双色面条的制作方法

文档序号:373396阅读:251来源:国知局
专利名称:双色面条的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种食品,具体涉及一种面条。
背景技术
面条是人们餐桌上的主要食品之一,全世界有很多国家和众多民族食用面 条;尤其在中国更为普遍,近年来出现的多种多样营养丰富的水面、挂面及方便 面。面条不仅是补充人体能量的食品,还是一种饮食文化的载体。比如为老年人 祝寿,就必须吃面条,俗称长寿面。生小孩要有面,俗称吃喜面,还有迎客面、 送行面等等。中国是一个多民族的大国,很多民族也都把吃面条负于深后的文化 内含,祝愿祖国富强、人民幸福安康的喜庆。目前人们食用的面条,带有喜庆祝 福字的还没有。
发明内容
本实用新型提供了一种双色面条,它是由宽度相等、颜色不同的两条面皮粘 接而成,每条面皮上等距离压制多只漏空的喜庆字体。
本实用新型是通过如下技术方案实现的 一种双色面条,其特征在于它是
由宽度相等的面皮I和面皮n粘接而成的复合式面条。
所述的面皮I上等距离压制多只漏空字体;所述的面皮II上等距离制多只漏 空字体。
所述的字体的字间距和所述的字体的字间距相等;字体i与字体n在长度方
向相互交错,即字体I位于两只字体II的中间;反之依然。 所述的字体I与字体II方向相反。 本实用新型的积极效果是
1、 面条上制作喜庆字体,增加喜庆、祝福之意,体现食面的文化内含。
2、 面条中加入不同颜色的青菜汁、鲜果汁、番茄汁或食用色素等等,提高 面条的营养价值。
3、 可以制作成水面、挂面、方便面等多种面条,食用更方便。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细描述。


图1为本实用新型结构示意图; 图2为
图1的左视图; 图3为
图1的右视图中1、面皮I, 2、面皮n, 3、字体I, 4、字体II。
具体实施方式

图1、图2、图3所示双色面条是由宽度相等的面皮I 1和面皮II2粘接 而成的复合式面条。
所述的面皮I 1上等距离压制多只漏空字体3;所述的面皮I12上等距离制
多只漏空字体4。
所述的字体3的字间距和所述的字体4的字间距相等;字体I 3与字体I14
在长度方向相互交错,即字体I3位于两只字体II4的中间;反之依然。
所述的字体I3与字体II4方向相反。从任何方向看,字体都不会倒置。 制作时,采用两种不同颜色的面粉,或者在和面时加入不同颜色的的蔬菜汁、 鲜果汁、番茄汁、或食用色素。从一面的漏空字体处看到对面不同的颜色,使字 体更清晰。同时,提高了面条的营养成分,增加人们的食欲。
如图l、图2、图3所示,双色面条可以制作水面,即压即食;也可以制成
挂面、方便面,有利于储存、携带,食用更方便。
权利要求1、一种双色面条,其特征在于它是由宽度相等的面皮I(1)和面皮II(2)粘接而成的复合式面条。
2、 根据权利要求1所述的双色面条,其特征在于所述的面皮I (1)上等 距离压制多只漏空字体(3);所述的面皮II (2)上等距离制多只漏空字体(4)。
3、 根据权利要求1所述的双色面条,其特征在于所述的字体(3)的字间 距和所述的字体(4)的字间距相等;字体I (3)与字体II (4)在长度方向相 互交错,即字体I (3)位于两只字体II (4)的中间;反之依然。
4、 根据权利要求1所述的双色面条,其特征在于所述的字体I (3)与字体II (4)方向相反。
专利摘要本实用新型公开了一种双色面条,它是由宽度相等、颜色不同的两条面皮粘接而成。制作时,采用两种不同颜色的面粉,或者在和面时加入不同颜色的蔬菜汁、鲜果汁、番茄汁、或食用色素;提高面条的营养成分,增加人们的食欲。每条面皮上等距离压制多只漏空的喜庆字体。字体的间距相等;每条面皮的字体在长度方向相互交错,两边字体方向相反,使字体清晰,从任何方向看,字体都不会倒置。双色面条可以制作水面,即压即食;也可以制成挂面、方便面,有利于储存、携带,食用更方便。
文档编号A23P1/08GK201192060SQ20082003670
公开日2009年2月11日 申请日期2008年5月22日 优先权日2008年5月22日
发明者张炳华 申请人:张炳华
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