专利名称：籽瓜挖瓤机的挖瓤刀的制作方法
技术领域：
本发明主要涉及籽瓜挖瓤机设备，尤其涉及籽瓜挖瓤机用的挖瓤刀结构。
背景技术：
籽瓜是我国西北地区的特产，是很多地方农民的主要经济来源，目前，国内现有籽瓜脱籽机，大多数是先将瓜体捣碎，然后采用振动筛或离心脱离等工艺，这种工艺瓤皮混杂，不利于开发籽瓜的附加产品，造成很大浪费。事实上，除了瓜籽之外，籽瓜瓜瓤可以制作很有营养价值的饮料。为了帮助农民进一步开发籽瓜的附加值，增加其收入，进行籽瓜挖瓤是开发利用的第一道工序，制作合适的挖瓤刀是保证此工序的关键。目前，能够保证挖瓤挖净率高且使所挖出的瓤体均勻细小、方便后续加工的挖瓤刀尚未见有报道。
发明内容
为了填补在挖瓤刀设计方面的空白，为籽瓜的开发利用服务，本发明的目的是提供一种符合挖瓤要求的籽瓜挖瓤机用的挖瓤刀。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是一种籽瓜挖瓤机用的挖瓤刀，包括挖瓤刀架、刀刃、刀柄和固定刀刃的螺栓。其特征在于挖瓤刀架为组焊件，以30mmX20mm方钢管为基体，在方钢管上表面中部焊接一个内径为30mm、厚度为2mm的套筒(钢管)，在方钢管底面焊接有5个刀刃固定座，刀刃固定座做成有U形窄槽状的夹缝——用于夹装刀刃，并与方钢管焊接。在夹刃体上和刀刃尾部各开有两个同时加工的刀刃安装孔，刀刃夹在U形窄槽夹缝内，并用两个M6的沉头螺栓将刀刃夹紧固定在挖瓤刀架上；套筒与挖瓤刀刀柄以MlO的销钉连接，刀柄采用直径为30mm 的冷拔钢无缝钢管制成，在刀柄尾部开有安装销的圆孔，刀柄通过套筒联轴器与电机II连接；刀刃用不锈钢锻造，加工成等角度逐渐扭曲、前刀面逐渐缩小、整体外廓呈球面状弯曲， 5个刀刃的初始倾斜角分别为9°、12°、15°、15°、12°。所述的5个刀刃固定座形状基本相同，固定座共5个，均勻布置在刀柄中心线两边。所述的5个刀刃形状相似，尾部宽度接近相等。本发明的有益效果是挖瓤刀刀刃采用不锈钢锻造，加工成等角度逐渐扭曲、前刀面逐渐缩小、整体外廓呈球面状弯曲的刀刃，保证了挖净率和瓜瓤的破碎度，使瓤体细碎均勻，使瓜籽基本能够外露出来，方便后续脱籽加工；采用逐渐减小的前刀面，降低了挖瓤阻力，提高了挖瓤效率； 挖刀架采用矩形方钢管，有利于挖出的瓤体顺利排出；该挖瓤刀结构简单，更换刀刃方便， 能够在同一刀架上通过更换不同规格的刀刃、以适应不同大小籽瓜的挖瓤，而且效率很高。
下面结合附图对本发明做进一步说明。
图1是本发明的结构示意图。图2是本发明挖瓤刀架的结构示意图。附图中1.刀柄，2.套筒，3.挖刀架，4.刀刃固定座，5.刀刃。
具体实施例方式下面结合附图详细说明本发明的具体实施例；在图1中，挖瓤刀包括刀柄(1)、套筒O)、挖刀架(3)、刀刃固定座、刀刃(5)。 挖瓤刀架为组焊件，采用30mmX 20mm方钢管材料，在挖刀架( 上表面中部焊接一个内径为30mm，厚度为2mm的套筒O)，在挖刀架(3)底部焊接有多个刀刃固定座，刀刃(5)的固定座做成有U形窄槽状的夹缝——用于夹装刀刃，并与挖刀架(3)焊接。在夹刃体上和刀刃尾部各开有两个同时加工的刀刃安装孔，刀刃安装在U形窄槽夹缝内，并用两个M6的沉头螺栓将刀刃夹紧固定在挖瓤刀架上；套筒(2)与挖瓤刀刀柄(1)以MlO的销钉连接，刀柄(1)采用直径为30mm的冷拔钢无缝钢管制成，在刀柄(1)尾部开有安装销的圆孔，刀柄 (1)通过套筒联轴器与电机II连接；刀刃( 用不锈钢锻造，加工成等角度逐渐扭曲、前刀面逐渐缩小、整体外廓呈球面状弯曲；刀刃(5)端部开有安装孔，用沉头螺栓将刀刃(5)安装在挖瓤刀架上。如图2所示，采用5把刀，是为了保证挖出的瓤体均勻、细碎度满足下道工序的加工要求；为了减小刀刃前刀面的阻力，五把刀刃固定座(4)焊接时与挖瓤刀架横截面的夹角 a1、a2、a3、a4、a5 分别为 9°、12°、15°、15°、12°，到刀柄中心线的距离 L1, L2、L3、L4、L5 分另1J为88mm、78mm、65mm、50mm、40mmo所述的多个刀刃材料为20Gr。挖瓤刀在工作时，挖瓤刀刀柄与电动机的伸出轴用套筒联轴器连接，挖瓤刀刀柄与升降架通过角接触球轴承(轴承代号为7206)支承，挖瓤刀在电机II的带动下始终做旋转运动，在升降机构中凸轮的控制作用下挖瓤刀随刀架上下运动，挖瓤刀在下降过程中实现挖瓤，挖完后又回到最高点，完成一次挖瓤操作。
权利要求
1.一种籽瓜挖瓤机用挖瓤刀，包括挖瓤刀架、刀刃、刀柄和固定刀刃的螺栓。其特征在于挖瓤刀架为组焊件，以30mmX 20mm方钢管为基体，在方钢管上表面中部焊接一个内径为30mm、厚度为2mm的套筒(钢管)，在方钢管底面焊接有5个刀刃固定座，刀刃固定座做成有U形窄槽状的夹缝——用于夹装刀刃，并与方钢管焊接。在夹刃体上和刀刃尾部各开有两个同时加工的刀刃安装孔，刀刃夹在U形窄槽夹缝内，并用两个M6的沉头螺栓将刀刃夹紧固定在挖瓤刀架上；刀柄采用直径为30mm的冷拔钢无缝钢管制成，在刀柄尾部开有安装销的圆孔，刀柄通过套筒联轴器与电机II连接；刀刃用不锈钢锻造，加工成等角度逐渐扭曲、前刀面逐渐缩小、整体外廓呈球面状弯曲。
2.根据权利要求1所述的籽瓜挖瓤机用挖瓤刀，其特征是所述的5个刀刃固定座形状完全相同。
3.根据权利要求1所述的籽瓜挖瓤机用挖瓤刀，其特征是所述的刀刃固定座焊接时与挖瓤刀架横截面的夹角 、 、 、 、 分别为9°、12°、15°、15°、12°，到刀柄中心线的距离 L” L2、L3> L4> L5 分别为88mm、78mm、65mm、50mm、40mm。
4.根据权利要求1所述的籽瓜挖瓤机挖瓤刀，其特征是所述的5个刀刃形状相似，尾部宽度接近相等，刀刃材料为20Gr。
全文摘要
本发明主要涉及籽瓜挖瓤机设备，尤其涉及籽瓜挖瓤机用的挖瓤刀结构。一种籽瓜挖瓤机用挖瓤刀，包括挖瓤刀架、刀刃、刀柄和固定刀刃的螺栓。其特征在于挖瓤刀架为组焊件，在方钢底面焊接有5个倾斜角分别为9°、12°、15°、15°、12°的刀刃固定座，用于装夹刀刃。每个刀刃用两个M6的沉头螺栓与固定座连接；套筒与挖瓤刀刀柄以M10的销钉连接，刀柄采用冷拔无缝钢管制成，刀柄通过套筒联轴器与电机II连接；刀刃用不锈钢锻造成等角度逐渐扭曲、前刀面逐渐缩小、整体外廓呈球面弯曲状。本发明的优点是挖瓤刀结构简单，工作可靠，通过对刀刃形状的优化提高了挖净率，通过多刃挖瓤保证了瓤体的细碎度，为籽瓜后续加工奠定了基础。
文档编号A23N15/00GK102150933SQ20101012428
公开日2011年8月17日 申请日期2010年2月12日 优先权日2010年2月12日
发明者万芳新, 同长虹, 安宏, 岳桂杰, 张作鹏, 晏立强, 李炳锋, 李辉, 杨光, 黄晓鹏 申请人:万芳新, 同长虹, 黄晓鹏