1.一种远程可视化数据交互方法，其特征在于，所述远程可视化数据交互方法包括：
第一终端接收服务器发送的第一控制指令，所述第一控制指令包含第一采集指示信息；
所述第一终端提取所述第一采集指示信息中的视音频采集设备的采集参数；
所述第一终端根据所述采集参数采集教师授课时的第一视音频数据；
所述第一终端对所述第一视音频数据进行编码处理,得到第一视音频文件，并发送给所述服务器；
所述服务器将所述第一视音频文件发送给多个第二终端；
所述第二终端将所述第一视音频文件进行解码播放。
2.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，所述第一采集指示信息具体包括：
采集教师全景指示信息、采集教师特写指示信息、采集学生全景指示信息、采集学生特写指示信息和采集授课课件指示信息。
3.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述第二终端采集第二视音频数据，并将所述第二视音频数据处理成第二视音频文件发送给服务器；
所述服务器将所述第二视音频文件发送给所述第一终端。
4.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述第一终端根据所述第二视音频文件中携带的第二控制指令，采集对应的第三视音频数据。
5.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述服务器接收第一终端/第二终端发送的通话指令，为所述第一终端和第二终端分配通信链路，所述第一终端和第二终端通过所述通信链路进行通话/视频通话。
6.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，在所述服务器将所述第一视音频文件发送给多个第二终端之前，所述方法还包括：
所述服务器对所述第一视音频文件进行加密处理，得到加密第一视音频文件。
7.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，在所述服务器将所述第一视音频文件发送给多个第二终端之前，所述方法还包括：
所述服务器存储所述第一视音频文件。
8.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述第一终端将接收到的所述第二视音频文件进行解码播放。
9.根据权利要求1所述的远程可视化数据交互方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述第二终端根据所述第一视音频文件采集第四视音频数据，并将所述第四视音频数据处理成第四视音频文件发送给服务器；
所述服务器将所述第四视音频文件发送给第一终端。
10.一种远程视音频交互系统，所述系统包括如权利要求1-9任一项所述的第一终端、第二终端和服务器。