技术总结
本发明公开了一种模拟固态发酵过程中温度场分布的方法，属于模拟仿真技术领域。包括：1确定发酵基质温度场分布的平面，包括轴向平面和径向平面，在所述温度场分布的平面中布置在线温度传感器，在轴向上从上部至下部布置温度传感器，径向上从左至右布置温度传感器；2画出温度场的几何区域；3使用FEM对PDE方程进行数值计算，包括剖分三角网格，离散方程和求方程的数值解；4在MATLAB的PDE工具箱的界面上设定参数、边界条件以及初始条件；5设定偏微分控制方程的类型；6将SSF过程中的热量分析参数带入导热方程，计算发酵基质的热量，建立用于模拟发酵基质内二维、三维非稳态模型的温度场。比编程类相关方法灵活简捷，且求解精度更高。
技术研发人员：邹小波;朱瑶迪;石吉勇;申婷婷;黄晓玮;张文;
受保护的技术使用者：江苏大学;
文档号码：201610051172
技术研发日：2016.01.26
技术公布日：2016.07.13