腔的散热 口，所述酸奶机上设置有活动盖板、用以驱动所述活动盖板打开或者关闭所述散热口的驱 动装置、以及控制所述驱动装置的控制器。
2. 根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于：所述冰箱还包括计时器及设置在所述酸 奶机内的感温元件，所述控制器与所述计时器和感温元件电性连接并根据感温元件和计时 器控制所述驱动装置。
3. 根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于：所述活动盖板为板体结构。
4. 根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于：所述散热口为上下设置的两个，所述活动 盖板呈百叶窗结构，所述活动盖板的一侧设置有风扇。
5. 根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于：所述散热口一内侧壁上内凹形成有滑槽， 所述活动盖板收容在所述滑槽内，且所述活动盖板相对所述滑槽移动。
6. 根据权利要求5所述的冰箱，其特征在于：所述散热口另一内侧壁上内凹形成有卡 槽，所述卡槽相对所述滑槽设置，当所述散热口处于关闭状态时，所述活动盖板伸入至所述 卡槽内。
7. 根据权利要求1所述的冰箱，其特征在于：所述酸奶机设置在门体上，所述酸奶机与 门体采用插拔式连接。
8. -种冰箱，包括具有间室的箱体、及与箱体相连接并打开或关闭间室的门体，其特征 在于：所述冰箱还包括具有发酵腔的酸奶机，所述酸奶机开设有连通间室和发酵腔的散热 口，所述酸奶机上设置有打开或者关闭所述散热口的活动盖板、以及用于扣持所述活动盖 板的锁扣机构，所述锁扣机构解锁时，所述活动盖板向下移动以打开散热口，所述酸奶机还 包括控制器，所述控制器控制所述锁扣机构解锁。
9. 根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于：所述冰箱还包括计时器及设置在所述酸 奶机内的感温元件，所述控制器与所述计时器和感温元件电性连接并根据感温元件和计时 器控制所述锁扣机构解锁。
10. 根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于：所述散热口的下内侧壁上内凹形成有滑 槽，所述活动盖板收容在所述滑槽内并相对所述滑槽移动。
【文档编号】F25D29/00GK203848593SQ201420218469
【公开日】2014年9月24日 申请日期:2014年4月30日 优先权日:2014年4月30日
【发明者】刘明勇, 种衍习, 薛建军, 俞国新, 张维颖, 曾凡君, 刘磊 申请人:青岛海尔股份有限公司