固态发酵白酒存放库温度控制装置的制作方法

文档序号:32109119发布日期:2022-11-09 05:03阅读:85来源:国知局
固态发酵白酒存放库温度控制装置的制作方法

1.本实用新型涉及白酒存储领域,具体为固态发酵白酒存放库温度控制装置。


背景技术:

2.固态法白酒是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产出的白酒。传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。传统固态法白酒由于其独特的生产工艺,其酒中的酸、醇、酯主要物质不仅在种类、数量上远远高于新工艺白酒,被称谓是白酒的色谱骨架成份,而且还含有醛、酮、酚类化合物、含硫化合物等复杂成份,是决定白酒的风味和质量的重要因素。
3.固态发酵白酒在存放时需要保持适宜的温度,一般10-15℃为宜,目前多将白酒冷藏在存放库中,由于存放库内的空间较大,不能够实现温度的快速调控。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供固态发酵白酒存放库温度控制装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:固态发酵白酒存放库温度控制装置,包括底座,所述底座上固定有一矩形箱体结构的保温罩,底座上呈矩形阵列堆叠放置有若干置于保温罩内的存放箱;所述底座左端垂直固定有一根立柱,立柱上并排固定有冷气输送管和冷气回流管;所述冷气输送管上端封闭且下端向外延伸形成冷气进口,冷气输送管上由上至下等间隔分布有若干插入保温罩内的分支送气管,各分支送气管上分别安装有一个控制阀;所述冷气回流管下端向外延伸形成冷气出口,其上端插入保温罩内形成冷气回流口;各所述存放箱的左侧预留有与分支送气管配合的插口,存放箱内壁固接有罩设在插口外部的衔接管,各所述存放箱的右侧安装有与插口正对的导气管,各存放箱内壁分别安装有一个温度传感器。
6.优选的,上下两分支送气管之间的距离与存放箱的高度相等。
7.优选的,所述插口的内壁嵌装有一圈密封圈。
8.优选的,所述导气管的外径尺寸与分支送气管的外径尺寸相等,使得左侧存放箱的导气管可配合嵌入右侧存放箱的插口内。
9.优选的,所述导气管上配置有螺纹连接的密封盖。
10.优选的,各所述存放箱均为密闭的矩形箱体结构,其侧面均安装有箱门,保温罩外部安装有显示屏,各温度传感器的输出端连接至显示屏。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
12.本实用新型在保温罩内设置多个堆叠放置的存放箱,形成多个独立的存放空间,且存放箱的数量可根据需要自行放置,灵活性强;各存放箱左右之间可相互连通,与冷气输送管上的分支送气管连接,供冷气流通;同时各存放箱导出的冷气在回流的过程中扩散至
保温罩内,在存放箱外部形成冷藏环境,存放箱内外均被冷气包围,可实现快速温控处理;在冷气输送管和冷气回流管的配合下形成冷气的循环流通,冷藏效果好。
附图说明
13.图1为本实用新型的整体结构示意图;
14.图2为本实用新型的存放箱的具体结构示意图。
15.图中:1、底座;2、保温罩;3、存放箱;4、立柱;5、冷气输送管;6、冷气回流管;7、冷气进口;8、分支送气管;9、冷气出口;10、冷气回流口;11、控制阀;12、插口;13、密封圈;14、衔接管;15、导气管;16、温度传感器。
具体实施方式
16.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
17.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
18.在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
19.请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:固态发酵白酒存放库温度控制装置,包括底座1,所述底座1上固定有一矩形箱体结构的保温罩2,底座1上呈矩形阵列堆叠放置有若干置于保温罩2内的存放箱3;所述底座1左端垂直固定有一根立柱4,立柱4上并排固定有冷气输送管5和冷气回流管6;所述冷气输送管5上端封闭且下端向外延伸形成冷气进口7,冷气输送管5上由上至下等间隔分布有若干插入保温罩2内的分支送气管8,各分支送气管8上分别安装有一个控制阀11;所述冷气回流管6下端向外延伸形成冷气出口9,其上端插入保温罩2内形成冷气回流口10;各所述存放箱3的左侧预留有与分支送气管8配合的插口12,存放箱3内壁固接有罩设在插口12外部的衔接管14,各所述存放箱3的右侧安装有与插口12正对的导气管15,各存放箱3内壁分别安装有一个温度传感器16。
20.进一步的,上下两分支送气管8之间的距离与存放箱3的高度相等。
21.进一步的,所述插口12的内壁嵌装有一圈密封圈13。
22.进一步的,所述导气管15的外径尺寸与分支送气管8的外径尺寸相等,使得左侧存放箱3的导气管15可配合嵌入右侧存放箱3的插口12内。
23.进一步的,所述导气管15上配置有螺纹连接的密封盖,在不需要冷气循环时可进行密封。
24.进一步的,各所述存放箱3均为密闭的矩形箱体结构,其侧面均安装有箱门,保温罩2外部安装有显示屏,各温度传感器16的输出端连接至显示屏。
25.工作原理:
26.根据需要在保温罩2内的底座1上堆叠放置多排存放箱3,最左侧的竖排存放箱3的插口12内分别插入分支送气管8,每横排的各存放箱3相互连通,即将左侧的存放箱3的导气管15插入右侧存放箱3的插口12内,最右侧的竖排存放箱3的导气管15开放并与保温罩2内腔连通;将冷气输送管5的冷气进口7与外部冷气供气设备的输出端连接,打开对应分支送气管8上的控制阀11,冷气经冷气输送管5的各分支送气管8进入各存放箱3内,在各独立存放箱3中快速扩散,最终由最右侧的存放箱3的导气管15流出进入保温罩2内,在存放箱3外部形成冷藏环境,存放箱3内外均被冷气包围,可实现快速温控处理;保温罩2内的冷气经冷气回流口10回流至冷气回流管6,由冷气出口9导出,形成冷气的循环流通,冷藏效果好。
27.各存放箱3内的温度传感器16实时获取对应存放箱3内的温度数据,并在显示屏上显示出来,便于工作人员参考,对冷气输送量进行控制,便于实现温控处理。
28.值得注意的是:整个装置通过总控制按钮对其实现控制,由于控制按钮匹配的设备为常用设备,属于现有成熟技术,在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。
29.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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