一种指示水产品新鲜度的智能标签及其制备方法与流程

文档序号:12033221阅读:来源:国知局

技术特征:

技术总结
本发明涉及一种新鲜度智能标签,其特征在于,使用溴甲酚绿pH敏感染料,以阳极氧化铝膜为染料的吸附载体。所述阳极氧化铝膜的孔径小于200nm、与表面垂直、且孔密度为109~1010孔/cm2。本发明提供的智能标签是一种能够准确表征食品新鲜度,并将食品新鲜度信息直观反馈于消费者的一种可视化标签。可根据食品所历经的温度、时间等环境参数的变化来直观表征包装内部食品的质量变化。

技术研发人员:李承勇;莫日坚;周春霞;洪鹏志;千忠吉
受保护的技术使用者:广东海洋大学;广东海洋大学深圳研究院
技术研发日:2017.04.25
技术公布日:2017.10.24
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