一种火腿肠肉馅搅拌装置的制作方法

本实用新型属于火腿肠加工生产设备技术领域，具体涉及一种火腿肠肉馅搅拌装置。

背景技术：

火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂，然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂和防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）及高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长，而火腿肠在生产时较为重要的一步是对其肉馅的搅拌，人们在搅拌时大多都采用搅拌机。

在目前市场上常见的肉馅搅拌装置普遍面临着当人们在对一种肉类如瘦肉搅拌好后，就需要将设备打开取出瘦肉，之后在对另一种肉类搅拌或继续进行下一批原料的搅拌，其操作时需要花费大量时间在拆装设备上，其操作过程费时费力，人工效率较低，其实用性不强；且大多数设备在使用时经常只能一次对一种肉类进行搅拌，一旦使用者发现需要搅拌的原料的量较多时，就只能选择新的设备或同时使用多台设备，而这就使得资源被大量浪费，使得经济效益降低，其实用性不强；且大多数设备进行完搅拌操作后需要花费大量时间将搅拌罩内残留的原料刮出其操作较为繁琐复杂耗费时间较长，其人工耗时较大，实用性不强。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种火腿肠肉馅搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的当人们在对一种肉类如瘦肉搅拌好后，就需要将设备打开取出瘦肉，之后在对另一种肉类搅拌或继续进行下一批原料的搅拌，其操作时需要花费大量时间在拆装设备上，其操作过程费时费力，人工效率较低，其实用性不强；且大多数设备在使用时经常只能一次对一种肉类进行搅拌，一旦使用者发现需要搅拌的原料的量较多时，就只能选择新的设备或同时使用多台设备，而这就使得资源被大量浪费，使得经济效益降低，其实用性不强；且大多数设备进行完搅拌操作后需要花费大量时间将搅拌罩内残留的原料刮出其操作较为繁琐复杂耗费时间较长，其人工耗时较大，实用性不强的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种火腿肠肉馅搅拌装置，包括底座，所述底座的下方内壁安装有定时器，所述定时器的左侧安装有第一驱动电机，所述第一驱动电机的上方安装有第一驱动齿轮，所述底座的上方安装有承载板，且底座的左侧外壁设置有固定板，所述固定板的上方安装有控制箱，且固定板的下方外壁开设有电源接口，所述底座上方外壁的中心位置处安装有第一支撑柱，所述第一支撑柱内安装有升降推杆，且第一支撑柱的上方安装有第二支撑柱，所述第二支撑柱的右侧安装有固定架，所述固定架内安装有转动电机，所述转动电机的下方安装有驱动轴，且转动电机与驱动轴通过联轴器固定连接，所述驱动轴由上转动轴和下转动轴组成，所述上转动轴的侧壁安装有密封盖，所述密封盖与上转动轴通过轴承固定连接，且密封盖的下方安装有防溅滤板，所述下转动轴的侧壁安装有限位块，所述限位块与下转动轴通过螺钉固定连接，所述限位块的下方安装有搅拌架固定罩，所述搅拌架固定罩的上方外壁开设有转动轴固定孔和搅拌架限位槽，所述搅拌架固定罩的一侧安装有第一搅拌架，且搅拌架固定罩的另一侧安装有第二搅拌架，所述第一搅拌架和第二搅拌架均通过螺钉与搅拌架固定罩固定连接，所述搅拌架固定罩的下方安装有支撑限位座，所述支撑限位座的下方安装有内搅拌罩，所述内搅拌罩外套设有外搅拌罩，且内搅拌罩的上方外壁安装有把手，所述内搅拌罩内安装有刮屑套，所述刮屑套的下方安装有限位固定卡块所述定时器、第一驱动电机、升降推杆和转动电机均与控制箱电性连接，所述控制箱通过电源接口与外界电源电性连接。

优选的，所述承载板的下方内壁与第一驱动电机对应位置处设置有与第一驱动齿轮相啮合的齿条。

优选的，所述上转动轴为圆柱形结构，所述下转动轴为长方形结构，且下转动轴与上转动轴为一体式结构。

优选的，所述第一搅拌架的下方外壁设置有推块，所述第二搅拌架的外壁设置有切割刀架。

优选的，所述外搅拌罩共设置有三个，且外搅拌罩与承载板通过焊枪焊接固定。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该设备结构科学合理使用安全方便，且该设备设置有驱动轴，其由上转动轴和下转动轴组成，因下转动轴为长方形结构，同时搅拌架固定罩上的转动轴固定孔也为长方形结构，故当下转动轴插入搅拌架固定罩后便可通过转动轴带动搅拌架固定罩运转，从而使得原料被充分搅拌混合，一旦使用者需要对另一种肉类搅拌或继续进行下一批原料的搅拌，其操作时不需要花费大量时间拆装设备，只用直接使下转动轴抬出转动轴固定孔即可达到拆卸的目的，其操作过程方便快捷省时省力提高了人工工作效率，其实用性较强；且该设备还设置有三个外搅拌罩，当使用者发现需要搅拌的原料的量较多时，可以同时在三个搅拌罩内投入原料，之后通过第一驱动电机使得搅拌罩的位置转换，使得设备可以不停的对原料进行搅拌使得工人的工作效率得到了很大提高，使得使用者无需更换新的设备或同时使用多台设备，其节省了大量的资源，使得设备的经济效益较高实用性较强，且其体积较小，相对于其他的设备在运输或移动时更加方便快捷；且该设备还设置有刮屑套，当使用者进行完搅拌操作后，可以直接拉出刮屑套，即可使搅拌罩内壁上残留的原料被刮除，其操作方便快捷耗费时间较少，其实用性较强，且该设备在外搅拌罩内的部件均是可自由拆卸的，一旦使用者需要清洗设备，可以直接取出外搅拌罩内的部件即可，无需花费大量时间进行拆卸，其操作快捷省时省力，其实用性较强；且该设备设置有防溅滤板，其可起到阻挡飞溅的原料的作用，其能够很好的防止原料在搅拌时沾上密封盖的情况发生，避免了原料浪费，其经济效益较高。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型的外观图；

图3为本实用新型的俯视图；

图4为本实用新型的内搅拌罩主视局部剖视图；

图5为本实用新型的驱动轴主视图；

图6为本实用新型的驱动轴仰视图；

图7为本实用新型的刮屑套主视图；

图8为本实用新型的搅拌架固定罩主视局部剖视图；

图9为本实用新型的搅拌架固定罩仰视图。

图中：1-底座、2-定时器、3-第一驱动电机、4-第一驱动齿轮、5-承载板、6-固定板、7-控制箱、8-第一支撑柱、9-升降推杆、10-第二支撑柱、11-固定架、12-转动电机、13-驱动轴、14-上转动轴、15-下转动轴、16-密封盖、17-限位块、18-防溅滤板、19-外搅拌罩、20-内搅拌罩、21-刮屑套、22-支撑限位座、23-搅拌架固定罩、24-第二搅拌架、25-第一搅拌架。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-9，本实用新型提供一种技术方案：一种火腿肠肉馅搅拌装置，包括底座1，底座1的下方内壁安装有定时器2，定时器2的左侧安装有第一驱动电机3，第一驱动电机3的上方安装有第一驱动齿轮4，底座1的上方安装有承载板5，且底座1的左侧外壁设置有固定板6，固定板6的上方安装有控制箱7，且固定板6的下方外壁开设有电源接口，底座1上方外壁的中心位置处安装有第一支撑柱8，第一支撑柱8内安装有升降推杆9，且第一支撑柱8的上方安装有第二支撑柱10，第二支撑柱10的右侧安装有固定架11，固定架11内安装有转动电机12，转动电机12的下方安装有驱动轴13，且转动电机12与驱动轴13通过联轴器固定连接，驱动轴13由上转动轴14和下转动轴15组成，上转动轴14的侧壁安装有密封盖16，密封盖16与上转动轴14通过轴承固定连接，且密封盖16的下方安装有防溅滤板18，下转动轴15的侧壁安装有限位块17，限位块17与下转动轴15通过螺钉固定连接，限位块17的下方安装有搅拌架固定罩23，搅拌架固定罩23的上方外壁开设有转动轴固定孔和搅拌架限位槽，搅拌架固定罩23的一侧安装有第一搅拌架25，且搅拌架固定罩23的另一侧安装有第二搅拌架24，第一搅拌架25和第二搅拌架24均通过螺钉与搅拌架固定罩23固定连接，搅拌架固定罩23的下方安装有支撑限位座22，支撑限位座22的下方安装有内搅拌罩20，内搅拌罩20外套设有外搅拌罩19，且内搅拌罩20的上方外壁安装有把手，内搅拌罩20内安装有刮屑套21，刮屑套21的下方安装有限位固定卡块，定时器2、第一驱动电机3、升降推杆9和转动电机12均与控制箱7电性连接，控制箱7通过电源接口与外界电源电性连接。

本实施例中，优选的，承载板5的下方内壁与第一驱动电机3对应位置处设置有与第一驱动齿轮4相啮合的齿条，该设备内的控制箱7由控制按钮柜和控制器组成，使用者可以通过控制器调节定时器2上的设定时间，当使用者需要更换外搅拌罩19时，只用通过控制箱7打开第一驱动电机3，使其带动第一驱动齿轮4，之后第一驱动齿轮4会带动相啮合的齿条使得承载板5开始转动，当定时器2上的设定时间达到后，第一驱动电机3自动停止使得外搅拌罩19正好可以处于转动电机12的下方，该设备在第一驱动电机3上设置有减速器，使得外搅拌罩19不会旋转太快，定时器2一种用于控制时间的仪表，使用者先通过控制器在定时器2上设定好操作时间，当使用者通过控制按钮打开第一驱动电机3后，定时器2会开启，一旦第一驱动电机3达到设定时间便会自动停止。

本实施例中，优选的，上转动轴14为圆柱形结构，下转动轴15为长方形结构，且下转动轴15与上转动轴14为一体式结构，是为了使使用者在使用设备时，直接使上转动轴14通过联轴器与转动电机12固定连接，之后再将下转动轴15插入搅拌架固定罩23上的转动轴固定孔内，便可通过转动轴带动搅拌架固定罩23运转，而下转动轴15与上转动轴14为一体式结构是为了保证下转动轴15的强度足够，防止下转动轴15在转动时断开，因设置了轴承故上转动轴14转动时密封盖16不会转动，升降推杆9即电动推杆，其由驱动电机、减速齿轮、螺杆、螺母、导套、推杆、滑座、弹簧、外壳及涡轮、微动控制开关等工具组成，其工作时电动机经齿轮减速后，带动一对丝杆螺母。把电机的旋转运动变成直线运动，利用电动机正反转完成推杆动作。

本实施例中，优选的，第一搅拌架25的下方外壁设置有推块，第二搅拌架24的外壁设置有切割刀架，是为了使第一搅拌架25在转动时会通过推块将内搅拌罩20底部的原料推动，使得原料可以被充分搅拌开，而设置切割刀架是为了使原料中体积较大的被进一步切碎方便混合搅拌，限位块17可防止搅拌架固定罩23转动太快从而出现升起的情况。

本实施例中，优选的，外搅拌罩19共设置有三个，且外搅拌罩19与承载板5通过焊枪焊接固定，是为了使使用者可以同时在设备上对三份原料进行搅拌混合操作，使得使用者的工作效率增大而外搅拌罩19与承载板5通过焊枪焊接固定是为了防止外搅拌罩19也会随着驱动轴13转动，避免了外搅拌罩19被甩开的情况发生，而外搅拌罩19的内壁开设有滑动卡槽，同时内搅拌罩20的外壁与滑动卡槽对应位置处设置有滑动卡块，使得内搅拌罩20在安装好后，其也不会随意晃动。

工作原理：本实用新型使用时,使用者首先根据使用需求来安装内搅拌罩20，若使用者发现需要搅拌的原料的量较多时，可以同时在三个内搅拌罩20内投入原料，之后再升起升降推杆9然后在将他们分别放置在三个外搅拌罩19内，之后，使用者可以通过电源接口，使得设备与外界电源电性连接，该设备内的控制箱7由控制按钮柜和控制器组成，之后使用者可以通过控制器调节定时器2上的设定时间，然后，使用者便可正式使用设备，其使用时先降下升降推杆9，使得驱动轴13插入搅拌架固定罩23内，因驱动轴13由上转动轴14和下转动轴15组成，且下转动轴15为长方形结构，同时搅拌架固定罩23上的转动轴固定孔也为长方形结构，故当下转动轴15插入搅拌架固定罩23后便达到固定搅拌架固定罩23的目的，之后使用者可通过控制箱7打开转动电机12使得下转动轴15带动搅拌架固定罩23运转，从而使得原料被充分搅拌混合，而第一搅拌架25在转动时会通过推块将内搅拌罩20底部的原料推动，使得原料可以被充分搅拌开，且第二搅拌架24上设置了切割刀架使得原料中体积较大的被进一步切碎方便混合搅拌，之后，当使用者对第一个内搅拌罩20搅拌完毕后，其可升起升降推杆9，之后取出第一个内搅拌罩20即可，若一旦使用者需要对另一种肉类搅拌或继续进行下一批原料的搅拌，其直接更换外搅拌罩19即可，其操作时只用通过控制箱7打开第一驱动电机3，使其带动第一驱动齿轮4，之后第一驱动齿轮4会带动相啮合的齿条使得承载板5开始转动，当定时器2上的设定时间达到后，第一驱动电机3自动停止使得外搅拌罩19正好可以处于转动电机12的下方，然后在按照上述操作继续进行搅拌即可，该设备使用简单方便，其实用性较强。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。