用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的制作方法

本实用新型涉及硬度测量辅助设备技术领域，尤其涉及一种用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置。

背景技术：

目前，在淡水鱼加工过程中常常涉及鱼刺的硬度问题，然而如何测量鱼刺的硬度并没有一个标准方法。现有技术主要采用手指触摸的方法，根据手指的触感判断鱼刺的硬度，但这种方法无法进行量化比较，而且受主观因素的影响较大。

采用现有的食品硬度测量设备虽然能够实现对食品硬度的量化测量需求，但由于淡水鱼的肌间刺很细并且比较长，因此在测量过程中难以实现对肌间刺的有效固定，进而影响淡水鱼肌间刺的硬度测量结果。

技术实现要素：

(一)要解决的技术问题

本实用新型的目的是提供一种用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置，解决现有技术难以实现对淡水鱼肌间刺的有效固定，影响硬度测量结果的问题。

(二)技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置，包括底座、夹持组件以及驱动机构，所述夹持组件包括固定块和滑动块，所述固定块安装固定在所述底座的上表面，所述滑动块与所述底座的上表面滑动配合；所述驱动机构安装于所述底座上，所述驱动机构能够驱动所述滑动块向所述固定块的方向滑动。

进一步地，所述驱动机构包括驱动块、安装板以及调节螺杆，所述驱动块设置于所述滑动块与所述安装板之间，所述安装板设有与所述调节螺杆相适配的螺纹孔，所述调节螺杆的第一端与所述驱动块相接触，所述调节螺杆的第二端穿过所述螺纹孔。

进一步地，所述驱动块上设有与所述调节螺杆相对应的定位槽，所述调节螺杆的第一端设置于所述定位槽中，且所述调节螺杆的第一端与所述定位槽转动配合。

进一步地，在所述驱动块与所述安装板之间设有两个定位机构，两个所述定位机构对应设置于所述驱动块的两端，且两个所述定位机构相对于所述调节螺杆对称布置。

进一步地，所述定位机构包括定位轴以及与所述定位轴相配合的定位孔，所述定位孔设置于所述安装板上，所述定位孔的延伸方向与所述驱动块的运动方向相一致；所述定位轴的第一端与所述驱动块相连，所述定位轴的第二端设置于所述定位孔中，且所述定位轴与所述定位孔滑动配合。

进一步地，所述定位孔的内侧壁设有限位环槽，所述限位环槽中设有限位弹簧，所述限位弹簧套设在所述定位轴上；所述限位环槽与所述定位孔的内侧壁之间形成限位台阶，所述定位轴的第二端设有限位板，所述限位板设置于所述限位环槽中，所述限位弹簧的两端分别与所述限位台阶、所述限位板对应抵触。

进一步地，所述定位机构包括弹性定位件，所述弹性定位件的两端分别与所述驱动块、所述安装板对应连接；所述弹性定位件为定位弹簧或定位板簧。

进一步地，所述调节螺杆的第二端设有调节旋钮。

进一步地，所述底座的上表面固设有挡板，所述固定块通过连接件与所述挡板固定连接。

进一步地，所述底座的上表面设有导轨槽，所述滑动块的底部设有导轨，所述导轨与所述导轨槽滑动配合。

(三)有益效果

本实用新型的上述技术方案具有如下优点：

本实用新型提供的用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置，通过驱动机构能够带动滑动块向固定块的方向滑动，从而实现对滑动块与固定块之间距离的调整，进而能够通过滑动块与固定块对淡水鱼肌间刺进行有效夹紧固定，进而为淡水鱼肌间刺的硬度测量提供方便。

附图说明

图1是本实用新型实施例用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的一种结构示意图；

图2是本实用新型实施例用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的图1的俯视图；

图3是本实用新型实施例用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的另一种结构示意图；

图4是本实用新型实施例用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的图3的俯视图；

图5是本实用新型实施例用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的另一种结构示意图；

图6是本实用新型实施例用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的另一种结构示意图。

图中：1：底座；2：固定块；3：滑动块；4：驱动块；401：定位槽；5：安装板；6：调节螺杆；7：定位轴；8：定位孔；9：限位环槽；10：限位弹簧；11：限位台阶；12：限位板；13：弹性定位件；14：调节旋钮；15：挡板；16：连接件；17：导轨槽；18：导轨。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1至图6所示，本实用新型实施例提供一种用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置，包括底座1、夹持组件以及驱动机构，其中底座1用于支撑安装夹持组件以及驱动机构，驱动机构用于驱动夹持组件实现夹持动作。

其中，夹持组件包括固定块2和滑动块3，固定块2安装固定在底座1的上表面，滑动块3与底座1的上表面滑动配合。也即，固定块2相对于底座1固定不动，滑动块3能够沿底座1的上表面进行滑动。

驱动机构安装于底座1上，驱动机构能够带动滑动块3向固定块2的方向滑动。也即，通过驱动机构能够调整固定块2与滑动块3之间的间距，进而实现对夹持组件的夹持控制。

本实用新型实施例所述的用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置，通过对滑动块3与固定块2之间间距的调整，能够通过滑动块3与固定块2对淡水鱼肌间刺进行有效夹紧固定，进而为淡水鱼肌间刺的硬度测量提供方便。

采用本实用新型实施例所述的用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置，能够对不同种类淡水鱼的肌间刺进行夹紧固定，进而便于对不同种类淡水鱼的肌间刺进行硬度测量。

在本实用新型的进一步实施例中，驱动机构包括驱动块4、安装板5以及调节螺杆6，安装板5固定安装在底座1的上表面，驱动块4设置于滑动块3与安装板5之间。安装板5设有与调节螺杆6相适配的螺纹孔，调节螺杆6的第一端与驱动块4相接触，调节螺杆6的第二端穿过螺纹孔。也即，当顺时针或逆时针旋转调节螺杆6时，调节螺杆6能够向左或向右移动。当调节螺杆6向左移动时，能够通过调节螺杆6带动驱动块4向左移动，从而通过驱动块4带动滑动块3向左滑动，使得固定块2与滑动块3之间的间距变小，进而实现通过固定块2与滑动块3进行夹持动作。

具体来说，在一些实施例中，驱动块4可以设置在底座1的上表面上，并且驱动块4可以与底座1的上表面滑动配合，也即，驱动块4能够在底座1的上表面进行滑动。

当然，在一些实施例中，驱动块4也可以与底座1的上表面不接触，也即，驱动块4能够在底座1的上方进行移动。

具体来说，在一些实施例中，驱动块4可以与滑动块3相接触，但是驱动块4与滑动块3之间不连接。也即，当驱动块4从初始位置向左移动时，能够带动滑动块3同步向左移动。当驱动块4向右移动至初始位置时，滑动块3不会随之向右移动，此时可以手动操作滑动块3恢复至初始位置。

当然，在一些实施例中，驱动块4也可以与滑动块3相连接。也即，当驱动块4从初始位置向左移动时，能够带动滑动块3同步向左移动。当驱动块4向右移动至初始位置时，滑动块3也会随之向右移动至初始位置。

在本实用新型的进一步实施例中，驱动块4上设有与调节螺杆6相对应的定位槽401，调节螺杆6的第一端设置于定位槽401中，并且调节螺杆6的第一端与定位槽401转动配合。也即，调节螺杆6的第一端能够在定位槽401中进行转动。通过设置定位槽401，便于通过调节螺杆6带动驱动块4移动，从而防止调节螺杆6转动过程中，驱动块4与调节螺杆6之间发生滑脱或位置偏移。

在本实用新型的进一步实施例中，在驱动块4与安装板5之间设有两个定位机构，两个定位机构对应设置于驱动块4的两端，并且两个定位机构相对于调节螺杆6对称布置。通过设置两个定位机构，能够确保调节螺杆6转动时，调节螺杆6能够带动驱动块4按照预定轨迹移动，从而防止驱动块4与调节螺杆6之间发生滑脱或位置偏移。

在本实用新型的一种具体实施例中，定位机构包括定位轴7以及与定位轴7相配合的定位孔8，其中定位孔8设置于安装板5上，定位孔8的延伸方向与驱动块4的运动方向相一致。定位轴7的第一端与驱动块4相连，定位轴7的第二端设置于定位孔8中，并且定位轴7与定位孔8滑动配合。也即，当旋转调节螺杆6向左移动时，能够通过调节螺杆6带动驱动块4向左移动，在此过程中，定位轴7在定位孔8中同步向左移动。当旋转调节螺杆6向右移动时，由于调节螺杆6与驱动块4之间不连接，因此驱动块4不会随之向右移动。此时可以手动推动驱动块4向右移动，此时定位轴7在定位孔8中同步向右移动。

在本实用新型的一种具体实施例中，定位孔8的内侧壁设有限位环槽9，限位环槽9中设有限位弹簧10，限位弹簧10套设在定位轴7上。限位环槽9与定位孔8的内侧壁之间形成限位台阶11，定位轴7的第二端设有限位板12，限位板12设置于限位环槽9中，限位弹簧10的两端分别与限位台阶11、限位板12对应抵触。通过设置限位弹簧10，能够起到使驱动块4复位的作用。也即，当旋转调节螺杆6向左移动时，能够通过调节螺杆6带动驱动块4向左移动，在此过程中，定位轴7在定位孔8中同步向左移动，限位弹簧10处于压缩状态。当旋转调节螺杆6向右移动时，在限位弹簧10的弹力作用下，能够向限位板12施加向右的作用力，进而通过定位轴7带动驱动块4向右移动，从而实现驱动块4的自动复位。

在本实用新型的一种具体实施例中，定位机构包括弹性定位件13，弹性定位件13的两端分别与驱动块4、安装板5对应连接。此时，驱动块4设置在底座1的上表面上，并且驱动块4与底座1的上表面滑动配合，从而确保驱动块4能够在调节螺杆6的驱动作用下更好的左右移动。在本实施例中，通过设置弹性定位件13，不仅能够确保驱动块4按照预定轨迹移动，而且在调节螺杆6向右移动时，能够在弹性定位件13的弹力作用下为驱动块4提供向右移动的回复力。

其中，弹性定位件13可以根据实际需求采用定位弹簧或定位板簧。

在本实用新型的进一步实施例中，调节螺杆6的第二端设有调节旋钮14，从而便于实现对调节螺杆6的旋转控制。

在本实用新型的进一步实施例中，底座1的上表面固设有挡板15，固定块2通过连接件16与挡板15固定连接。也即，通过设置挡板15，能够实现固定块2在底座1上的安装固定。

在本实用新型的进一步实施例中，底座1的上表面设有导轨槽17，滑动块3的底部设有导轨18，导轨18与导轨槽17滑动配合。其中，导轨槽17的延伸方向与滑动块3的滑动方向相一致。也即，当滑动块3在底座1的上表面进行左右滑动时，滑动块3上的导轨18能够沿导轨槽17进行左右滑动。通过设置导轨18与导轨槽17，能够确保滑动块3在底座1上按照预定轨迹移动，防止滑动块3在滑动过程中发生滑脱或位置偏移。

本实用新型实施例所述的用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置的使用过程如下：

首先，调整固定块2与滑动块3之间的间距。然后将淡水鱼肌间刺放置在固定块2与滑动块3之间。旋转调节螺杆6，通过驱动块4带动滑动块3向固定块2的方向滑动，从而将淡水鱼肌间刺进行夹持。然后调整淡水鱼肌间刺的位置，使淡水鱼肌间刺的测量端漏出至固定块2与滑动块3的上部。再次旋转调节螺杆6，将淡水鱼肌间刺夹紧固定在固定块2与滑动块3之间。然后可以采用质构仪对淡水鱼肌间刺进行硬度测量。其中，质构仪可以采用美国brookfield公司的ct310k型质构仪，当然也可以根据实际使用需求采用现有技术中其他型号的质构仪进行硬度测量。

综上所述，本实用新型实施例所述的用于淡水鱼肌间刺硬度测量的辅助固定装置，通过驱动机构能够带动滑动块3向固定块2的方向滑动，从而实现对滑动块3与固定块2之间距离的调整，进而能够通过滑动块3与固定块2对淡水鱼肌间刺进行有效夹紧固定，进而为淡水鱼肌间刺的硬度测量提供方便。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。