技术特征：
技术总结
本发明公开了一种基于浑浊度的阿胶原料驴皮洗净程度的判定方法，包括如下步骤：1)将原料驴皮在水中进行浸泡，得含水量为55％～65％的驴皮；2)将浸泡后的驴皮和水加入转鼓中进行搅拌洗皮，搅拌后排出洗皮水并测量所述洗皮水的浑浊度；3)将测得洗皮水的浑浊度与洗皮水浑浊度的标准值进行比对；洗皮水浑浊度的标准值为2‑5NTU；若测得的洗皮水的浑浊度大于洗皮水浑浊度的标准值，则重复进行步骤2)，并记录洗皮水的浑浊度随洗皮次数的变化曲线，直至测得的洗皮水浑浊度小于标准值，得到驴皮的净皮。采用本发明的判定方法能够快速、客观的反映洗皮过程中驴皮的洗净程度；解决了人工经验式判断导致误差较大的问题，进而保证阿胶的质量。
技术研发人员：石永坚;徐云鹏;郝向慧;王玉娇;周祥山;郭尚伟;段小波;王静;池雨锋
受保护的技术使用者：东阿阿胶股份有限公司
技术研发日：2017.12.27
技术公布日：2018.07.06