专利名称：一种活化水及其用途的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种活化水及其用途，这种活化水可通过离子交换过程改变生物物质及化学物质的活性。
在传统的食品生产工艺中，酿酒是一个流程很长的过程，为了使酒香醇美，一般都是将酒贮藏在酒窑中放置相当长的时间后才能饮用；对酿制酱油，也同样需用很长的时间方能发酵完全得到味美的调味品；但在现代生产工艺中，为了提高功效，使生产工艺简化，结果使生产出的酱油味咸而不香浓，失去了传统生产的食品其鲜美的味道，其他食品的酿制也存在类似问题。
本发明的目的在于提供一种活化水，将酒、酱油、饮料整瓶放在此种活化水上，瓶内液体可迅速转变为味泽鲜美、纯正的酒、酱油、饮料；将水果放在此种活化水上则可改变水果新鲜度，增加其甘甜度；将双脚放在装有此种活化水的袋上面，可产生磁场感应，使全身感觉轻松柔软。
本发明所涉及的活化水，是通过萃取麦饭石中的矿物质得到的。所用麦饭石的主要成份为表一组分 化学式百分比(％)二氧化硅 SiO261.22二氧化二铝 AL2O317.95三氧化二铁 Fe2O33.33二氧化钛 TiO20.02一氧化锰 MnO0.11氧化钙 CaO6.32氧化镁 MgO3.39氧化钾 K2O 1.05氧化钠 Na2O 4.44五氧化二磷 P2O50.09注明一氧化锰含量由锰总量换算而来。
由表一可知，麦饭石主要是由酸性氧化物SiO2和P2O5、两性氧化物AL2O3及碱性氧化物Fe2O3、TiO2、MnO、CaO、MgO、K2O和Na2O组成，具有极强的吸附作用和离子交换作用，可溶出多种矿物质，增加溶液中矿物质的不足，溶解空气中的氧气产生水分子、使水溶液中的大分子转变为小分子，以利于与生物物质化学物质中的水分子进行离子交换达到活化这些物质的功效。
下面借助实施例对本发明的实施例进行详细说明。
实施例1将5％-20％(重量比)的麦饭石粉末与80-95％(重量比)的水混合形成活化水溶液，将酒、酱油及其他发酵食品整瓶放在活化水上可获得香醇甘美的味道，将双脚放在装有活化水的袋上可产生一种磁场感应，使人全身轻松柔软。
本发明的优点在于提供一种活化水，在食品工业中使用这种活化水，可使短时间生产出来的发醇食品同样具有采用传统方法长期放置的同类食品相同的美味；在人体保健方面，使用这种活化水可使人体轻松舒展。
权利要求
1.一种活化水，通过用水萃取麦饭石中的矿物质形成，溶解空气中的氧形成，可进行离子交换的小分子水溶液。
2.按照权利要求1所述的活化水，其特征是将5-20％(重量比)麦饭石与80-95％(重量比)的水混合形成。
3.按照权利要求1所述的活化水，其特征是可用于活化酒、酱油或其他发酵食品。
全文摘要
本发明涉及一种活化水及其用途，通过萃取麦饭石中的矿物质，使矿物质溶解在水中，形成活化水溶液，溶解空气中的氧气形成小分子使活化水易于进行离子交换，与生物物质及化学物质中的水分子进行离子交换后可使生物物质及化学物质更具矿物化、活性化，将液体食品整瓶放在活化水上或将人体的双脚放在活化水袋上均能达到很好的活化效果。
文档编号C02F1/68GK1135465SQ95104178
公开日1996年11月13日 申请日期1995年5月8日 优先权日1995年5月8日
发明者陈文成 申请人:陈文成