一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置的制作方法

本实用新型涉及鱼糜加工技术领域，尤其涉及一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置。

背景技术：

鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便，细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费，这类制品即能大规模工厂化制造，又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值，又能为人民所接受，因而是一种很有发展前途的水产制品。

在鱼糜生产过程中，需要进行精滤作业。而精滤完成后，由于鱼糜的粘性，往往会有鱼糜附着于精滤筒上，需要人工用手对其进行收集，不够安全、卫生，且时常会出现精滤孔出现堵塞的情况。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是精滤完成后，由于鱼糜的粘性，往往会有鱼糜附着于精滤筒上，需要人工用手对其进行收集，不够安全、卫生，且时常会出现精滤孔出现堵塞的情况，为了解决该技术问题，提出了一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置，包括底座；

所述底座上开设有接料槽，所述接料槽底部设有排水口，所述底座顶部左端设有载物台，所述载物台顶部安装第一电机，所述第一电机的动力输出端固接转轴，所述转轴圆周外侧固接螺旋叶片，所述转轴转接于精滤筒，所述精滤筒顶部设有进料口，所述精滤筒上设有精滤孔，所述精滤筒左端连接载物台，所述精滤筒右端连接衔接块，所述衔接块连接立柱；

所述底座上设有滑轨，所述滑轨位于接料槽后方，所述滑轨上滑接滑动座，所述滑动座右端连接电推杆的伸缩端，所述电推杆安装于底座右端，所述滑动座顶部左端转接螺杆，所述螺杆圆周外侧螺接两个内螺纹滑块，所述滑块滑接于滑杆，所述滑杆底部连接滑动座，所述螺杆顶部转接置物腔，所述滑杆顶部连接置物腔，所述置物腔内安装第二电机，所述第二电机的动力输出端固接螺杆，所述滑块前端连接清理装置。

优选的，所述立柱内设有水管，所述水管进水端连接外部水源，所述水管出水端连接喷头，所述喷头斜向下朝向精滤筒。

优选的，所述螺杆为两头螺纹旋向相反的双头螺杆，两个所述滑块分别螺接于上下两侧所述螺纹上，两侧所述螺纹关于精滤筒上下对称。

优选的，所述清理装置呈拱形，所述拱形尺寸与所述精滤筒尺寸相匹配，上下两侧所述清理装置开口朝向对方，所述清理装置内左端设有刮板，所述刮板右侧设有刷毛，所述刷毛设于清理装置内壁。

与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过第二电机带动螺杆转动，带动滑块沿滑杆相向运动，带动清理装置贴合于精滤筒外侧，继续左右移动清理装置，通过刮板将精滤筒外圈的鱼糜刮落，实现对附着鱼糜的收集，无需人工手动再进行收集，更加安全、卫生。

当鱼糜全部收集完成后，清空接料槽，将水管进水，通过喷头对精滤筒进行喷水，配合左右移动的刷毛，对精滤筒进行清理作业，防止精滤孔出现堵塞情况。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为本实用新型中清理装置结构示意图。

图中标号：1底座、2接料槽、21排水口、3载物台、4第一电机、5转轴、51螺旋叶片、6精滤筒、61进料口、62精滤孔、7衔接块、8立柱、9水管、91喷头、10电推杆、11滑动座、12滑轨、13螺杆、131滑块、14滑杆、15置物腔、151第二电机、16清理装置、161刮板、162刷毛。

具体实施方式

结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

请参阅图1-2，一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置，包括底座1；

所述底座1上开设有接料槽2，所述接料槽2底部设有排水口21，所述底座1顶部左端设有载物台3，所述载物台3顶部安装第一电机4，所述第一电机4的动力输出端固接转轴5，所述转轴5圆周外侧固接螺旋叶片51，所述转轴5转接于精滤筒6，所述精滤筒6顶部设有进料口61，所述精滤筒6上设有精滤孔62，所述精滤筒6左端连接载物台3，所述精滤筒6右端连接衔接块7，所述衔接块7连接立柱8；

所述底座1上设有滑轨12，所述滑轨12位于接料槽2后方，所述滑轨12上滑接滑动座11，所述滑动座11右端连接电推杆10的伸缩端，所述电推杆10安装于底座1右端，所述滑动座11顶部左端转接螺杆13，所述螺杆13圆周外侧螺接两个内螺纹滑块131，所述滑块131滑接于滑杆14，所述滑杆14底部连接滑动座11，所述螺杆13顶部转接置物腔15，所述滑杆14顶部连接置物腔15，所述置物腔15内安装第二电机151，所述第二电机151的动力输出端固接螺杆13，所述滑块131前端连接清理装置16。

为了更好的精滤鱼糜，本实用新型还包括所述立柱8内设有水管9，所述水管9进水端连接外部水源，所述水管9出水端连接喷头91，所述喷头91斜向下朝向精滤筒6。所述螺杆13为两头螺纹旋向相反的双头螺杆，两个所述滑块131分别螺接于上下两侧所述螺纹上，两侧所述螺纹关于精滤筒6上下对称。所述清理装置16呈拱形，所述拱形尺寸与所述精滤筒6尺寸相匹配，上下两侧所述清理装置16开口朝向对方，所述清理装置16内左端设有刮板161，所述刮板161右侧设有刷毛162，所述刷毛162设于清理装置16内壁。

工作原理：本实用新型是将鱼糜从进料口61倒入精滤筒6内，启动第一电机4，第一电机4带动转轴5转动，带动螺旋叶片51转动，通过精滤孔62对鱼糜进行精滤作业。精滤后的鱼糜从精滤孔62内挤出下落到接料槽2内。当精滤作业完成后，精滤筒6外圈往往会附着大量的鱼糜无法掉落。此时，启动电推杆10，带动滑动座11沿滑轨12向左运动，当清理装置16运动至精滤筒6上下方时，启动第二电机151，第二电机151带动螺杆13转动，带动滑块131沿滑杆14相向运动，带动清理装置16贴合于精滤筒6外侧，继续左右移动清理装置6，通过刮板61将精滤筒6外圈的鱼糜刮落，实现对附着鱼糜的收集。当鱼糜全部收集完成后，清空接料槽2，将水管9进水，通过喷头91对精滤筒6进行喷水，配合左右移动的刷毛162，对精滤筒6进行清理作业，防止精滤孔62出现堵塞情况，清洗过程中产生的水通过排水口21排出。

以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本实用新型不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

技术特征：

1.一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置，其特征在于：包括底座(1)；

所述底座(1)上开设有接料槽(2)，所述接料槽(2)底部设有排水口(21)，所述底座(1)顶部左端设有载物台(3)，所述载物台(3)顶部安装第一电机(4)，所述第一电机(4)的动力输出端固接转轴(5)，所述转轴(5)圆周外侧固接螺旋叶片(51)，所述转轴(5)转接于精滤筒(6)，所述精滤筒(6)顶部设有进料口(61)，所述精滤筒(6)上设有精滤孔(62)，所述精滤筒(6)左端连接载物台(3)，所述精滤筒(6)右端连接衔接块(7)，所述衔接块(7)连接立柱(8)；

所述底座(1)上设有滑轨(12)，所述滑轨(12)位于接料槽(2)后方，所述滑轨(12)上滑接滑动座(11)，所述滑动座(11)右端连接电推杆(10)的伸缩端，所述电推杆(10)安装于底座(1)右端，所述滑动座(11)顶部左端转接螺杆(13)，所述螺杆(13)圆周外侧螺接两个内螺纹滑块(131)，所述滑块(131)滑接于滑杆(14)，所述滑杆(14)底部连接滑动座(11)，所述螺杆(13)顶部转接置物腔(15)，所述滑杆(14)顶部连接置物腔(15)，所述置物腔(15)内安装第二电机(151)，所述第二电机(151)的动力输出端固接螺杆(13)，所述滑块(131)前端连接清理装置(16)。

2.按照权利要求1所述的一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置，其特征在于：所述立柱(8)内设有水管(9)，所述水管(9)进水端连接外部水源，所述水管(9)出水端连接喷头(91)，所述喷头(91)斜向下朝向精滤筒(6)。

3.按照权利要求1所述的一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置，其特征在于：所述螺杆(13)为两头螺纹旋向相反的双头螺杆，两个所述滑块(131)分别螺接于上下两侧所述螺纹上，两侧所述螺纹关于精滤筒(6)上下对称。

4.按照权利要求1所述的一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置，其特征在于：所述清理装置(16)呈拱形，所述拱形尺寸与所述精滤筒(6)尺寸相匹配，上下两侧所述清理装置(16)开口朝向对方，所述清理装置(16)内左端设有刮板(161)，所述刮板(161)右侧设有刷毛(162)，所述刷毛(162)设于清理装置(16)内壁。

技术总结
本实用新型公开了一种鱼糜加工用鱼肉精滤装置，涉及鱼糜加工技术领域，本实用新型克服了现有技术中精滤完成后，由于鱼糜的粘性，往往会有鱼糜附着于精滤筒上，需要人工用手对其进行收集，不够安全、卫生，且时常会出现精滤孔出现堵塞的情况的问题，现提出如下方案：其包括底座，底座上开设有接料槽，接料槽底部设有排水口，底座顶部左端设有载物台，载物台顶部安装第一电机，第一电机的动力输出端固接转轴，转轴圆周外侧固接螺旋叶片，转轴转接于精滤筒，精滤筒顶部设有进料口。本实用新型实现了对精滤筒外圈附着的鱼糜的收集，无需人工手动再进行收集，更加安全、卫生，同时能够再对精滤孔进行疏通，防止精滤孔出现堵塞的情况。

技术研发人员：陈宜乾;黄银钦
受保护的技术使用者：福州奇新食品有限公司
技术研发日：2020.10.13
技术公布日：2021.07.30