骨关节炎敏感度测试的组合物、设备以及方法与流程

本文所公开的主题的领域是用于食物不耐受(food intolerance)的敏感度测试(sensitivity test)，且尤其涉及测试且可能地排除所选择的作为使被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的症状加重或恶化的食物或当被去除时减轻被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的症状的食物的的食物项目(food item)。

背景技术：

1、本背景描述包括可以用于理解本公开内容的信息。本背景并不是承认本文提供的任何信息是现有技术或与目前要求保护的本发明相关，或不承认具体或隐含引用的出版物是现有技术。

2、食物敏感度，尤其当其与骨关节炎(一类炎性疾病)有关时，通常表现出关节疼痛、僵硬、关节肿胀、减少的活动范围以及手臂和腿麻木且骨关节炎的深层原因在医学界还未得到充分了解。更通常地，骨关节炎通过医学成像和偶尔用于支持或排除其他问题的其他测试来进行诊断。虽然推荐锻炼以及一些药物或关节手术来治疗骨关节炎，但遗憾的是，还没有直接治疗骨关节炎的核心症状的药物。排除一个或多个食物项目也显示出在至少减少发病率和/或减轻症状的严重度方面是有希望的。然而，就诱发或加重症状的饮食项目而言，骨关节炎是非常多样的，且还未获知帮助识别使症状加重或恶化的，或去除导致症状减轻的具有合理的确定程度的诱发食物项目的标准测试，使受影响的患者通常要进行反复试验。

3、虽然有一些商业化的测试和实验室来帮助识别针对食物过敏的诱发食物，但是还没有商业化的测试专门涉及测试与骨关节炎有关的食物过敏原。此外，这些实验室的测试结果的质量通常较差，如消费者权益保护组织(如http://www.which.co.uk/news/2008/08/food-allergy-tests-could-risk-your-health-154711/)所报道的。更显著地，与这些测试和实验室相关的问题是高的假阳性率、高的假阴性率、高的患者内变化性以及实验之间的变化性，使得这样的测试几乎是无用的。类似地，另外不确定的且高度变化的测试结果也在其他地方有所报道(alternative medicine review，第9卷，第2期，2004:第198-207页)，且作者推断这可能是因为食物反应和食物敏感度经由许多不同的机理发生。例如，并不是所有的骨关节炎患者显示出对食物a的阳性响应，且并不是所有的骨关节炎患者显示出对食物b的阴性响应。因而即使骨关节炎患者显示出对食物a的阳性响应，从患者的食谱中剔除食物a也可能不会减轻患者的骨关节炎症状。换句话说，还未充分确定目前可用的测试中所采用的食物过敏原是否基于使对那些食物过敏原的敏感度与骨关节炎相关的高的可能性被合适地选择。

4、本文中的所有出版物通过引用被并入到以下程度：好像每一个单独的出版物或专利申请被具体地且单独地表示为通过引用被并入。如果并入的参考文献中的术语的定义或应用与本文提供的该术语的定义不一致或相反，那么以本文提供的该术语的定义适用为准，而参考文献中的该术语的定义并不适用。

5、因而，即使本领域已知用于食物敏感度的各种测试，所有或几乎所有这些测试存在一种或多种不足。因此，仍存在对用于食物敏感度测试的改进的组合物、设备以及方法的需求，尤其是确认且可能地排除使确认为或疑似罹患骨关节炎的患者的症状加重或恶化的食物。

技术实现思路

1、本文描述的主题提供了用于测试被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的食物不耐受的系统和方法。本发明的一个方面是一种用于识别被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的食物不耐受的试剂盒(test kit)。该试剂盒包括耦合到可单独寻址的各固相载体(solid carrier)的多个不同的食物制备物。多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。在一些实施方式中，平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

2、本文描述的实施方式的另一个方面包括一种用于测试被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的食物不耐受的方法。该方法包括使具有至少一种组分的食物制备物与被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的体液接触的步骤。体液包括免疫球蛋白(如igg、igm、iga、ige)且与性别确认相关联。在一个实施方式中，接触步骤在允许来自体液的免疫球蛋白结合到食物制备物的至少一种组分的条件下进行。该方法继续测量免疫球蛋白的结合到食物制备物的至少一种组分的步骤以获得信号，且随后比较信号与使用性别确认得到的食物制备物的性别分层的参考值以获得结果。接着，该方法还包括利用该结果更新或生成报告的步骤。

3、本文描述的实施方式的另一个方面包括一种生成被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的食物不耐受的测试的方法。该方法包括获得多个不同的食物制备物的测试结果的步骤。测试结果是基于被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的体液和未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的对照组的体液。该方法还包括针对每一个不同的食物制备物，根据性别对测试结果分层的步骤。随后，该方法继续以下步骤：针对每一个不同的食物制备物，将用于男性患者和女性患者的不同的分界值(cutoff value)分配给预定的百分位数排名。

4、本文描述的实施方式的其它方面包括耦合到可单独寻址的各固相载体的多个不同的食物制备物在诊断骨关节炎中的用途。多个不同的食物制备物基于它们的由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10来选择。

5、本文描述的实施方式的各种目的、特征、方面和优点将从以下对不同实施方式以及附图的详细描述中变得更加明显，在附图中，相同的附图标记表示相同的部件。

技术特征：

1.一种试剂盒，其用于测试被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的食物不耐受，所述试剂盒包括：

2.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个食物制备物包括至少两个食物制备物，所述至少两个食物制备物是由表1的食物项目制备的；或是由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组的，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的。

3.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个食物制备物包括至少四个食物制备物，所述至少四个食物制备物是由表1的食物项目制备的；或是由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组的，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的。

4.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个食物制备物包括至少八个食物制备物，所述至少八个食物制备物是由表1的食物项目制备的；或是由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组的，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的。

5.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个食物制备物包括至少十二个食物制备物，所述至少十二个食物制备物是由表1的食物项目制备的；或是由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组的，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的。

6.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08。

7.如权利要求1-5中任一项所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08。

8.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.025，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.07。

9.如权利要求1-5中任一项所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.025，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.07。

10.如权利要求1所述的试剂盒，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别中的至少一个校正的。

11.如权利要求1-8中任一项所述的试剂盒，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别中的至少一个校正的。

12.如权利要求1所述的试剂盒，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别校正的。

13.如权利要求1-8中任一项所述的试剂盒，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别校正的。

14.如权利要求1所述的试剂盒，其中当针对单个性别校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少50％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。

15.如权利要求1-13中任一项所述的试剂盒，其中当针对单个性别校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少50％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。

16.如权利要求1所述的试剂盒，其中当针对单个性别校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少70％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。

17.如权利要求1-13中任一项所述的试剂盒，其中当针对单个性别校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少70％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。

18.如权利要求1所述的试剂盒，其中当针对单个性别校正时，所述多个不同的食物制备物全部具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。

19.如权利要求1-17中任一项所述的试剂盒，其中当针对单个性别校正时，所述多个不同的食物制备物全部具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或具有由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。

20.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物是未经处理的含水提取物。

21.如权利要求1-19中任一项所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物是未经处理的含水提取物。

22.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物是经过处理的含水提取物。

23.如权利要求1-21中任一项所述的试剂盒，其中所述多个不同的食物制备物是经过处理的含水提取物。

24.如权利要求1所述的试剂盒，其中所述固相载体是多壁板的孔、珠粒、电传感器、化学传感器、微芯片或吸附膜。

25.如权利要求1-23中任一项所述的试剂盒，其中所述固相载体是多壁板的孔、珠粒、电传感器、化学传感器、微芯片或吸附膜。

26.一种测试被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的食物不耐受的方法，包括：

27.如权利要求26所述的方法，其中所述患者的所述体液是全血、血浆、血清、唾液或粪便悬液。

28.如权利要求26所述的方法，其中接触食物制备物由包括多个不同的食物制备物的多路测定来进行。

29.如权利要求26或权利要求27所述的方法，其中接触食物制备物由包括多个不同的食物制备物的多路测定来进行。

30.如权利要求28所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物由表1的食物项目制备或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备。

31.如权利要求28-29中任一项所述的方法，其中所述多个食物制备物由表1的食物项目制备或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备。

32.如权利要求28所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

33.如权利要求28-29中任一项所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

34.如权利要求28所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

35.如权利要求28-29中任一项所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

36.如权利要求28所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.025，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.07，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

37.如权利要求28-29中任一项所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.025，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.07，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

38.如权利要求28所述的方法，其中所有所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

39.如权利要求28-29中任一项所述的方法，其中所有所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

40.如权利要求26所述的方法，其中所述食物制备物被固定在固体表面上，可选地以可寻址的方式进行固定。

41.如权利要求26-39中任一项所述的方法，其中所述食物制备物被固定在固体表面上，可选地以可寻址的方式进行固定。

42.如权利要求26所述的方法，其中测量所述免疫球蛋白的结合到所述食物制备物的所述至少一种组分的部分经由免疫测定测试来进行。

43.如权利要求26-41中任一项所述的方法，其中测量所述免疫球蛋白的结合到所述食物制备物的所述至少一种组分的部分经由免疫测定测试来进行。

44.如权利要求26所述的方法，其中所述食物制备物的所述性别分层的参考值是至少第90百分位数值。

45.如权利要求26-43中任一项所述的方法，其中所述食物制备物的所述性别分层的参考值是至少第90百分位数值。

46.一种生成用于被诊断为或疑似罹患骨关节炎的患者的食物不耐受的测试的方法，包括：

47.如权利要求46所述的方法，其中所述测试结果是基于抗体的结果。

48.如权利要求46所述的方法，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少两个食物制备物。

49.如权利要求46或权利要求47所述的方法，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少两个食物制备物。

50.如权利要求46所述的方法，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少六个食物制备物。

51.如权利要求46或权利要求47所述的方法，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少六个食物制备物。

52.如权利要求46所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的食物制备物。

53.如权利要求46或47中任一项所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的食物制备物。

54.如权利要求46所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物包括具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

55.如权利要求46-53中任一项所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

56.如权利要求46所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

57.如权利要求46-53中任一项所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

58.如权利要求46所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.025，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.07，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

59.如权利要求46-53中任一项所述的方法，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值<0.025，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值<0.07，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

60.如权利要求46所述的方法，其中所述患者的所述体液是全血、血浆、血清、唾液或粪便悬液。

61.如权利要求46-59中任一项所述的方法，其中所述患者的所述体液是全血、血浆、血清、唾液或粪便悬液。

62.如权利要求46所述的方法，其中所述预定的百分位数排名是至少第90百分位数排名。

63.如权利要求46-61中任一项所述的方法，其中所述预定的百分位数排名是至少第90百分位数排名。

64.如权利要求46所述的方法，其中用于所述患者组中的男性和女性的所述分界值具有至少10％(绝对值)的差。

65.如权利要求46-63中任一项所述的方法，其中用于所述患者组中的男性和女性的所述分界值具有至少10％(绝对值)的差。

66.如权利要求26或46所述的方法，还包括将每一个测试结果归一化为每一位患者的总免疫球蛋白。

67.如权利要求26-65中任一项所述的方法，还包括将每一个测试结果归一化为每一位患者的总免疫球蛋白。

68.如权利要求26或46所述的方法，还包括将每一个测试结果归一化为每一位患者的食物特异性免疫球蛋白结果的全局均值。

69.如权利要求26-65中任一项所述的方法，还包括将每一个测试结果归一化为每一位患者的食物特异性免疫球蛋白结果的全局均值。

70.如权利要求26或46所述的方法，还包括确认患者的子集，其中所述患者的子集对所述食物制备物的敏感度根据原始p值或平均判别p值≤0.01构成骨关节炎的基础。

71.如权利要求26-65中任一项所述的方法，还包括确认患者的子集，其中所述患者的子集对所述食物制备物的敏感度根据原始p值或平均判别p值≤0.01构成骨关节炎的基础。

72.如权利要求26或46所述的方法，还包括确定所述食物制备物的数量，其中所述食物制备物的数量能够用于根据原始p值或平均判别p值≤0.01证实骨关节炎。

73.如权利要求26-65中任一项所述的方法，还包括确定所述食物制备物的数量，其中所述食物制备物的数量能够用于根据原始p值或平均判别p值≤0.01证实骨关节炎。

74.耦合到可单独寻址的各固相载体的多个不同的食物制备物在诊断骨关节炎中的用途，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

75.如权利要求74所述的用途，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少两个食物制备物。

76.如权利要求74所述的用途，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少四个食物制备物。

77.如权利要求74所述的用途，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少八个食物制备物。

78.如权利要求74所述的用途，其中所述多个食物制备物包括由表1的食物项目制备的或由选自由巧克力、葡萄柚、蜂蜜、麦芽、黑麦、面包酵母、啤酒酵母、西兰花、可乐果、烟草、芥菜、青椒、荞麦、鳄梨、蔗糖、哈密瓜、大蒜、黄瓜、菜花、向日葵籽、柠檬、草莓、茄子、小麦、橄榄组成的组，且可选地选自由大比目鱼、卷心菜、柑橘、稻米、红花、西红柿、杏仁、燕麦、大麦、桃、葡萄、马铃薯、菠菜、鳎鱼和黄油组成的组的食物项目制备的至少十二个食物制备物。

79.如权利要求74所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

80.如权利要求74-78中任一项所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.05，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.08，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

81.如权利要求74所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.025，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.07，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

82.如权利要求74-78中任一项所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.025，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.07，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

83.如权利要求74所述的用途，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别中的至少一个来校正。

84.如权利要求74-82中任一项所述的用途，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别中的至少一个来校正。

85.如权利要求74所述的用途，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别来校正。

86.如权利要求74-82中任一项所述的用途，其中fdr多重校正的p值是针对年龄和性别来校正。

87.如权利要求74所述的用途，其中当针对单个性别来校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少50％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

88.如权利要求74-86中任一项所述的用途，其中当针对单个性别来校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少50％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

89.如权利要求74所述的用途，其中当针对单个性别来校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少70％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

90.如权利要求74-86中任一项所述的用途，其中当针对单个性别来校正时，所述多个不同的食物制备物中的至少70％具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

91.如权利要求74所述的用途，其中当针对单个性别来校正时，所有所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

92.如权利要求74-86中任一项所述的用途，其中当针对单个性别来校正时，所有所述多个不同的食物制备物具有由原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由fdr多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10，且其中所述平均判别p值由未被诊断为或不是疑似罹患骨关节炎的患者测试组确定。

93.如权利要求74所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物是粗过滤的含水提取物。

94.如权利要求74-92中任一项所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物是粗过滤的含水提取物。

95.如权利要求74所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物是经过处理的含水提取物。

96.如权利要求74-94中任一项所述的用途，其中所述多个不同的食物制备物是经过处理的含水提取物。

97.如权利要求74所述的用途，其中所述固相载体是多壁板的孔、珠粒、电传感器、化学传感器、微芯片或吸附膜。

98.如权利要求74-96中任一项所述的用途，其中所述固相载体是多壁板的孔、珠粒、电传感器、化学传感器、微芯片或吸附膜。

技术总结
所设想的用于与骨关节炎有关的食物敏感度的试剂盒和方法以基于合理地选择具有确立的判别p值的食物制备物为基础。在一些实施方式中，试剂盒包括具有最少数量的食物制备物的试剂盒，该食物制备物具有由它们的原始p值确定的平均判别p值≤0.07，或由FDR多重校正的p值确定的平均判别p值≤0.10。在另外设想的方面，用于食物敏感度的组合物和方法还根据性别来分层以进一步增强预测值。

技术研发人员：扎克瑞·伊拉尼-科恩,伊丽莎白·拉德曼
受保护的技术使用者：拜尔梅里科有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15