1.一种基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，包括：照明光源、分光装置、可将近红外光转换为可见光的上转换材料、充电光源、及成像装置，其中，
当所述照明光源发出的光照射到待测样品上时，所述待测样品对接收的光束进行反射，反射光经由所述分光装置按波长进行空间展开后，照射到所述上转换材料上，以便所述上转换材料在经过所述充电光源充电后发出可见光，所述成像装置接收到所述可见光后，根据光电信号生成所述待测样品的光谱曲线。
2.根据权利要求1所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述分光装置包括：一个准直透镜、一个反射光栅和一个汇聚透镜。
3.根据权利要求1所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述分装装置包括：一个反射镜、一个反射光栅和一个汇聚透镜。
4.根据权利要求1所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述分装装置包括：两个反射镜和一个反射光栅。
5.根据权利要求1所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述照明光源为在红外波段有能量的光源。
6.根据权利要求1所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述上转换材料在充电后，将近红外光转换为所述可见光。
7.根据权利要求1所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述充电光源通过辐射可见光能量，以对所述上转换材料充电。
8.根据权利要求6所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述照明光源为LED光源或卤钨灯泡。
9.根据权利要求1所述的基于上转换材料的近红外光谱仪，其特征在于，所述成像装置为摄像头。