专利名称：一种咖啡豆烘培机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及烘烤设备技术领域，特指一种适用于现场烘焙的一体化咖啡豆烘焙机。
背景技术：
咖啡作为一种可提神、醒脑的饮品已日渐步入平常百姓的生活之中。而现场使用咖啡豆经烘焙加工出合适自己口味的咖啡时，其特有的香、甘、醇、苦的特性使饮用者回味无穷。然而，由于现有的咖啡烘焙技术是由专业技师通过若干道机械与手工加工工序分步操作制作而成，一则难以适应爱好者的现场饮用，二则各人需要的口味难以控制，再则加工机械较为笨重，且现有的咖啡豆烘焙机集尘过滤装置无法彻底地清除烘焙过程中产生的油烟，使得饮用者非常难以喝到适合自己口味的新鲜咖啡，若制作好的咖啡存放时间过长，则会直接影响到已加工好的咖啡品质与新鲜度，因此，一种造型小巧、能实现自动控制、环保、 适应于现场烘焙的一体化咖啡豆烘焙机成为越来越多咖啡店的需要。
发明内容本实用新型的目的就是针对现有技术的不足之处而提供的一种造型小巧、自动化程度高、环保性能佳、且适于现场烘焙的一体化咖啡豆烘焙机。为达到上述目的，本实用新型包括一种咖啡豆烘焙机，包括机台(I)、进料斗
(2)、烘焙装置(3)、冷却装置(4)、出豆容器(6)、驱动装置(7)、集尘过滤装置(8)，烘焙装置
(3)架设在机台(I)上，冷却装置(4)设在烘焙装置(3)的下方，出豆容器(6)设在冷却装置(4)下方，烘焙装置(3)的上方设有进料斗(2)，烘焙装置(3)内部设有外筒(33)，外筒
(33)的内部设有金属内筒(35),金属内筒(35)内设有螺杆(36),该螺杆的轴(38)—端连接于螺杆驱动装置(74)，另一端旋转支撑于烘培装置的外壳(32)上，金属内筒(35)的外壁上套设有若干电磁感应线圈(34)，在外筒(33)外端面下方设有与金属内筒(35)相通的出料口(312)，该出料口具有一出料盖门(310)，冷却装置⑷位于出料口(312)下方，冷却装置(4)包括一搅拌筒(40)、连接于搅拌驱动装置(71)的搅拌支架(41)，搅拌筒(40)底部设有一搅拌盖门(43)，出豆容器(6)位于该搅拌盖门(43)的下方，机台(I)内部设有集尘过滤装置(8)，集尘过滤装置⑶的排气管(81) —端与外筒(33)连接，其特征在于还包括有自动控制装置(5)，自动控制装置(5)分别与插设在外筒(33)上的温度传感器(37)和电磁感应线圈(34)相连，自动控制装置(5)还通过控制电路与搅拌驱动装置(71)、螺杆驱动装置(74)、第一电磁阀(72)、第二电磁阀(73)相连，电磁阀(72)通过第一弹性拉绳(44)与搅拌盖门(43)连接，第二电磁阀(73)通过第二弹性拉绳(311)与出料盖门(310)连接；集尘过滤装置(8)还包括静电除尘器(82)、集尘抽屉(83)、出气管(84)，排气管(81)另一端与静电除尘器(82)连接，静电除尘器(82)上端设置有出气管(84)，下端设有集尘抽屉(83)，静电除尘器(82)由外框(821)和内部的若干静电除尘片(822)构成。优选地，温度取样器(31)插设在该外壳(32)上并插入金属内筒中，温度取样器(31)的前端面还设有一温度测量表(313)，其后端取样的凹出部分还设有一测温探头(314)。优选地,进料斗出口部位设有一可来回移动的插板，插板上有一 U形孔,其大小于进料斗出口相对应。优选的，该外壳的外端面设有若干弧形观察窗。采用上述结构后，本实用新型可实现全自动一体化现场烘焙操作，使普通消费者可以根据自己的口味设定烘焙的时间和温度，观察烘焙的过程和温度，并且可在烘焙过程中随时取样，查看咖啡豆烘烤的程度。并且采用电磁加热方式，容易保持筒内温度均匀恒定，可以大批量烘培咖啡豆，并保证每颗咖啡豆的烘培程度一致，并且可以根据加工量更换 合适的内、外筒容量和螺杆尺寸。另外，在烘焙中所产生的油烟均被静电除尘器吸落到集尘抽屉里，使排气管排出的仅仅是热气，从而确保达到良好的环保效果，另外，本实用新型的静电除尘器和集层抽屉拆卸清洗也很方便。
图I是本实用新型立体结构图；图2是本实用新型侧面局部剖视图。图3是本实用新型主视图；图4是本实用新型静电除尘器的立体图。
具体实施方式
见附图I 4，本实用新型包括一种咖啡豆烘焙机，包括机台(I)、进料斗(2)、烘焙装置(3)、冷却装置(4)、出豆容器(6)、驱动装置(7)、集尘过滤装置(8)，烘焙装置(3)架设在机台⑴上，冷却装置⑷设在烘焙装置(3)的下方，出豆容器(6)设在冷却装置(4)下方，烘焙装置(3)的上方设有进料斗(2)，烘焙装置(3)内部设有外筒(33)，外筒(33)的内部设有金属内筒(35),金属内筒(35)内设有螺杆(36),该螺杆的轴(38)—端连接于螺杆驱动装置(74)，另一端旋转支撑于烘培装置的外壳(32)上，金属内筒(35)的外壁上套设有若干电磁感应线圈(34)，在外筒(33)外端面下方设有与金属内筒(35)相通的出料口(312)，该出料口具有一出料盖门(310)，冷却装置⑷位于出料口(312)下方，冷却装置
(4)包括一搅拌筒(40)、连接于搅拌驱动装置(71)的搅拌支架(41)，搅拌筒(40)底部设有一搅拌盖门(43)，出豆容器(6)位于该搅拌盖门(43)的下方，机台(I)内部设有集尘过滤装置(8)，集尘过滤装置(8)的排气管(81) —端与外筒(33)连接。当使用时，首先将生咖啡豆放入进料斗2内，在控制箱51面板上设定烘焙时间和温度，在操作面板52上按下启动按钮，使螺杆驱动装置74带动螺杆转动，同时，通电启动电磁感应线圈34开始迅速加热达到所设定的温度，为使烘焙效果更好，移动进料斗2出口部位的插板21，使插板21上的U形孔与进料斗2出口相对应，空气由此进入，使烘焙更加充分，烘焙结束后，将插板21还原，于此同时，排气管81将烘焙过程中的油烟和残渣抽出，送到往静电除尘器82，油烟和残渣被静电除尘器82所吸附，落到集尘抽屉83里，被净化过的热气通过出气管84排出，在烘焙过程中，操作者可以通过取样器31上的温度测量表313观察实际烘焙温度，并可以取样，通过弧形观察窗315查看咖啡豆的烘焙效果。当到达所设定的时间后，控制面板52通过自动控制装置5发出指令，第二电磁阀73动作，通过第二弹性拉绳311打开与其相连接的出料盖门310，烘焙好后的咖啡豆依次落入到冷却装置4中，这时控制面板52通过自动控制装置5发出指令，搅拌驱动装置71运转，使将与其连为一体搅拌支架41开始搅拌冷却，当到达所设定的冷却温度后，控制面板52通过自动控制装置5发出指令，第一电磁阀72动作， 通过第一弹性拉绳44打开与其相连接的搅拌盖门43，冷却好后的咖啡豆落到出豆容器6中，即完成整个烘焙过程。
权利要求1.一种咖啡豆烘焙机，包括机台(I)、进料斗(2)、烘焙装置(3)、冷却装置(4)、出豆容器(6)、驱动装置(7)、集尘过滤装置(8)，烘焙装置(3)架设在机台⑴上，冷却装置(4)设在烘焙装置⑶的下方，出豆容器(6)设在冷却装置⑷下方，烘焙装置(3)的上方设有进料斗(2)，烘焙装置(3)内部设有外筒(33)，外筒(33)的内部设有金属内筒(35)，金属内筒(35)内设有螺杆(36)，该螺杆的轴(38)—端连接于螺杆驱动装置(74)，另一端旋转支撑于烘培装置的外壳(32)上，金属内筒(35)的外壁上套设有若干电磁感应线圈(34)，在外筒(33)外端面下方设有与金属内筒(35)相通的出料口(312)，该出料口具有一出料盖门(310)，冷却装置⑷位于出料口(312)下方，冷却装置⑷包括一搅拌筒(40)、连接于搅拌驱动装置(71)的搅拌支架(41)，搅拌筒(40)底部设有一搅拌盖门(43)，出豆容器(6)位于该搅拌盖门(43)的下方，机台(I)内部设有集尘过滤装置(8)，集尘过滤装置(8)的排气管(81) —端与外筒(33)连接，其特征在于还包括有自动控制装置(5)，自动控制装置(5)分别与插设在外筒(33)上的温度传感器(37)和电磁感应线圈(34)相连，自动控制装置(5)还通过控制电路与搅拌驱动装置(71)、螺杆驱动装置(74)、第一电磁阀(72)、第二电磁阀(73)相连，电磁阀(72)通过第一弹性拉绳(44)与搅拌盖门(43)连接，第二电磁阀(73)通过第二弹性拉绳(311)与出料盖门(310)连接；集尘过滤装置(8)还包括静电除尘器(82)、集尘抽屉(83)、出气管(84)，排气管(81)另一端与静电除尘器(82)连接，静电除尘器(82)上端设置有出气管(84)，下端设有集尘抽屉(83)，静电除尘器(82)由外框(821)和内部的若干静电除尘片(822)构成。
2.根据权利要求I所述的一种咖啡豆烘焙机，其特征在于温度取样器(31)插设在该外壳(32)上并插入金属内筒中，温度取样器(31)的前端面还设有一温度测量表(313)，其后端取样的凹出部分还设有一测温探头(314)。
3.根据权利要求I所述的一种咖啡豆烘焙机，其特征在于进料斗(2)出口部位设有一可来回移动的插板(21)，插板(21)上有一 U形孔，其大小于进料斗(2)出口相对应。
4.根据权利要求I所述的一种咖啡豆烘焙机，其特征在于该外壳(32)的外端面设有若干弧形观察窗(315)。
专利摘要本实用新型涉及一种咖啡豆烘焙机，包括机台、进料斗、烘焙装置、冷却装置、出豆容器、驱动装置、集尘过滤装置，烘焙装置架设在机台上，冷却装置设在烘焙装置的下方，出豆容器设在冷却装置下方，烘焙装置的上方设有进料斗，烘焙装置内部设有外筒，外筒的内部设有金属内筒，金属内筒内设有螺杆，金属内筒的外壁上套设有若干电磁感应线圈，在外筒外端面下方设有与金属内筒相通的出料口，冷却装置位于出料口下方，冷却装置包括一搅拌筒、连接于搅拌驱动装置的搅拌支架，搅拌筒底部设有一搅拌盖门(43)，出豆容器位于该搅拌盖门的下方，机台内部设有集尘过滤装置，集尘过滤装置的排气管一端与外筒连接。
文档编号A23N12/10GK202653129SQ2012202115
公开日2013年1月9日 申请日期2012年5月12日 优先权日2012年5月12日
发明者李维旺 申请人:天津熔之宝科技有限公司