1.低温石磨面粉设备，包括研磨架(1)，研磨架(1)上固设有水平设置的下磨(11)，下磨(11)上设置有上磨(12)，上磨(12)和下磨(11)的接触面分别为动磨面(121)和静磨面(111)，动磨面(121)和静磨面(111)上设置有相互配合的磨齿，下磨(11)和上磨(12)的上方设置有加料斗(3)，其特征在于：所述上磨(12)呈圆柱状，上磨(12)的轴线位于水平面内，动磨面(121)为上磨(12)的圆周面，上磨(12)连接有驱动组件(2)，驱动组件(2)驱动上磨(12)的动磨面(121)在下模的静磨面(111)上滚动以碾压谷物，下磨(11)周围设置有收料组件(4)。
2.根据权利要求1所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述静磨面(111)中心处开设有转动孔(112)，转动孔(112)内转动连接有竖直的驱动转轴(21)，上磨(12)的轴线两端转动连接有绕动转架（122），绕动转架（122）的一端与驱动转轴(21)转动连接，绕动转架（122）的另一端与驱动转轴(21)之间设置有联动件。
3.根据权利要求2所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述联动件包括驱动臂(22)，驱动臂(22)一端固设在驱动转轴(21)的顶部，驱动臂(22)的另一端延伸至上磨(12)远离驱动转轴(21)的一侧并通过联动链(23)与绕动转架（122）连接。
4.根据权利要求2所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述上磨(12)上部的外壁覆盖有防溅罩(123)，防溅罩(123)固设于绕动转架（122）。
5.根据权利要求4所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述防溅罩(123)靠近上模的内壁设置有清理刷(124)。
6.根据权利要求5所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述清理刷(124)设置在远离防溅罩(123)边缘的位置。
7.根据权利要求2所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述驱动转轴(21)连接有驱动电机(211)。
8.根据权利要求1所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述收料组件(4)包括沿静磨面(111)边缘的下方设置的料盘(41)，料盘(41)与下磨(11)共同形成承载面粉的料道（411）。
9.根据权利要求8所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述料道（411）中设置有刮料块(42)，刮料块(42)通过刮料链(421)与绕动转架(122)远离驱动转轴(21)的一侧连接，料道（411）底面设置有漏料口(412)。
10.根据权利要求9所述的低温石磨面粉设备，其特征在于：所述刮料块(42)设置有多个。