1.一种双手操作监控互锁控制装置，其特征在于：包括左手按钮（1）、右手按钮（2）、双手安全继电器（3）和油缸控制装置，所述油缸控制装置包括左油缸控制装置（5）和右油缸控制装置（6）；所述双手安全继电器（3）的输入端与所述左手按钮（1）和所述右手按钮（2）连接，所述油缸控制装置与所述双手安全继电器（3）的输出端连接，用于接收来自双手安全继电器（3）的控制信号并作出响应。
2.根据权利要求1所述的一种双手操作监控互锁控制装置，其特征在于：所述双手安全继电器（3）连接有保险丝（7）。
3.根据权利要求1所述的一种双手操作监控互锁控制装置，其特征在于：所述左油缸控制装置（5）和所述右油缸控制装置（6）均为继电器。
4.根据权利要求3所述的一种双手操作监控互锁控制装置，其特征在于：所述左油缸控制装置（5）、所述右油缸控制装置（6）和所述双手安全继电器（3）上均并联有续流二极管。
5.根据权利要求1所述的一种双手操作监控互锁控制装置，其特征在于：所述双手安全继电器（3）上设置有控制器（8），所述左手按钮（1）和所述右手按钮（2）均与所述控制器（8）的输入端连接，所述控制器（8）的输出端与所述油缸控制装置连接。
6.根据权利要求1所述的一种双手操作监控互锁控制装置，其特征在于：所述双手安全继电器（3）与所述左手按钮（1）和所述右手按钮（2）串联。
7.根据权利要求1所述的一种双手操作监控互锁控制装置，其特征在于：所述双手安全继电器（3）上设置有比较器（9）和控制器（8），所述左手按钮（1）上设置有上拉电阻（R），所述右手按钮（2）上也设置有上拉电阻（R），所述比较器（9）的输入端与所述左手按钮（1）和所述右手按钮（2）连接，用于接收来自左手按钮（1）的输出电压和来自右手按钮（2）的输出电压并进行比较；所述比较器（9）的输出端与所述控制器（8）连接，用于向控制器（8）发送比较结果；所述控制器（8）与所述油缸控制装置连接。