1.一种燃料电池系统，具备：
燃料电池；
燃料电池控制用转换器，与所述燃料电池连接；
氧化气体供给部，向所述燃料电池供给氧化气体；以及
控制部，使用所述燃料电池控制用转换器和所述氧化气体供给部来控制所述燃料电池的电压和电流值，
在第一发电状态下，所述控制部根据要求输出，基于所述燃料电池的电流-电压特性来设定所述燃料电池的电压和电流值，
在第二发电状态下，所述控制部根据要求输出和要求发热量，将所述燃料电池的电压和电流值设定为与所述第一发电状态相比发电效率变低的电压和电流值，
所述控制部在将发电状态从所述第二发电状态切换为所述第一发电状态时，使所述要求发热量下降，
所述控制部在将发电状态从所述第二发电状态切换为所述第一发电状态时，在要求输出为基准值以上的情况下，与要求输出小于所述基准值的情况相比，减小每单位时间的所述要求发热量的下降量。
2.根据权利要求1所述的燃料电池系统，其中，
在所述要求输出为所述基准值以上的情况下，所述控制部随着所述燃料电池的电压上升而增大所述每单位时间的所述要求发热量的下降量。