谷物黄曲霉素的快速、直接检测方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种食物毒素检测方法。
【背景技术】
[0002]随着我国食品安全问题日益受到重视，食品的安全性检验，特别是有害成分的检验也日益受到重视。其中食品毒素的检测方法也成为广受关注的课题。现有的食品毒素检测方法是:首先制备提取液，如8:2的甲醇+纯净水混合液，再将样本如玉米充分、均匀粉碎；然后，以一定配比将提取液与样本混合、搅拌，使提取液与样本混合充分、均匀；再后，将该混合浆液在振动器内长时间(如10以上)大幅振动；接着，经离心机离心沉淀和一定时间沉静，再取出适量振动沉静后的上清液，通过移液抢将所取溶液加入试剂盒(“微孔”)，同时反复吹打，直到溶液与“微孔”底部的试剂充分混合溶解；最后，插入毒素试纸条，如黄曲霉毒素BI试纸条，若显示阳性，则表明样本生有毒素(黄曲霉毒素BI)。这已是既定的习惯做法。但就检测目的，如食品安全的法律取证而言，这种既定方法存在很多缺陷。首先，样本的加工、处理致使样本面目全非，进而使得检测过程和结果由于样本的形态改变而受到怀疑，甚至丧失物证说服力；其次，提取液与样本混合浆液的长时间大幅振动、样本的加工、处理，以及提取液制备所需的繁琐工艺、昂贵的材料成本等，使得检测过程不适合现场取证，也做不到快速检测，因而丧失取证时效。因此，亟待研发一种不必配置提取液，不必粉碎样本，不必长时间振动、不必消耗昂贵材料，能适应多种检测目的，特别是现场取证目的的快速、直接、便捷的食品毒素检测方法。
【发明内容】
[0003]为弥补现有食品毒素的检测方法的不足，本发明提供一种谷物黄曲霉素的快速、直接检测方法。首先，利用21.5kHz定频超声波生物毒素提取装置，进行黄曲霉素BI的快速提取:将对象原形态样本和纯水同时放入烧杯中，再将烧杯放入超声波生物毒素提取装置处理室振子下端的升降托架上，开启超声波电源，通过按压处理时间设定键和处理功率，进行定频超声波生物毒素提取装置超声波提取，再通过操作移液枪提取上清液；然后，进行试剂反应检测:将上清液移入试剂盒，并反复吹打所移上清液，待上清液与试剂盒底试剂充分混合溶解，形成溶液之后，再将黄曲霉毒素BI试纸条插入试剂盒内的溶液中，进行试纸条显示测试。
[0004]本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
[0005]首先，利用21.5kHz定频超声波生物毒素提取装置，进行黄曲霉素BI的快速提取；然后，进行试剂反应检测。其步骤是:
[0006]I)打开定频超声波生物毒素提取装置处理室的门，将50g的被测对象原形态样本和50mL纯水同时放入10mL容积的烧杯中；
[0007]2)将容有50g样本和50mL纯水的烧杯放入超声波生物毒素提取装置处理室振子下端的升降托架上；
[0008]3)通过升降调节钮调节升抬托架，使振子端深埋于烧杯内的样本中心，通过升降调节钮定位并锁紧升抬托架；
[0009]4)关紧处理室的门，通过按压电源开关键开启超声波电源，通过按压处理时间设定键和处理功率设定键调整、设置超声波生物毒素提取装置的运行时间为1.5分钟、功率为 300W ；
[0010]5)定频超声波生物毒素提取装置开始超声波提取运行；
[0011]6)如果设定运行时间结束，则通过升降调节钮调节升抬托架，使烧杯的上边沿低于振子的下端，通过升降调节钮定位并锁紧升抬托架；
[0012]8)打开处理室门，通过操作移液枪提取上清液；
[0013]9)将200uL上清液移入试剂盒，轻按移液枪上部按钮然后松开，如此反复吹打所移上清液，待上清液与试剂盒底部红色试剂，即黄曲霉素BI (AFBl) ELISA检测试剂充分混合溶解，形成溶液之后，停止吹打；
[0014]10)将黄曲霉毒素BI试纸条插入试剂盒内的溶液中，进行测试；
[0015]11)若试纸条显示阳性，则表明被测对象生有黄曲霉毒素BI ；
[0016]12)检测完毕。
[0017]所需21.5kHz定频超声波生物毒素提取装置由成超声波电源、振子、门、升降调节钮、托架、处理时间设定键、处理功率设定键和电源开关键构成。超声波电源是定频超声波电能的电路装置，装配于定频超声波生物毒素提取装置左侧的电路腔室内；振子结构以其后座紧固装配于定频超声波生物毒素提取装置的顶部。定频超声波生物毒素提取装置以其右侧壁、后侧壁、顶部下壁、电路腔室右侧壁、底板和门构成处理室结构。在处理室内，有可调节升降的托架装配于底板上；用来调节托架升降并实现定位的升降调节钮装配于右侧壁下部。在装置的电路腔室前壁，门的左侧面部，装配有处理时间设定键、处理功率设定键和电源开关键。门为透明PC材料制成的平板结构，以便监视、观察处理状态、过程；其四边镶有加固边框。
[0018]本发明的有益效果是:不必配置提取液，不必粉碎样本，不必长时间振动，不必离心沉淀，不必消耗昂贵材料，能适应多种检测目的，特别是现场取证目的的快速、直接、便捷的食品毒素检测。所需设备、仪器少而精，简便易携带，且操作方便，工作过程无噪音，现场空间占用少，适合随时随地地应需求实施检测。
【附图说明】
[0019]下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
[0020]图1是本发明的工作流程图。
[0021]图2是本发明的超声波生物毒素提取示意图。
[0022]图3是超声波生物毒素提取装置的执行电路结构图。
[0023]图4是超声波生物毒素提取装置的信号电路结构图。
[0024]图5是超声波生物毒素提取装置的工作电源电路结构图。
[0025]图6是本发明的移液、吹打示意图。
[0026]图7是本发明的最后测试示意图。
[0027]图8是超声波生物毒素提取装置内部控制流程图。
[0028]在图2?5中:1.振子，2.烧杯，3.上清液，4.样本，5.门，6.升降调节钮，7.托架，8.处理时间设定键，9.处理功率设定键，10.电源开关键。
[0029]在图3?5中:Z为振子等效阻抗，F为振子接线端，LZ为谐振电感，E。为直流电力母线，L。为母线滤波电感，C。为母线滤波电容，Le为滤波电感，REg为斩波开关MOSFET器件栅极偏流电阻，Qe为斩波开关MOSFET器件，De为稳压续流二极管，Ce为平波电容，REb为斩波驱动三极管基极偏流电阻，Re。为斩波驱动集电极负载电阻，s 时间脉冲控制信号，s ?为功率脉冲控制信号，Te为斩波驱动三极管，LC为光耦器件，s i为上脉冲控制信号，s 2为下脉冲控制信号，Rif为上耦合电阻，R2f为下耦合电阻，Qif为上开关MOSFET器件，Q2f为下开关MOSFET器件；0D为驱动信号匹配输出端。
[0030]在图4、5中:E为工作电源正极接线端；RT1S短时挡级指示灯上拉电阻，R12为中时挡级指示灯上拉电阻，Rt3为长时挡级指示灯上拉电阻，R P1为功率弱挡级指示灯上拉电阻，Rp2为功率中挡级指示灯上拉电阻，Rp3为功率强挡级指示灯上拉电阻；Dn为短时挡级LED指示灯，Dt2为中时挡级LED指示灯，D T3为长时挡级LED指示灯，D P1为功率弱挡级LED指示灯，Dp2为功率中挡级LED指示灯，D P3为功率强挡级LED指示灯；C plS上起振电容，C。2为下起振电容，Cf为晶振。U为单片机芯片。Kt为处理时间设定开关接点，K P为处理功率设定开关接点。Rri为复位充电电阻，Cr为复位缓冲电容，Rr2为复位放电电阻，Kr为复位操作单按键。
[0031]在图5中:K为电源开关接点，B1^为整流桥，M为风扇电机，m和η分别为市电电源机内接线端，C3为第一滤波电容，C 2为振荡器滤波电容，C 4为吸收电容，R 4为吸收电阻，D 3为吸收二极管，仏为PffM控制器芯片，C 5为第二滤波电容，C 5为第二滤波电容，C 6为缓冲电容，R5为分压电阻，LC F为反馈光耦器件，Tr为输出变压器，R 6为限流电阻，D 6为整流二极管，D 4为工作电源整流二极管，C7为工作电源第一滤波电容，L 3为工作电源滤波电感，C 8为工作电源第二滤波电容，R7为反馈限流电阻，R8为反馈分压第一电阻，C9为自激吸收电容，U2为基准电压源器件，&为反馈分压第二电阻。
[0032]在图6、7中:11.移液枪，12.试剂盒，13.溶液，14.试剂，15.试纸条。
【具体实施方式】
[0033]在图1所示的本发明的工作流程图中:首先，利用21.5kHz定频超声波生物毒素提取装置，进行黄曲霉素BI的快速提取；然后，进