专利名称：一种虾蟹类饲料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及饲料，具体是一种虾蟹类饲料及其制备方法。
背景技术：
我国的虾蟹类水产养殖已形成了较大的规模，与之相配套的颗粒饲料也已形成了规模化和专业化生产。但目前的饲料中配方单一，动物性蛋白含量较少，而且所生产的常规颗粒饲料存在着诱食性差、营养成分消化吸收率低、成本高等问题，所投喂的饲料中有相当部分被转化为粪便，浪费较大。除此之外，未被完全食用的饲料对水质的污染十分严重，在夏季还会引起病害的爆发和池水缺氧问题。由于上述缺陷的存在，致使现有的虾蟹类人工养殖成活率低，产量不够稳定，效益也难以最大化。
发明内容
本发明的目的是提供一种营养丰富、营养成分容易消化吸收且低成本的虾蟹类饲料及其制备方法。本发明提供的一种虾蟹类饲料，其组分按重量百分比计蝗虫粉20-30%、水草粉 15-25%、鱼粉0-15%、面粉30-40%、活性酵母3-5%、鱼油1_2%、植物油1_2%、磷脂油 1-2 %、复合维生素1-3 %、复合矿物质0. 5-1 %、氯化胆碱0. 2-0. 4%、抗氧化剂0. 01 %、防霉剂0.01%。最佳配方按重量百分比计为蝗虫粉30%、水草粉20%、鱼粉10%、面粉30%、 活性酵母4%、鱼油1.5%、植物油1%、磷脂油1%、复合维生素1.6%、复合矿物质0.6%、 氯化胆碱0. 28%、抗氧化剂0.01%,防霉剂0. 01 %。所述的水草可以是伊乐藻或西洋菜。所述的抗氧化剂可以是丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚或二丁基羟基甲苯。所述的防霉剂可以是山梨酸钾、苯甲酸钠或山梨酸钠。本发明提供的一种虾蟹类饲料的制备方法，包括如下步骤(1)将蝗虫成虫整虫烘干，粉碎，过筛，制得蝗虫粉；(2)将水草烘干，粉碎，过筛，制得水草粉；(3)按上述比例，先称取蝗虫粉、水草粉与面粉、鱼粉均勻混合制得原料混合粉； 再称取活性酵母、复合维生素、复合矿物质、氯化胆碱、抗氧化剂、防霉剂依次分别与上述原料混合粉进行逐级混合，使其均勻分散于混合物体系中形成混合物料；(4)按上述比例称取磷脂油、鱼油和植物油加入上述混合物料，搅拌均勻制成颗粒，脱水、冷却，即得饲料产品。本发明与现有技术相比，具有以下有益的效果1、本发明的配方，主原料采用蝗虫粉。蝗虫与虾蟹类同属节肢动物，是直翅目 (Orthoptera)蝗亚目(Acridoidea)昆虫的总称，是直翅目中较大的一个类群。蝗虫大部分体型较大，营养丰富，其体内成分具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点，还含有虾蟹类生长所必需的几丁质、蜕皮激素、抗冻蛋白等特征性活性成分。据蝗虫氨基酸营养成分分析结果看，蝗虫蛋氨酸含量(0. 75% )与半胱氨酸含量(1. 3% )之和超过了饲养标准，完全可以利用蝗虫作为添加饲料以补充一些氨基酸。蝗虫作为饲料原料除了蛋白质含量高、氨基酸种类丰富等优点外，它的周身组织松软，体壁主要由鞣化蛋白组成，虾蟹类容易消化吸收，这一特点也是其他饲料所达不到。2、本发明中蝗虫作为饲料原料，其需求量很大，除了进行规模饲养外，在蝗灾大发生的年代，蝗虫资源十分丰富，可以组织群众进行捕捉。在广大农村充分利用闲散劳动力来捕捉蝗虫，既增加收入，还可以减少农药的施用量，对节省治蝗的经费投入、保护环境和生态平衡都有莫大的益处。且蝗虫与水草具有原料广泛、成本低、工艺简单、产品质量稳定等优点，可大规模推广生产。3、本发明中所需蝗虫的获取成本远远低于鱼精粉、肉粉等鱼粉饲料的替代品，从而降低了生产成本，提高了经济效益。4、本配合饲料含有虾蟹类生长所必须的动物性蛋白、植物性蛋白及各种微量元素，营养全面、丰富，适口性好，诱食作用明显，且减少饲料在水体中的浪费，提高虾蟹摄食率。5、应用本发明的饲料配方进行虾蟹类养殖具有生长快、养殖成本低、发病率低、产量高和经济效益好的特点。
具体实施例方式下面结合具体实施方式
对本发明作进一步说明实施例1(1)取东亚飞蝗成虫1500头，将整虫置于80°C烘箱内烘干至恒重，于粉碎机内进行超微粉碎，过40目筛，60目筛上物小于10%，制得蝗虫粉600g;(2)取伊乐藻4kg，同上法制得伊乐藻粉400g ；(3)称取东亚飞蝗粉150g、伊乐藻粉IOOg与高筋面粉150g、鱼粉50g均勻混合制得原料混合粉；再称取活性酵母20g、复合维生素Sg、复合矿物质粉3g、氯化胆碱1. 4g、抗氧化剂(丁基羟基茴香醚)0. 05g、防霉剂(山梨酸钾)0. 05g依次分别与上述原料混合粉进行逐级混合，使其均勻分散于混合物体系中形成混合物料；(4)称取磷脂油5g、鱼油7. 5g和植物油5g加入上述混合物料，搅拌均勻；(5)将上述混合物料送入饲料加工设备加工，同时加入蒸汽，制成颗粒，颗粒直径 3mm、长度彡3cm，成颗粒配合饲料；(6)将颗粒配合饲料进行冷风脱水、冷却，即得颗粒饲料成品。实施例2本实施例基本同实施例1，不同在于将伊乐藻用西洋菜替换，西洋菜在北方更易获取。实施例3本实施例基本同实施例1，不同在于质量分数配比不同。本实施例配方为东亚飞蝗粉125g、伊乐藻粉110g、面粉175g、鱼粉30g、活性酵母25g、鱼油Sg、植物油7. 5g、磷脂油7. 4g、复合维生素7. 5g、复合矿物质粉3. 5g、氯化胆碱lg、抗氧化剂(二丁基羟基甲苯)0. 05g、防霉剂(山梨酸钠)0.05g。实施例4本实施例基本同实施例1，不同在于没有添加鱼粉，以降低成本。本实施例配方为东亚飞蝗粉145g、伊乐藻粉125g、高筋面粉180g、活性酵母20g、 鱼油7. 5g、植物油5g、磷脂油5g、复合维生素Sg、复合矿物质粉3g、氯化胆碱1. 4g、抗氧化剂(特丁基对苯二酚)0. 05g、防霉剂(苯甲酸钠)0.05g。
权利要求
1.一种虾蟹类饲料，其特征在于组分按重量百分比计蝗虫粉20-30%、水草粉 15-25%、鱼粉0-15%、面粉30-40%、活性酵母3-5%、鱼油1_2%、植物油1_2%、磷脂油 1_2%、复合维生素1_3%、复合矿物质0. 5-1%、氯化胆碱0. 2-0. 4%、抗氧化剂0. 01%、防霉剂0. 01%。
2.按权利要求1所述的一种虾蟹类饲料，其特征在于组分按重量百分比计为蝗虫粉30%、水草粉20%、鱼粉10%、面粉30%、活性酵母4%、鱼油1.5%、植物油1%、磷脂油1 %、复合维生素1.6%、复合矿物质0.6%、氯化胆碱0.观％、抗氧化剂0.01%、防霉剂 0. 01%。
3.按权利要求1或2所述的一种虾蟹类饲料，其特征在于所述的水草是伊乐藻或西洋菜。
4.按权利要求1或2所述的一种虾蟹类饲料，其特征在于所述的抗氧化剂是丁基羟基茴香醚、特丁基对苯二酚或二丁基羟基甲苯。
5.按权利要求1或2所述的一种虾蟹类饲料，其特征在于所述的防霉剂是山梨酸钾、 苯甲酸钠或山梨酸钠。
6.按权利要求1所述的一种虾蟹类饲料的制备方法，其特征在于包括如下步骤(1)将蝗虫成虫整虫烘干，粉碎，过筛，制得蝗虫粉；(2)将水草烘干，粉碎，过筛，制得水草粉；(3)按权利要求1所述的比例，先称取蝗虫粉、水草粉与面粉、鱼粉均勻混合制得原料混合粉；再称取活性酵母、复合维生素、复合矿物质、氯化胆碱、抗氧化剂、防霉剂依次分别与上述原料混合粉进行逐级混合，使其均勻分散于混合物体系中形成混合物料；(4)再称取磷脂油、鱼油和植物油加入上述混合物料，搅拌均勻制成颗粒，脱水、冷却，艮口得广品。
全文摘要
本发明提供了一种虾蟹类饲料，其主要组分有蝗虫粉、水草粉、鱼粉、面粉、活性酵母、鱼油、植物油、磷脂油、复合维生素、复合矿物质、氯化胆碱等。其制备方法是将干燥后的蝗虫与水草进行超微粉碎，粉碎后的物料再根据配方与面粉、鱼粉、活性酵母、鱼油、植物油、磷脂油、复合维生素、复合矿物质、氯化胆碱、抗氧化剂、防霉剂混合成混合物料，经过充分搅拌后制成颗粒饲料。本发明的制备方法简便，制得的饲料营养全面均衡，诱食性佳，富含虾蟹类生长所必须的几丁质与蜕皮激素，有利于虾蟹类对动物性蛋白质的消化吸收，降低虾蟹的发病率；且在水中稳定性好，能有效提高饲料利用率和营养物质转化率、减少对养殖水体的污染、改善养殖产品品质。
文档编号A23K1/18GK102178119SQ201110143279
公开日2011年9月14日 申请日期2011年5月26日 优先权日2011年5月26日
发明者吴昊, 张小民, 王兰, 贾峰峰 申请人:山西大学