一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置的制作方法

本实用新型涉及物料加热的射频装置领域，尤其涉及一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置。

背景技术：

尽管射频波对物料整体加热，但是散粒状食品体系结构、成分复杂，介电和热特性参数非线性以及内部射频场强分布不均匀等制约因素实际上导致了射频加热的不均匀性、从而造成杀虫、灭菌不彻底，其工业化应用仍存在技术瓶颈难题。传统的射频加热系统利用一套水平的传送带运动装置来改善物料的加热均匀性，并不能有效解决散粒状食品的加热均匀性问题；为此，

本技术：
中提出一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置。

技术实现要素：

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题，本实用新型提出一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置，本实用新型将散粒状食品物料加入旋转容器内进行旋转的同时进行射频加热，加热均匀性显著提高。

(二)技术方案

为解决上述问题，本实用新型提供了一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置，包括安装架、第一电机、第一联轴器、翻转容器、旋转容器、上极板、支撑架、下极板、第二电机、底座、软轴、第二联轴器、第一轴承和第二轴承；

翻转容器的内周面设有第二轴承，翻转容器上设有旋转轴；旋转轴通过第一轴承与支撑架转动连接；旋转轴穿过支撑架并与第一联轴器连接；第一联轴器的另一端与第一电机的输出轴连接；第一电机安装在安装架上；支撑架与安装架并排分布，支撑架与安装架均连接底座；

旋转容器位于翻转容器的内部，旋转容器的外周面与第二轴承的内圈连接；

软轴的一端与旋转容器连接，软轴的另一端与第二联轴器连接；第二联轴器的另一端与第二电机的输出轴连接；

上极板与下极板分别位于翻转容器的两侧。

优选的，安装架包括支撑台和支架；

支撑台连接底座；支架的两端分别连接支撑台和第一电机。

优选的，底座的底面设有橡胶垫。

本实用新型的上述技术方案具有如下有益的技术效果：

本实用新型中，使用时，将物料放入旋转容器内，上极板与下极板通电产生高频交流变化的电磁波，电磁波可穿透到物料内部，引起物料内部极性分子和带电离子的振荡迁移，相互摩擦，将电能转化为热能，对物料进行加热；第一电机开启，第一电机的输出端带动第一联轴器、旋转轴和翻转容器进行翻转；第二电机开启，第二电机的输出端带动第二联轴器、软轴和旋转容器进行转动；旋转容器进行转动，带动放置在旋转容器内部的物料进行转动，使得物料均匀分布，均匀受热，避免出现局部温度过高的情况，达到均匀加热的效果；底座的底面设有橡胶垫，对第一电机和第二电机转动时产生的震动进行缓冲，提高装置稳定性。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置的结构示意图。

图2为本实用新型提出的一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置中的侧视图。

附图标记：1、第一电机；2、第一联轴器；3、翻转容器；4、旋转容器；5、上极板；6、支撑架；7、下极板；8、第二电机；9、底座；10、支撑台；11、支架；12、软轴。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本实用新型进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本实用新型的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本实用新型的概念。

如图1-2所示，本实用新型提出的一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置，包括安装架、第一电机1、第一联轴器2、翻转容器3、旋转容器4、上极板5、支撑架6、旋转轴、下极板7、第二电机8、底座9、软轴12、第二联轴器、第一轴承和第二轴承；其中第一电机1选用的是步进电机，控制翻转容器3的翻转角度和速度；第二电机8控制旋转容器4的转速；

翻转容器3的内周面设有第二轴承，翻转容器3上设有旋转轴，；旋转轴通过第一轴承与支撑架6转动连接；旋转轴穿过支撑架6并与第一联轴器2连接；第一联轴器2的另一端与第一电机1的输出轴连接；第一电机1安装在安装架上；翻转容器3的内圈设有第二轴承，支撑架6与安装架并排分布，支撑架6与安装架均连接底座9；

旋转容器4位于翻转容器3的内部，旋转容器4的外圈周面与第二轴承配合的内圈连接，可使旋转容器4沿轴心转动，同时旋转容器4与翻转容器3相互独立；

软轴12的一端与旋转容器4连接，软轴12的另一端与第二联轴器连接；第二联轴器的另一端与第二电机8的输出轴连接；

上极板5与下极板7平行放置在分别位于翻转容器3的两侧；上极板5与下极板7通电产生高频交流变化的电磁波，对物料进行加热；

进一步的，下极板7位于上极板5下方；下极板7安装在底座9的上端面；上极板5连接安装架，安装架的另一端连接底座9。

本实用新型中，第一电机1的输出端与第一联轴器2连接，控制翻转容器3的翻转，第二电机8与软轴12连接，控制旋转容器4的转动，被加热物体置于旋转容器中；上极板5与下极板7通电开始加热；第二电机8开启，带动翻转容器3对被加热物料进行翻转；第一电机1开启，软轴12带动旋转容器4开始旋转，物料随容器旋转；第二轴承设于翻转容器3内周面，套于旋转容器4外周面，可使旋转容器4转动，同时旋转容器4与翻转容器3独立，带动物料转动，使得物料均匀分布，避免局部温度过高。

在一个可选的实施例中，安装架包括支撑台10和支架11；

支撑台10连接底座9；支架11的两端分别连接支撑台10和第一电机1。

在一个可选的实施例中，底座9的底面设有橡胶垫，对第一电机1和第二电机8转动时产生的震动进行缓冲，提高装置稳定性。

应当理解的是，本实用新型的上述具体实施方式仅仅用于示例性说明或解释本实用新型的原理，而不构成对本实用新型的限制。因此，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。此外，本实用新型所附权利要求旨在涵盖落入所附权利要求范围和边界、或者这种范围和边界的等同形式内的全部变化和修改例。

技术特征：

1.一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置，其特征在于，包括安装架、第一电机(1)、第一联轴器(2)、翻转容器(3)、旋转容器(4)、上极板(5)、支撑架(6)、下极板(7)、第二电机(8)、底座(9)、软轴(12)、第二联轴器、第一轴承和第二轴承；

翻转容器(3)的内周面设有第二轴承，翻转容器(3)上设有旋转轴；旋转轴通过第一轴承与支撑架(6)转动连接；旋转轴穿过支撑架(6)并与第一联轴器(2)连接；第一联轴器(2)的另一端与第一电机(1)的输出轴连接；第一电机(1)安装在安装架上；支撑架(6)与安装架并排分布，支撑架(6)与安装架均连接底座(9)；

旋转容器(4)位于翻转容器(3)的内部，旋转容器(4)的外周面与第二轴承的内圈连接；

软轴(12)的一端与旋转容器(4)连接，软轴(12)的另一端与第二联轴器连接；第二联轴器的另一端与第二电机(8)的输出轴连接；

上极板(5)与下极板(7)分别位于翻转容器(3)的两侧。

2.根据权利要求1所述的一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置，其特征在于，安装架包括支撑台(10)和支架(11)；

支撑台(10)连接底座(9)；支架(11)的两端分别连接支撑台(10)和第一电机(1)。

3.根据权利要求1所述的一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置，其特征在于，底座(9)的底面设有橡胶垫。

技术总结
一种提高散粒状食品加热均匀性及品质的射频旋转装置，包括安装架、第一电机、第一联轴器、翻转容器、旋转容器、上极板、支撑架、下极板、第二电机、底座、软轴和第一轴承；翻转容器的内周面设有第二轴承，翻转容器上设有旋转轴；旋转轴通过第一轴承与支撑架滚动连接；第一电机通过第一联轴器与旋转轴连接，第一电机安装在安装架上；支撑架与安装架并排分布，支撑架与安装架均连接底座；旋转容器位于翻转容器的内部，旋转容器的外周面与第二轴承的内圈连接；第二电机通过软轴与旋转容器连接；上极板与下极板分别位于翻转容器的两侧。本实用新型操作简单使用方便，能够对散粒状食品物料进行均匀加热。

技术研发人员：黄智;张泽众;朱成龙;王露
受保护的技术使用者：西北农林科技大学
技术研发日：2020.06.19
技术公布日：2020.12.01