技术总结
本实用新型涉及一种解冻盒，包括：盒体，包括均具有顶部开口的外壳和内胆，内胆的内部限定有用于放置待解冻物的解冻空间，内胆设置于外壳中，且外壳的底壁与内胆的底壁之间、以及外壳的侧壁与内胆的侧壁之间均间隔设置，以在外壳与内胆之间形成环绕内胆侧部和底部的用于盛装解冻液体的温热空间；以及盖体，设置于盒体的顶部，用于覆盖外壳和内胆的顶部开口。由此，可同时对内胆的侧部和底部进行加热，热量辐射面积大幅度地增加，从而加快了内胆中的待解冻物的解冻速度。同时，隔水解冻的方式不但能够避免待解冻物的可溶性物质流失，而且待解冻物不会吸收解冻液体而导致品质下降或产生污染。
技术研发人员：胡晓彬;张卫利;徐晓芳;李璐瑶;侯兴飞
受保护的技术使用者：青岛海尔股份有限公司
技术研发日：2018.08.08
技术公布日：2019.05.31