一种茶叶锁鲜装置及其工艺的制作方法

1.本发明涉及茶叶处理技术领域，具体为一种茶叶锁鲜装置及其工艺。


背景技术：

2.作为健康饮品的来源物，茶叶及其工艺一直在不断的发展和进步。然而，茶叶的锁鲜始终无法满足消费者不断增长的需求。
3.如果采用人工合成香料物质用于茶叶锁鲜，则不利于消费者的健康。如果采用天然香料，则涉及动物性和植物性天然香料两大类。考虑到茶叶本身是一种植物产品，本领域技术人员有必要研发一种利用植物性天然香料来对茶叶进行锁鲜的技术。
4.现有技术大多是直接将用于提香的香料直接添加，但这导致香味不能够充分融合以实现锁鲜的目的。


技术实现要素：

5.本发明的目的在于提供一种通过植物性天然香料对茶叶进行处理的装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
7.一种茶叶锁鲜装置，包括：
8.装置本体(1)，其中，
9.装置本体(1)中设置有容器(8)，容器(8)底部居中处设置有混料单元(9)，所述混料单元用于将容器中的茶叶和植物性天然香料混合均匀；并且，
10.装置本体(1)中设置有加热单元，加热单元用于对容器中的茶叶进行加热；
11.且所述容器(8)顶部设置有加压单元，用于对容器内部加压；
12.在加热和加压的条件下，所述茶叶锁鲜装置将植物性天然香料与容器中的茶叶进行混合以实现茶叶锁鲜。
13.优选的，
14.所述加热单元为加热水管(11)，通过加热水管中流动的、被加热的水，对容器中的茶叶进行流动式的加热。
15.优选的，
16.所述加压单元包括顶盖(602)，顶盖(602)底部表面活动连接于容器(8)内壁。
17.优选的，
18.装置本体(1)一端开设有半圆柱槽，半圆柱槽两端内壁之间转动连接有翻斗(3)，翻斗(3)底部设置有称重器。
19.优选的，
20.顶盖(602)呈圆形且顶部直径大于容器(8)直径。
21.优选的，
22.所述装置还包括遮尘棚(2)，且所述装置本体(1)位于遮尘棚的内部。
23.优选的，
24.所述顶盖(602)两侧设置有凸起，凸起中部分别活动连接有螺纹杆(601)和限位杆(603)，螺纹杆(601)顶端和底端分别转动连接于遮尘棚(2)底部和装置本体(1)顶部，限位杆(603)固定连接于装置本体(1)顶部和遮尘棚(2)底部。
25.优选的，
26.装置本体(1)还设置有与所述螺纹杆(601)底端相连接的电机。
27.优选的，
28.所述半圆柱槽的中部开设有第一管道(10)，第一管道(10)与容器(8)内部相连通。
29.此外，本发明还揭示了一种利用所述茶叶锁鲜装置的工艺，包括如下步骤：
30.s100、将茶叶通过所述称重器进行称重后导入到容器中；
31.s200、通过所述加热单元对茶叶持续加热第一时间；
32.s300、将粉末状的植物性天然香料通过所述称重器进行称重后导入到容器中；
33.s400、在所述加热单元、加压单元提供加热、加压的条件下，通过混料单元对植物性天然香料和茶叶混合均匀。
34.与现有技术相比，本发明的有益效果是：
35.通过加热单元、加压单元和混料单元等设置，以加热、加压和混料均匀的手段，本发明能够将植物性天然香料与茶叶充分的融合，明显的增加植物性天然香料对茶叶的锁鲜效果。
36.进一步的，通过遮尘棚和内部管道的设置，使得植物性天然香料与茶叶香味融合以达到锁鲜效果的处理操作均在内部进行，最大程度避免外部空气流通和大面积的与空气接触造成的粉尘状香料飞舞和浪费，提升香料利用率和处理后茶叶的纯度。
37.总之，本发明可以保持植物性天然香料原有的香气，以及保持茶叶中原有的茶的味道，但却使得植物性天然香料和茶叶的香味、韵味相得益彰。
附图说明
38.图1为本发明一个实施例中的整体透视结构示意图；
39.图2为本发明一个实施例中的加压单元结构示意图；
40.图3为本发明一个实施例中的局部透视结构示意图。
41.图中：1、装置本体；2、遮尘棚；3、翻斗；4、限位槽；5、制冷器；6、加压单元；601、螺纹杆；602、顶盖；603、限位杆；7、触摸控制单元；8、容器；9、混料单元；10、第一管道；11、加热水管。
具体实施方式
42.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
43.需要说明的是，在本发明的描述中，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位
置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，并不是指示或暗示所指的单元或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
44.此外，应当理解，为了便于描述，附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制，例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。
45.应注意的是，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义或说明，则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。
46.在一个实施例中，本发明揭示了一种茶叶锁鲜装置，包括：
47.装置本体(1)，其中，
48.装置本体(1)中设置有容器(8)，容器(8)底部居中处设置有混料单元(9)，所述混料单元用于将容器中的茶叶和植物性天然香料混合均匀；并且，
49.装置本体(1)中设置有加热单元，加热单元用于对容器中的茶叶进行加热；
50.且所述容器(8)顶部设置有加压单元，用于对容器内部加压；
51.在加热和加压的条件下，所述茶叶锁鲜装置将植物性天然香料与容器中的茶叶进行混合以实现茶叶锁鲜。
52.对于该实施例而言，通过加热单元、加压单元和混料单元等设置，以加热、加压和混料均匀的手段，本发明能够将植物性天然香料与茶叶充分的融合，明显的增加植物性天然香料对茶叶的锁鲜效果。
53.在另一个实施例中，
54.所述加热单元为加热水管(11)，通过加热水管中流动的、被加热的水，对容器中的茶叶进行流动式的加热。
55.特别需要说明的是，通过控制水的温度、以及水的流速，将能够使得加热不至于对茶叶导致明显的破坏。这远比通过电加热的方式要好，不燥、不烧，且实现流动式的加热，此种加热对茶叶更温和。例如，通过plc进行温度和流速等信号的控制，与此同时，可进一步通过pwm脉宽调制技术进行数字式调控，以实现脉动式结合流动式的加热。
56.在另一个实施例中，
57.所述加压单元包括顶盖(602)，顶盖(602)底部表面活动连接于容器(8)内壁。
58.在另一个实施例中，
59.装置本体(1)一端开设有半圆柱槽，半圆柱槽两端内壁之间转动连接有翻斗(3)，翻斗(3)底部设置有称重器。
60.对于该实施例而言，翻斗和称重器的结合可以实现：在达到称重设置的重量后才将料导入的目的，有利于提高称重的有效性、并以简洁的方式实现自动化配比并以此称重。
61.在另一个实施例中，
62.顶盖(602)呈圆形且顶部直径大于容器(8)直径。
63.在另一个实施例中，
64.所述装置还包括遮尘棚(2)，且所述装置本体(1)位于遮尘棚的内部。
65.在另一个实施例中，
66.所述顶盖(602)两侧设置有凸起，凸起中部分别活动连接有螺纹杆(601)和限位杆(603)，螺纹杆(601)顶端和底端分别转动连接于遮尘棚(2)底部和装置本体(1)顶部，限位
杆(603)固定连接于装置本体(1)顶部和遮尘棚(2)底部。
67.在另一个实施例中，
68.装置本体(1)还设置有与所述螺纹杆(601)底端相连接的电机。
69.在另一个实施例中，
70.所述半圆柱槽的中部开设有第一管道(10)，第一管道(10)与容器(8)内部相连通。
71.需要说明的是，通过遮尘棚和内部管道的设置，使得植物性天然香料与茶叶香味融合以达到锁鲜效果的处理操作均在内部进行，最大程度避免外部空气流通和大面积的与空气接触造成的粉尘状香料飞舞和浪费，提升香料利用率和处理后茶叶的纯度。
72.此外，本发明还揭示了一种利用所述茶叶锁鲜装置的工艺，包括如下步骤：
73.s100、将茶叶通过所述称重器进行称重后导入到容器中；
74.s200、通过所述加热单元对茶叶持续加热第一时间；
75.s300、将粉末状的植物性天然香料通过所述称重器进行称重后导入到容器中；
76.s400、在所述加热单元、加压单元提供加热、加压的条件下，通过混料单元对植物性天然香料和茶叶混合均匀。
77.参见图1至3，进一步详细的说明如下实施例：
78.一种通过植物性天然香料对茶叶进行处理的装置，包括遮尘棚2，遮尘棚2中设置有装置本体1，其中装置本体1中设置有容器8，容器8底部居中处设置有混料单元9，装置本体1中设置有与混料单元9旋转轴相连接的电机，装置本体1一端开设有半圆柱槽，半圆柱槽两端内壁之间转动连接有翻斗3，翻斗底部设置有称重器，入口是翻斗状，其翻开后，可以进行称重，其自带称重单元并在触摸控制单元7上显示重量同时进行语音播报，称重的重量符合提示的重量时，自动翻斗一次则将香料倒入第一管道10中并落入容器8中，其中，半圆柱槽中部开设有第一管道10，第一管道10与容器8内部相连通，其中，位于遮尘棚2的外部设置有控制触摸控制单元7。
79.为保证该实施例更佳的效果，容器8顶部设置有加压单元6，加压单元6包括顶盖602，顶盖602呈圆形且顶部直径大于容器8直径，顶盖602底部表面活动连接于容器8内壁，其中，关于该方案需要知道的是，顶盖602两侧设置有凸起，凸起中部分别活动连接有螺纹杆601和限位杆603，螺纹杆601顶端和底端分别转动连接于遮尘棚2底部和装置本体1顶部，限位杆603固定连接于装置本体1顶部和遮尘棚2底部，其中，装置本体1还设置有与螺纹杆601底端相连接的电机，通过该结构的设置，电机驱动螺纹杆601进行旋转，顶盖602被螺纹杆601和限位杆603限位，所以在螺纹杆601的作用下带动顶盖602上下移动，在向下移动过程中，顶盖602会减少容器8内部空间并将空气进行一定压缩，使容器8内部气压略大于大气压，缩短茶叶软化的时间。
80.更优的，装置本体1一端开设有限位槽4，限位槽4中设置有制冷器5，限位槽4一侧开设有与容器8内部相连通的第二管道，第二管道与制冷器5输出端相连接，通过制冷器5对容器8内进行降温操作。
81.另外，该方案需要了解的是，装置本体1中设置有加热水管11，加热水管缠绕11包裹于容器8底部表面，该容器8的壳体之外，壳体的底部设有加热单元，容器内部设有温度传感器，使茶叶在该容器中、以40-50度的温度加热第一时间，以使得茶叶软化，通过在遮尘棚2外部设置有加热水箱并通过泵机将加热的水通过加热水管11包裹于容器8的底部外部进
行加热操作。
82.在另一个实施例中，第一管道末端连通于容器8靠近顶部位置，第二管道10一端设置于容器8靠近底部位置。
83.在另一个实施例中，所述装置还可以增设预处理单元，对植物性天然香料进行粉末化预处理，操作人员在触摸控制单元7的预设的配方的提示下(备注：所述配方可以经由额外的联网单元连接到云端来获取)，输入所有茶叶的总重量，例如200g，然后，装置自动打开一个固体料入口，即翻斗3正位朝上，并语音播报请称重，入口是翻斗状，其翻开后，可以进行称重，其自带称重器，且在控制触摸控制单元7上显示重量同时进行语音播报，称重的重量符合提示的重量时，自动翻料一次，即将称重后的料通过第一管道10转移到容器8内，随后通过在遮尘棚2外部设置有加热水箱并通过泵机将加热的水通过加热水管11包裹于容器8的底部的外部进行加热操作，以缩短茶叶软化的时间；然后以香料为辅料进行加料操作，同样通过控制触摸控制单元7提示输入所有植物性天然香料的总重量，例如10g，然后，装置自动打开翻斗3，并语音播报请称重植物性天然香料，随后同样通过第一管道进入容器8内，在加料完成后，通过混料单元9的作用，使得香料和茶叶尽量均匀的混合，并在微压、加热和搅拌的作用下，设定的作用时间到达后，使植物性天然香料的香气迅速的融合在茶叶中，并在完成后通过一侧管道将香料从容器8输出。
84.需要特别说明的是，在另一个实施例中，
85.通过第二管道与所述容器还连接了制冷压缩机，当所述设定的作用时间到达后，关闭加热单元和混料单元，确保加压单元依然处于工作中，在此条件下，制冷压缩机快速输出冷气，冷气通过第二管道进入容器，在微压的气氛下，融合了香味且软化的茶叶迅速被冷却，从而实现更佳的锁鲜效果。例如，迅速冷却至4度左右并持续一段时间。最后，冷却后的茶叶可以导入下一道流水线，通过包装装置封袋包装。
86.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。