1.一种显示设备控制方法，其特征在于，所述方法包括：
获取用于控制显示设备的手势信息；
确定所述手势信息对应的控制方案；
根据确定的控制方案，执行控制所述显示设备的操作。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取用于控制显示设备的手势信息，包括：
通过设置在显示设备本体的手势识别面板获取所述手势信息；和/或，
接收与所述显示设备相连接的终端发送的手势信息作为所述手势信息。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述控制方案包括以下一种或多种：调整所述显示设备的高度、水平转向、亮度、色温、对比度、场景模式、菜单语言、显示模式、音量、信号来源、打开或关闭所述显示设备的菜单以及选择所述菜单中的选项、点亮或关闭所述显示设备的屏幕、使所述显示设备关机。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述确定所述手势信息对应的控制方案，包括：
当所述手势信息为单指向上滑动的手势信息时，确定控制方案为升高显示设备的高度；当所述手势信息为单指向下滑动的手势信息时，确定控制方案为降低显示设备的高度；
当所述手势信息为单指向左滑动的手势信息时，确定控制方案为水平向左旋转显示设备；当所述手势信息为单指向右滑动的手势信息时，确定控制方案为水平向右旋转显示设备；
当所述手势信息为五指捏合的手势信息时，确定控制方案为打开显示设备的菜单；在所述菜单打开的情况下，当所述手势信息为单指向上滑动的手势信息时，确定控制方案为向上移动所述菜单中的光标；当所述手势信息为单指向下滑动的手势信息时，确定控制方案为向下移动所述菜单中的光标；当所述手势信息为单指向左滑动或向右的手势信息时，确定控制方案为调整光标所在选项的数值；
当所述手势信息为第一九宫格手势时，确定控制方案为点亮所述显示设备的屏幕；当所述手势信息为第二九宫格手势时，确定控制方案为关闭所述显示设备的屏幕；
当所述手势信息为第一图形手势时，确定控制方案为使所述显示设备关机。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述确定所述手势信息对应的控制方案，包括：
根据预设的手势信息与控制方案的对应关系，确定获取的所述手势信息对应的控制方案。
6.一种显示设备控制装置，其特征在于，所述装置包括：
获取模块，被配置为获取用于控制显示设备的手势信息；
确定模块，被配置为确定所述手势信息对应的控制方案；
控制模块，被配置为根据确定的控制方案，执行控制所述显示设备的操作。
7.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述获取模块，包括：
第一获取子模块，被配置为通过设置在显示设备本体的手势识别面板获取所述手势信息；
第二获取子模块，被配置为接收与所述显示设备相连接的终端发送的手势信息作为所述手势信息。
8.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述控制方案包括以下一种或多种：调整所述显示设备的高度、水平转向、亮度、色温、对比度、场景模式、菜单语言、显示模式、音量、信号来源、打开或关闭所述显示设备的菜单以及选择所述菜单中的选项、点亮或关闭所述显示设备的屏幕、使所述显示设备关机。
9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述确定模块，包括：
第一确定子模块，被配置为当所述手势信息为单指向上滑动的手势信息时，确定控制方案为升高显示设备的高度；当所述手势信息为单指向下滑动的手势信息时，确定控制方案为降低显示设备的高度；
第二确定子模块，被配置为当所述手势信息为单指向左滑动的手势信息时，确定控制方案为水平向左旋转显示设备；当所述手势信息为单指向右滑动的手势信息时，确定控制方案为水平向右旋转显示设备；
第三确定子模块，被配置为当所述手势信息为五指捏合的手势信息时，确定控制方案为打开显示设备的菜单；在所述菜单打开的情况下，当所述手势信息为单指向上滑动的手势信息时，确定控制方案为向上移动所述菜单中的光标；当所述手势信息为单指向下滑动的手势信息时，确定控制方案为向下移动所述菜单中的光标；当所述手势信息为单指向左滑动或向右的手势信息时，确定控制方案为调整光标所在选项的数值；
第四确定子模块，被配置为当所述手势信息为第一九宫格手势时，确定控制方案为点亮所述显示设备的屏幕；当所述手势信息为第二九宫格手势时，确定控制方案为关闭所述显示设备的屏幕；
第五确定子模块，被配置为当所述手势信息为第一图形手势时，确定控制方案为使所述显示设备关机。
10.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述确定模块被配置为：
根据预设的手势信息与控制方案的对应关系，确定获取的所述手势信息对应的控制方案。
11.一种显示设备，其特征在于，所述显示设备包括手势识别面板和处理模块，所述手势识别面板与所述处理模块相连，其中：
所述手势识别面板用于获取手势信息；
所述处理模块用于确定所述手势信息对应的控制方案，根据确定的控制方案，执行控制所述显示设备的操作。
12.一种显示设备控制装置，其特征在于，包括：
处理器；
用于存储处理器可执行指令的存储器；
其中，所述处理器被配置为：
获取用于控制显示设备的手势信息；
确定所述手势信息对应的控制方案；
根据确定的控制方案，执行控制所述显示设备的操作。