一种麦芽糖浆加热装置的制作方法

本技术涉及麦芽糖浆生产，具体是指一种麦芽糖浆加热装置。

背景技术：

1、麦芽糖是以优质淀粉例如玉米淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品，麦芽糖被广泛用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。

2、在麦芽糖浆加热装置中为了保证原料加热的均匀性，都会设置搅拌轴对原料进行搅拌，使原料能够充分的与加热表面接触，但是麦芽糖浆的粘性较高，只通过单一的搅拌轴进行搅拌，会导致原料加热较慢，麦芽糖浆制备效率不高，降低了装置的实用性。

3、鉴于以上，我们提出一种麦芽糖浆加热装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷，提供一种能够多样搅拌的和能够使原料与加热表面充分接触的一种麦芽糖浆加热装置。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：

3、一种麦芽糖浆加热装置，包括：l形架、固定座、固定板和箱体，所述固定座设于l形架顶端，所述固定板设于l形架外壁，所述箱体活动设于固定板与固定座之间，所述箱体内壁设有腔室，所述腔室内设有加热组件，还包括：搅拌加热组件，所述搅拌加热组件设于箱体上，所述搅拌加热组件包括：旋转电机、齿轮一、转动柱、齿轮二、轴承座、减速电机、搅拌轴和搅拌叶，所述旋转电机设于固定板外壁，所述齿轮一设于旋转电机的输出端，所述转动柱转动设于固定板外壁，所述轴承座设于固定座外壁，所述箱体设于转动柱与轴承座之间，所述减速电机设于箱体底端，所述搅拌轴转动设于箱体内，所述搅拌轴的一端与减速电机的输出端相连接，所述搅拌叶均匀排列设于搅拌轴外壁。

4、进一步的，所述搅拌轴外壁设有连接杆，所述连接杆呈对称设置，且两个连接杆外壁之间设有刮板，所述刮板紧贴箱体内壁设置。

5、进一步的，所述箱体外表面设有保温隔热层。

6、进一步的，所述加热组件包括：恒温加热杆，所述恒温加热杆设于腔室内。

7、进一步的，所述箱体顶端设有进料口，所述箱体底端设有出料口。

8、本实用新型与现有技术相比的优点在于：通过减速电机、搅拌轴和搅拌叶的配合，能够对原料进行搅拌混合，使原料能够在箱体内均匀加热，且刮板能够将粘附在箱体内壁的原料刮除，防止原料出现结焦和结垢的现象，确保麦芽糖浆产品的质量；

9、通过旋转电机、齿轮一、齿轮二、转动柱和轴承座的配合，能够带动箱体本身的转动，通过搅拌轴与箱体反方向的转动，进一步提高麦芽糖浆原料搅拌的均匀性，使热量能够更加均匀地传递到麦芽糖浆中，避免了加热过程中温度不均匀的问题，增加麦芽糖浆原与加热表面之间的接触面积，缩短加热时间，提高了麦芽糖浆制备的效率，提高了装置的实用性。

技术特征：

1.一种麦芽糖浆加热装置，包括：l形架(1)、固定座(2)、固定板(3)和箱体(4)，所述固定座(2)设于l形架(1)顶端，所述固定板(3)设于l形架(1)外壁，所述箱体(4)活动设于固定板(3)与固定座(2)之间，其特征在于，所述箱体(4)内壁有腔室(5)，所述腔室(5)内设有加热组件，还包括：搅拌加热组件，所述搅拌加热组件设于箱体(4)上，所述搅拌加热组件包括：旋转电机(6)、齿轮一(7)、转动柱(8)、齿轮二(9)、轴承座(10)、减速电机(11)、搅拌轴(12)和搅拌叶(13)，所述旋转电机(6)设于固定板(3)外壁，所述齿轮一(7)设于旋转电机(6)的输出端，所述转动柱(8)转动设于固定板(3)外壁，所述轴承座(10)设于固定座(2)外壁，所述箱体(4)设于转动柱(8)与轴承座(10)之间，所述减速电机(11)设于箱体(4)底端，所述搅拌轴(12)转动设于箱体(4)内，所述搅拌轴(12)的一端与减速电机(11)的输出端相连接，所述搅拌叶(13)均匀排列设于搅拌轴(12)外壁。

2.根据权利要求1所述的一种麦芽糖浆加热装置，其特征在于，所述搅拌轴(12)外壁设有连接杆(14)，所述连接杆(14)呈对称设置，且两个连接杆(14)外壁之间设有刮板(15)，所述刮板(15)紧贴箱体(4)内壁设置。

3.根据权利要求1所述的一种麦芽糖浆加热装置，其特征在于，所述箱体(4)外表面设有保温隔热层(16)。

4.根据权利要求1所述的一种麦芽糖浆加热装置，其特征在于，所述加热组件包括：恒温加热杆(17)，所述恒温加热杆(17)设于腔室(5)内。

5.根据权利要求1所述的一种麦芽糖浆加热装置，其特征在于，所述箱体(4)顶端设有进料口(18)，所述箱体(4)底端设有出料口(19)。

技术总结
本技术涉及麦芽糖浆生产技术领域，具体是指一种麦芽糖浆加热装置，通过减速电机、搅拌轴和搅拌叶的配合，能够对原料进行搅拌混合，使原料能够在箱体内均匀加热，且刮板能够将粘附在箱体内壁的原料刮除，防止原料出现结焦和结垢的现象，确保麦芽糖浆产品的质量；通过旋转电机、齿轮一、齿轮二、转动柱和轴承座的配合，能够带动箱体本身的转动，通过搅拌轴与箱体反方向的转动，进一步提高麦芽糖浆原料搅拌的均匀性，使热量能够更加均匀地传递到麦芽糖浆中，避免了加热过程中温度不均匀的问题，增加麦芽糖浆原与加热表面之间的接触面积，缩短加热时间，提高了麦芽糖浆制备的效率，提高了装置的实用性。

技术研发人员：范成刚,李德平,马磊
受保护的技术使用者：醇源食品（禹城）有限公司
技术研发日：20230805
技术公布日：2024/2/29