一种含小桐子枝条粉的金针菇培养基及其制备方法
【专利摘要】一种含小桐子枝条粉的金针菇培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：小桐子枝条粉20-25、棉籽壳75-80、米糠18-20、木糖醇渣10-12、马铃薯淀粉渣14-16、玉米叶10-11、石膏粉1-2、生石灰1-2、贝壳粉8-9、尿素1.5-1.7、磷酸二氢钾0.5-0.7、硫酸镁0.5-0.6、硫酸亚铁0.3-0.4、聚乙烯吡咯烷酮0.2-0.3、黑粘土30-32、淡竹叶3-4、山药1-2、陈皮2-3、佛手3-4、槭叶草2-3、竹醋液8-9、营养添加剂5-6。本发明的培养基配方合理科学，其中添加的竹醋液可有效控制杂菌的生长，降低金针菇在生长过程中受到感染的几率，同时，本发明营养丰富，可提高产量，且培养出的金针菇品质高、口感好。
【专利说明】一种含小桐子枝条粉的金针菇培养基及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明菌类栽培【技术领域】，涉及一种含小桐子枝条粉的金针菇培养基及其制备方 法。
【背景技术】
[0002] 金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从培养基中吸收营养物质，其生长和子实体发 育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基对 金针菇产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种含小桐子枝条粉的金针菇培养基及其制备方法，本发明 具有营养丰富、栽培出的金针菇质量高的特点。
[0004] 本发明所采用的技术方案是：
[0005] -种含小桐子枝条粉的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：小 桐子枝条粉20-25、棉籽壳75-80、米糠18-20、木糖醇渣10-12、马铃薯淀粉渣14-16、玉米 叶10-11、石膏粉1-2、生石灰1-2、贝壳粉8-9、尿素1. 5-1. 7、磷酸二氢钾0. 5-0. 7、硫酸镁 0. 5-0. 6、硫酸亚铁0. 3-0. 4、聚乙烯吡咯烷酮0. 2-0. 3、黑粘土 30-32、淡竹叶3-4、山药1-2、 陈皮2-3、佛手3-4、槭叶草2-3、竹醋液8-9、营养添加剂5-6 ;
[0006] 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：头发12-14、糠醛渣2-3、佛手油 0. 1-0. 2、沸石粉 3-4、茶渣 2-3 ;
[0007] 制备方法为：（1)在头发中加入6mol/L的盐酸溶液，固液比为1:1. 7,在 100-1KTC下水解2小时后加入氢氧化钠溶液调节至中性，然后加入剩余物料，小火加热搅 拌，浓缩成糊状后烘干，研成粉末，即得。
[0008] 所述的含小桐子枝条粉的金针菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
[0009] (1)将淡竹叶、山药、陈皮、佛手、槭叶草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除 渔，小火熬膏，得药膏；
[0010] (2)将黑粘土、药膏与磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸亚铁、聚乙烯吡咯烷酮混合搅拌均 勻，压制成棒状，烘干；
[0011] (3)将玉米叶粉碎，然后与上述工艺未用到的原料混合，加水搅拌，使含水量达到 68-70% ；
[0012] (4)将步骤（2)所得物料装入聚乙烯塑料袋，然后用步骤（3)所得物料将步骤（2) 所得物料与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，采用100°C的蒸汽常压灭菌，即得。
[0013] 本发明中的槭叶草为虎耳草科植物椒叶草的全草。
[0014] 本发明的有益效果为：
[0015] 本发明的培养基配方合理科学，其中添加的竹醋液可有效控制杂菌的生长，降低 金针菇在生长过程中受到感染的几率，同时，本发明营养丰富，可提高产量，且培养出的金
【权利要求】
1. 一种含小桐子枝条粉的金针菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 小桐子枝条粉20-25、棉籽壳75-80、米糠18-20、木糖醇渣10-12、马铃薯淀粉渣14-16、 玉米叶10-11、石膏粉1-2、生石灰1-2、贝壳粉8-9、尿素1. 5-1. 7、磷酸二氢钾0. 5-0. 7、硫 酸镁0. 5-0. 6、硫酸亚铁0. 3-0. 4、聚乙烯吡咯烷酮0. 2-0. 3、黑粘土 30-32、淡竹叶3-4、山药 1-2、陈皮2-3、佛手3-4、槭叶草2-3、竹醋液8-9、营养添加剂5-6 ; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：头发12-14、糠醛渣2-3、佛手油0. 1-0. 2、 沸石粉3-4、茶渣2-3 ; 制备方法为：（1)在头发中加入6111〇1/1的盐酸溶液，固液比为1:1.7，在100-1101：下 水解2小时后加入氢氧化钠溶液调节至中性，然后加入剩余物料，小火加热搅拌，浓缩成糊 状后烘干，研成粉末，即得。
2. 根据权利要求1所述的含小桐子枝条粉的金针菇培养基的制备方法，其特征在于包 括以下步骤： (1) 将淡竹叶、山药、陈皮、佛手、槭叶草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣， 小火熬膏，得药膏； (2) 将黑粘土、药膏与磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸亚铁、聚乙烯吡咯烷酮混合搅拌均匀， 压制成棒状，烘干； (3) 将玉米叶粉碎，然后与上述工艺未用到的原料混合，加水搅拌，使含水量达到 68-70% ； (4) 将步骤（2)所得物料装入聚乙烯塑料袋，然后用步骤（3)所得物料将步骤（2)所得 物料与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，采用l〇〇°C的蒸汽常压灭菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK104119141SQ201410300127
【公开日】2014年10月29日 申请日期:2014年6月26日 优先权日:2014年6月26日
【发明者】张易兰 申请人:凤台县千秋食用菌有限公司