病死畜禽的处理方法与流程

文档序号:13719365阅读:6444来源:国知局

本发明提供一种处理方法,尤指一种将病死的畜禽尸体,经过消毒、灭菌、除臭及发酵之后,形成昆虫饲料的病死畜禽的处理方法。



背景技术:

如今科技越来越发达,环境的开发带给人们生活上的便利,但是,相对的伴随着环境大量的破坏,进而使地球形成温室效应,造成每年四季的气候不太稳定,因此有许多饲养者或养殖户必须面对气候或是气温的变化,增加照顾畜禽或养殖鱼的时间,例如:气温太高时,容易滋生细菌或是病毒,当有动物病毒范围扩散时,政府为了防止动物病毒突变而传染至人类,因此会将畜禽大量扑杀;气温过于寒冷或是有重大天灾时,可能会造成养殖鱼场的鱼类大量暴毙死亡,俾使饲养者或养殖户损失惨重。

再者,病死的畜禽或是死亡的鱼类容易滋生细菌或病毒,因此容易传播到别的环境或是突变传染至别的物种,而通常政府或是饲养者大多运用以下习知方式处理尸体:(1)焚烧处置:直接将尸体进行焚烧,处理过程快速,但是成本高,且无可利用的产物;(2)化尸井或掩埋处置:将尸体进行掩埋,处理过程冗长,还可能会残留一些病菌,并且容易污染水土及造成空气污染;(3)生物处理:将尸体以生物降解方式处理,成本高且降解时间冗长,可能会残留一些病菌,此外,还会产生异味;(4)化学处置:将尸体以添加化学药剂进行处理,成本高且需购买许多设备,处理过程需采取严格的环保措施,且废液需要环保处置。

因此,一般习用的处理方法增加政府或是饲养者的额外成本,而且处理过程有些需要经过长时间,还有可能会残留一些病菌造成水土污染;此外,有些处理方法在处理完后几乎无可利用的产物。藉此,如何发明一种病死畜禽的处理方法,能降低处理成本及减少处理时间,而且其过程无臭;再者,处理完后不会影响环境,并且还具有可利用性的产物。



技术实现要素:

为解决上述课题,本发明提供一种病死畜禽的处理方法,其透过消毒、灭菌、除臭及发酵,将病死的畜禽尸体处理转变成无毒性及富含高营养价值之昆虫饲料,其中,处理过程几乎无臭味,并且处理时间快速;再者,处理完后不会影响环境,并且还具有可利用性的产物。

为达到上述目的,本发明提供一种病死畜禽的处理方法,其处理方法包括以下步骤(a)消毒:将病死之畜禽先以一金属错合物进行一次消毒;(b)绞碎:接着透过一绞碎方式将病死之畜禽绞碎成一碎肉,并喷洒金属错合物进行二次消毒;(c)加热:碎肉倒入一加热搅拌机加热一灭菌温度,并经过一加热时间,其中,于搅拌过程中,添加一臭味处理剂进行除臭;(d)降温:将加热搅拌机降温至30度至45度,并添加一玉米粉及一酵母菌乳酸菌混合物进行混合搅拌,其后装袋或装桶形成一半成品;以及(e)发酵:半成品放置于一室内温度储放,并经过一发酵时间形成一成品。

优选的,在步骤(a)及(b)中,金属错合物包括银离子错合物或锌离子错合物其中之一。

优选的,在步骤(b)中,绞碎方式为透过一绞碎机或一碎骨机。

优选的,在步骤(c)中,臭味处理剂之添加量为碎肉总量之2%至5%。

优选的,在步骤(c)中,臭味处理剂之添加量为碎肉总量之3%。

优选的,在步骤(c)中,灭菌温度为至少80度,加热时间为至少30分钟。

优选的,在步骤(d)中,玉米粉之添加量为碎肉总量之2%至10%。

优选的,在步骤(d)中,玉米粉之添加量为碎肉总量之5%。

优选的,在步骤(d)中,酵母菌乳酸菌混合物之添加量为碎肉总量之0.01%至0.05%。

优选的,在步骤(e)中,室内温度为20度,发酵时间为至少10天。

藉由上述,本发明能提供功效,将病死的畜禽经过消毒、绞碎、加热、降温及发酵之后,形成低毒性且高营养价值的昆虫饲料,处理过程几乎无臭,并且减少能源的消耗,提高本发明的实用性。

附图说明

图1为本发明的流程示意图。

具体实施方式

为便于说明本发明于上述发明内容一栏中所表示的中心思想,兹以具体实施例表达。实施例中各种不同对象是按适于说明之比例、尺寸、变形量或位移量而描绘,而非按实际组件的比例予以绘制,合先叙明。

请参阅图1所示,本发明提供一种病死畜禽的处理方法,其处理方法包括下列步骤:

(a)消毒s1:将病死之畜禽尸体以一金属错合物进行一次消毒,其包含接触尸体的人员、车辆及物品皆需要消毒,其中,金属错合物为一银离子错合物或一锌离子错合物其中之一,避免接触尸体的人员及装载尸体的车辆残留细菌或病毒。

(b)绞碎s2:接着透过一绞碎方式将完整或部分之病死的畜禽尸体绞碎成一泥块状的碎肉,并喷洒银离子错合物或锌离子错合物进行二次消毒、灭菌,其中,绞碎方式为透过一绞碎机或一碎骨机。

(c)加热s3:将碎肉倒入一加热搅拌机进行加热一灭菌温度,并经过一加热时间,其中,根据研究统计显示,大多数细菌或病毒,例如:口蹄疫病毒、禽流感病毒、金黄色葡萄球菌或沙门氏菌等高致病性,高危险性的细菌及病毒,灭菌温度必须至少80度,加热时间至少30分钟,确保将高致病性,高危险性的细菌及病毒彻底消灭;而在加热、搅拌过程中,并添加一臭味处理剂进行除臭,其中,臭味处理剂的添加量为碎肉总量之2%至5%,而添加量为碎肉总量之3%。

(d)降温s4:其后将加热搅拌机降温至30度至45度,并添加玉米粉及酵母菌乳酸菌混合物进行混合搅拌,接着装袋或装桶形成一半成品,其中,玉米粉之添加量为碎肉总量之2%至10%,而添加量为碎肉总量之5%,酵母菌乳酸菌混合物之添加量为碎肉总量之0.01%至0.05%,而添加量为碎肉总量之0.025%。

(e)发酵s5:最后将半成品放置于一室内温度储放,并经过一发酵时间形成一成品,成品为一昆虫饲料,是用来喂养凤凰虫、黄金水虻或黑水虻之饲料,其中,室内温度为20度,发酵时间为至少10天,确保酵母菌及乳酸菌消灭剩余残留低致病性、低危险性的细菌及病毒,以便于保持畜禽或鱼类的尸体中有效的营养成分,避免蛋白质、脂肪类不会变质,形成高质量及高营养价值的昆虫饲料。

处理过程中,将病死的畜禽尸体,其中,处理物还可包括死亡的鱼类或过期、腐败的食品或原料,先进行一次消毒、杀菌,其后将病死的畜禽尸体或是欲处理的食品、原料进行绞碎,形成体积较小的碎肉或混合物,接着将这些碎肉或混合物高温灭菌及除臭,其中,灭菌温度为至少80度,并经过至少30分钟以上,以确保残留在碎肉或混合物的高致病菌或细菌彻底消灭,最后灭菌完进行降温、冷却,于冷却过程中加入酵母菌乳酸菌混合物进行发酵,进而消灭剩余残留低致病性、低危险性的细菌及病毒。藉此,最后的产物能保持尸体、食品或原料中有效的营养成分,并且不产生有毒物质,形成高质量、高营养价值的饲料原料。

如上所述,本发明提供一种病死畜禽的处理方法,能有效改善习用之缺点,处理步骤简易且不需要购买额外设备或药剂,再者,处理过程几乎无臭味,不会造成空气污染,而且将病死的畜禽尸体或过期的食品、原料经过消毒、绞碎、加热、降温及发酵之后,能保持病死的畜禽尸体或过期的食品、原料的营养成分,并且无残留有毒物质或致病菌,能够将最后的产物有效再利用,因此具有非常高的经济效益,进而增加本发明之实用性。

另外,本领域技术人员还可在本发明精神内做其他变化,当然,这些依据本发明精神所做的变化,都应包含在本发明所要求保护的范围之内。

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