一种速冻饺子生产用肉馅混合装置的制作方法

文档序号:25061932发布日期:2021-05-14 14:48阅读:121来源:国知局
一种速冻饺子生产用肉馅混合装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉馅混合装置领域,尤其涉及一种速冻饺子生产用肉馅混合装置。


背景技术:

2.速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏,可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品,水饺制作中,肉馅的制作非常考究,一份水饺的味道好坏,肉馅是决定因素,饺馅配料要考究,计量要准确,搅拌要均匀。
3.为了节省人工,目前市场上存在一种肉馅混合装置,利用搅拌杆对肉馅、水和调料等进行搅拌混合,但是目前的混合装置中,搅拌杆搅拌的范围有限,无法对处于混合箱边缘处的肉馅进行搅拌,搅拌不均匀,混合效率低。
4.因此,有必要提供一种速冻饺子生产用肉馅混合装置解决上述技术问题。


技术实现要素:

5.本实用新型提供一种速冻饺子生产用肉馅混合装置,解决了搅拌杆搅拌的范围有限,无法对处于混合箱边缘处的肉馅进行搅拌,搅拌不均匀,混合效率低的问题。
6.为解决上述技术问题,本实用新型提供的速冻饺子生产用肉馅混合装置包括混合箱,所述混合箱内壁的顶部固定连接有限位环,所述限位环的内表面固定连接有齿牙带,所述混合箱内壁的顶部且位于所述限位环的内部转动连接有安装杆,所述安装杆的外表面转动连接有连接板,所述安装杆的一端固定连接有主动轮,所述连接板底部的两侧均转动连接有从动轮,两个所述从动轮的底部均固定连接有转动杆,两个所述转动杆的外表面均固定连接有若干个搅拌杆,所述搅拌杆的一端固定连接有刮板,两个从动轮与主动轮的两侧啮合,两个从动轮均与齿牙带的齿牙面啮合,刮板与混合箱的内壁贴合,混合箱的底部固定连接有支架,两个转动杆外表面的搅拌杆交错分布。
7.优选的,所述混合箱的底部设置有出料口,所述出料口底部的右侧固定连接有u型固定架。
8.优选的,所述u型固定架的内部转动连接有连接杆,所述连接杆的一端固定连接有u型安装架,所述出料口的右侧固定连接有气缸,u型安装架处于出料口的底部。
9.优选的,所述u型安装架的内部转动连接有连接轴,所述连接轴的外表面固定连接有直杆,所述直杆的外表面固定连接有若干个横杆,直杆垂直连接在连接轴的外表面,且处于出料口的中心位置。
10.优选的,所述连接杆的顶部固定连接有u型安装板,气缸伸缩杆的一端与u型安装板的内部转动连接。
11.优选的,所述混合箱的顶部固定连接有电机,所述混合箱的顶部且位于所述电机的左侧设置有进料口,安装杆的一端贯穿混合箱并延伸至混合箱的顶部,安装杆延伸至混
合箱顶部的一端与电机的输出轴固定连接,安装杆与混合箱顶部的贯穿处为转动连接。
12.优选的,所述出料口内壁的右侧设置有凹槽,所述出料口的左侧设置有通槽,所述通槽的内部活动连接有挡板,挡板的左侧固定连接有把手,挡板的右侧延伸至凹槽内部。
13.与相关技术相比较,本实用新型提供的速冻饺子生产用肉馅混合装置具有如下有益效果:
14.本实用新型提供一种速冻饺子生产用肉馅混合装置,通过电机带动安装杆转动,安装杆带动主动轮转动,主动轮带动两个从动轮转动,两个从动轮转动时在齿牙带上做圆周运动,从而带动两个转动杆自转加周转,转动杆转动时搅拌杆对各中物料进行搅拌混合,刮板将混合箱内部处于边缘和内壁上的物料刮动翻转,以此实现对混合箱内部的肉馅和物料全面搅拌,提高肉馅搅拌的混合效率和均匀度。
15.出料时,将挡板抽出,通过气缸拉动连接杆向上,连接杆以u型固定架为中心点上下转动,连接杆带动u型安装架上下移动,从而推动直杆上下,直杆上下带动横杆将混合后的肉馅带出混合箱,有效的避免肉馅出料时堵塞,出料不畅的问题。
附图说明
16.图1为本实用新型提供的速冻饺子生产用肉馅混合装置的一种较佳实施例的结构示意图;
17.图2为图1所示限位环内部连接结构的俯视结构示意图;
18.图3为图1所示安装杆上连接结构正面结构示意图;
19.图4为图1所示u型安装架的三维示意图。
20.图中标号:1、混合箱;2、限位环;3、齿牙带;4、安装杆;5、连接板;6、主动轮;7、从动轮;8、转动杆;9、搅拌杆;10、刮板;11、出料口;12、u型固定架;13、连接杆;14、u型安装架;15、气缸;16、连接轴;17、直杆;18、横杆;19、u型安装板;20、电机;21、进料口;22、凹槽;23、通槽;24、挡板。
具体实施方式
21.下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
22.请结合参阅图1、图2、图3和图4,其中,图1为本实用新型提供的速冻饺子生产用肉馅混合装置的一种较佳实施例的结构示意图;图2为图1所示限位环内部连接结构的俯视结构示意图;图3为图1所示安装杆上连接结构正面结构示意图;图4为图1所示u型安装架的三维示意图。速冻饺子生产用肉馅混合装置包括混合箱1,所述混合箱1内壁的顶部固定连接有限位环2,所述限位环2的内表面固定连接有齿牙带3,所述混合箱1内壁的顶部且位于所述限位环2的内部转动连接有安装杆4,所述安装杆4的外表面转动连接有连接板5,所述安装杆4的一端固定连接有主动轮6,所述连接板5底部的两侧均转动连接有从动轮7,两个所述从动轮7的底部均固定连接有转动杆8,两个所述转动杆8的外表面均固定连接有若干个搅拌杆9,所述搅拌杆9的一端固定连接有刮板10,两个从动轮7与主动轮6的两侧啮合,两个从动轮7均与齿牙带3的齿牙面啮合,刮板10与混合箱1的内壁贴合,混合箱1的底部固定连接有支架,两个转动杆8外表面的搅拌杆9交错分布。
23.所述混合箱1的底部设置有出料口11,所述出料口11底部的右侧固定连接有u型固
定架12。
24.所述u型固定架12的内部转动连接有连接杆13,所述连接杆13的一端固定连接有u型安装架14,所述出料口11的右侧固定连接有气缸15,u型安装架14处于出料口11的底部。
25.所述u型安装架14的内部转动连接有连接轴16,所述连接轴16的外表面固定连接有直杆17,所述直杆17的外表面固定连接有若干个横杆18,直杆17垂直连接在连接轴16的外表面,且处于出料口11的中心位置。
26.所述连接杆13的顶部固定连接有u型安装板19,气缸15伸缩杆的一端与u型安装板19的内部转动连接。
27.所述混合箱1的顶部固定连接有电机20,所述混合箱1的顶部且位于所述电机20的左侧设置有进料口21,安装杆4的一端贯穿混合箱1并延伸至混合箱1的顶部,安装杆4延伸至混合箱1顶部的一端与电机20的输出轴固定连接,安装杆4与混合箱1顶部的贯穿处为转动连接。
28.所述出料口11内壁的右侧设置有凹槽22,所述出料口11的左侧设置有通槽23,所述通槽23的内部活动连接有挡板24,挡板24的左侧固定连接有把手,挡板24的右侧延伸至凹槽22内部。
29.本实用新型提供的速冻饺子生产用肉馅混合装置的工作原理如下:
30.将肉馅等物料通过进料口21放入混合箱1中,通过电机20带动安装杆4转动,安装杆4带动主动轮6转动,主动轮6带动两个从动轮7转动,两个从动轮7转动时在齿牙带3上做圆周运动,从而带动两个转动杆8自转加周转,转动杆8转动时搅拌杆9对各中物料进行搅拌混合,刮板10将混合箱1内部处于边缘和内壁上的物料刮动翻转;
31.出料时,将挡板24抽出,通过气缸15拉动连接杆13向上,连接杆13以u型固定架12为中心点上下转动,连接杆13带动u型安装架14上下移动,从而推动直杆17上下,直杆17上下带动横杆18将混合后的肉馅带出混合箱。
32.与相关技术相比较,本实用新型提供的速冻饺子生产用肉馅混合装置具有如下有益效果:
33.通过电机20带动安装杆4转动,安装杆4带动主动轮6转动,主动轮6带动两个从动轮7转动,两个从动轮7转动时在齿牙带3上做圆周运动,从而带动两个转动杆8自转加周转,转动杆8转动时搅拌杆9对各中物料进行搅拌混合,刮板10将混合箱1内部处于边缘和内壁上的物料刮动翻转,以此实现对混合箱1内部的肉馅和物料全面搅拌,提高肉馅搅拌的混合效率和均匀度。
34.出料时,将挡板24抽出,通过气缸15拉动连接杆13向上,连接杆13以u型固定架12为中心点上下转动,连接杆13带动u型安装架14上下移动,从而推动直杆17上下,直杆17上下带动横杆18将混合后的肉馅带出混合箱,有效的避免肉馅出料时堵塞,出料不畅的问题。
35.以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
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