一种温室叶菜硝酸盐含量控制方法

专利名称：一种温室叶菜硝酸盐含量控制方法
技术领域：
本发明属于温室控制技术领域，特别是涉及一种温室叶菜采收期硝酸盐含量控制方法。
背景技术：
叶菜类蔬菜是以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的一类蔬菜，其含有多种人体所必需的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、类胡萝卜素等营养成分，是人们日常生活中必不可少的重要食物，其品质的优劣对人们的身体健康有极大影响。调查表明，人们摄入体内的硝酸盐中80% 90%来自蔬菜，但消费量较大的叶菜类蔬菜硝酸盐含量普遍偏高。硝酸盐本身对人体无害，但在人体内被还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐的强氧化作用可严重 影响人体健康。因此，如何控制硝酸盐含量，提高叶菜类蔬菜品质已成为人们极为关注的问题。目前叶菜硝酸盐含量控制主要根据人工经验来降低叶菜硝酸盐含量，如专利申请号201110120928. X中公开的一种通过Y -氨基丁酸降低叶菜类蔬菜硝酸盐含量的方法，专利申请号201110135830.1中公开的低硝酸盐含量叶菜类蔬菜的栽培方法，专利申请号201010232777. 2中公开的一种大白菜硝酸盐含量精确控制方法，这些方法的不足之处在于不能实时检测作物体内的硝酸盐含量，不能实时、精确地控制叶菜硝酸盐含量。

发明内容
本发明的目的是针对上述现有技术的缺陷，提供一种温室叶菜硝酸盐含量控制方法。该方法根据叶菜植株内硝酸根离子浓度，控制灌溉量和氮肥施用量，调节叶菜的硝酸盐含量。本发明的温室叶菜硝酸盐含量控制方法，包括如下步骤步骤1、叶菜食用部位硝酸根离子浓度与硝酸盐含量关系的确定选取η组叶菜的食用部位进行检测，分别测量硝酸根离子浓度，记为Cn，测量硝酸盐含量，记为Mn，得到η组硝酸根离子浓度与硝酸盐含量的对应点，记作(Cn，Mn)，η为样本组数，对η组样本的对应点采用最小二乘法进行曲线拟合，得到η组叶菜硝酸根离子浓度与硝酸盐含量的关系模型M = a1C2+a2C+a3 (I)式中，M为硝酸盐含量，C为硝酸根离子浓度，B1, a2、a3为模型拟合参数；步骤2、检测待控制的温室叶菜记采收日前2周的日期为当天，抽取待控制的温室叶菜作为样本，在日落时间段检测样本食用部位硝酸根离子浓度，记做当天样本的硝酸根离子浓度ck，根据式(I)得出当天样本的硝酸盐含量Mk ；记录前一天样本的硝酸根离子浓度Clri，根据式(I)得出前一天样本的硝酸盐含
量Mh ;
步骤3、计算当天样本参数
权利要求
1.一种温室叶菜硝酸盐含量控制方法，其特征在于包括如下步骤步骤1、叶菜食用部位硝酸根离子浓度与硝酸盐含量关系的确定选取η组叶菜的食用部位进行检测，分别测量硝酸根离子浓度，记为Cn，测量硝酸盐含量，记为Mn，得到η组硝酸根离子浓度与硝酸盐含量的对应点，记作(Cn，Mn)，η为样本组数， 对η组样本的对应点采用最小二乘法进行曲线拟合，得到η组叶菜硝酸根离子浓度与硝酸盐含量的关系模型M = a1C2+a2C+a3 (I)式中，M为硝酸盐含量，C为硝酸根离子浓度，B1^a2, a3为模型拟合参数；步骤2、检测待控制的温室叶菜记采收日前2周的日期为当天，抽取待控制的温室叶菜作为样本，在日落时间段检测样本食用部位硝酸根离子浓度，记做当天样本的硝酸根离子浓度Ck，根据式(I)得出当天样本的硝酸盐含量Mk ；记录前一天样本的硝酸根离子浓度Clri，根据式(I)得出前一天样本的硝酸盐含量步骤3、计算当天样本参数
全文摘要
本发明公开一种温室叶菜硝酸盐含量控制方法，属于现代农业精确灌溉施肥领域。本发明采用微电极技术对温室叶菜的硝酸根离子浓度与硝酸盐含量的关系进行标定，通过检测叶菜食用部位硝酸根离子浓度，并根据对应的硝酸根离子浓度与硝酸盐含量关系模型得到叶菜食用部位的硝酸盐含量，按照设定的叶菜硝酸盐含量标准，采用模糊控制调节灌水量、氮肥施用量等相应的措施来控制采收期叶菜硝酸盐含量，提高叶菜品质的同时提高叶菜的产量。
文档编号A01G1/00GK103004443SQ20121059100
公开日2013年4月3日 申请日期2012年12月31日 优先权日2012年12月31日
发明者左志宇, 毛罕平, 张晓东, 姚舟华, 熊宇鹏, 韩绿化, 倪纪恒, 黄文岳, 骆飞 申请人:江苏大学