1.一种有机化合物理论COD的获取方法，其特征在于，所述有机化合物中除了元素C、H、O以外，还包括元素N、P、S、Cl、Br、I、K、Na、Ca和Mg组成的组中的一种或多种，且所述元素C、H、O、N、P、S、Cl、Br、I、K、Na、Ca和Mg的摩尔数依次记为a、b、c、d、e、f、g、h、j、k、l、m、n；所述获取方法包括以下步骤：
S1，将所述有机化合物中各所述元素的终产物中各所述元素的化合价记为各所述元素的终态化合价；其中，所述终产物为所述有机化合物的完全燃烧产物，或者，所述终产物为所述有机化合物与过量重铬酸钾进行氧化反应后，进一步加入硫酸亚铁铵进行氧化还原反应得到的产物；
S2，将所述有机化合物中各所述元素的初始化合价记为0，计算出所述有机化合物中转移电子的总和Ne＝∑Ai·fi，其中Ai为所述有机化合物中元素i的原子摩尔数；fi为元素i的化合价变化值；
S3，根据所述转移电子的总和Ne，获得所述有机化合物的理论COD。
2.根据权利要求1所述的获取方法，其特征在于，所述有机化合物与过量重铬酸钾进行氧化反应后，进一步加入硫酸亚铁铵进行氧化还原反应得到的产物记为所述有机化合物中各所述元素的终产物时，按照所述有机化合物中所述元素的种类，所述终产物中各所述元素的存在形态为CO2、H2O、NO3-、PO43-、SO42-、Cl-、Br2、I2、K+、Na+、Ca2+和Mg2+中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的获取方法，其特征在于，将所述有机化合物的完全燃烧产物记为终产物时，按照所述有机化合物中所述元素的种类，所述终产物包括CO2、H2O、NO2、N2、P2O5、SO2、含卤阻燃剂、K2O、Na2O、CaO和MgO组成的组中的一种或多种。
4.一种污水COD的检测方法，其特征在于，所述检测方法包括以下步骤：
根据权利要求1至3中任一项所述的有机化合物理论COD的获取方法，获得所述有机化合物的理论COD：
根据所述有机化合物的理论COD，计算所述有机化合物中各官能团的理论COD’；
检测所述污水中各物质具有的官能团类型，根据各所述官能团的理论COD’，得到所述污水的总COD为η＝∑ηOi，其中η为所述污水的总COD，ηOi为所述污水中各物质所具有的官能团摩尔数与所述理论COD’的乘积。
5.根据权利要求4所述的检测方法，其特征在于，计算所述有机化合物中各官能团的理论COD’的步骤之后，所述检测方法还包括：
根据所述污水中各物质所具有的官能团的所述理论COD’，计算所述污水中各物质所具有的官能团的理论TOC’；
根据所述污水中各官能团的所述理论TOC’，计算所述污水的总TOC为总TOC＝∑TOC’Oi，其中TOC’Oi为所述污水中各物质所具有的官能团摩尔数与所述理论TOC’的乘积；
计算所述污水的总COD与总TOC之间的关系参数k。
6.一种污水COD的检测装置，其特征在于，所述污水检测装置包括：
检测模块，用于检测所述污水中各物质所具有的官能团类型；
数据识别模块，用于将所述污水中各物质所具有的官能团类型与官能团标准谱图进行比对，识别出所述污水中各物质所具有的所述官能团；
数据获取模块，用于获取所述污水中各物质所具有的各官能团的理论COD’，所述理论COD’是通过权利要求1至3中任一项所述的有机化合物理论COD的获取方法，得到所述有机化合物的理论COD后，根据所述有机化合物的理论COD计算得到的；
第一运算模块，用于根据所述污水中各物质所具有的官能团的所述理论COD’，计算所述污水的总COD为η＝∑ηOi，其中η为所述污水的总COD值，ηOi为所述污水中各官能团的摩尔数与所述理论COD’的乘积。
7.根据权利要求6所述的检测装置，其特征在于，所述污水检测装置还包括：
第二运算模块，用于根据所述污水中各物质所具有的官能团的所述理论COD’，计算所述污水中各物质所具有的官能团的理论TOC’；
第三运算模块，用于根据所述污水中各物质所具有的官能团的所述TOC’值，计算所述污水的总TOC值为总TOC＝∑TOC’Oi，其中TOC’Oi为所述污水中各物质所具有的官能团的摩尔数与所述理论TOC’的乘积；并用于计算所述污水的总COD与总TOC之间的关系参数k。