一种鳗鱼食用饲料及其制备方法
【专利摘要】一种鳗鱼食用饲料及其制备方法，属于鱼类饲料【技术领域】。它由以下重量份数的组分组成：蚯蚓5-20份、螺丝肉10-30份、猪肺1-10份、食盐1-5份、食用小苏打1-5份、维生素C1-5份、配合饲料30-60份，上述组分经捣碎、混合得到鳗鱼食用饲料。本发明通过采用上述技术，使用上述配方，其配方原料来源稳定、价格低廉，其生产工艺简单，通过采用上述组分的合理配伍，使每种组分的作用相辅相成，更好的发挥了每个组分的作用，提高营养价值，而且无毒副作用和不良反应，对于饲料的适口性无不良影响，得到通过该饲料喂养的鳗鱼肉细腻、营养价值高，得到消费者的喜爱。
【专利说明】一种鳗鱼食用饲料及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于鱼类饲料【技术领域】，具体涉及一种成本低、原料简单易得且营养价值 好的鳗鱼食用饲料及其制备方法。
[0002]
【背景技术】 鳗鱼，另Il名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风慢、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的 物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼 类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
[0003] 据报道，鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多，维生素、矿物质和微量元素 含量更是陆上动物所不能相比的。科学研究表明，鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一，不 仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素，DHA和EPA含量比其 他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。而且,鳗鱼具有补 虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品，还含有大量的 钙质，对于预防骨质疏松症也有一定的效果。最让女士动心的是，鳗鱼的皮、肉都含有丰富 的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为"可吃的化妆品"，成为一道上等食品，得 到了人们的喜爱。
[0004] 但是目前鳗鱼养殖越来越难，养殖过程中易出现因此开发一种可以有效的预防鳗 鱼常见病害的饲料添加剂，深受广大养殖的关注。
【发明内容】
[0005] 针对现有技术中存在的上述问题，本发明目的在于在提供一种成本低、原料简单 易得且营养价值好的鳗鱼食用饲料及其制备方法。
[0006] 所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：蚯蚓5-20 份、螺丝肉10-30份、猪肺1-10份、食盐1-5份、食用小苏打1-5份、维生素 C 1-5份、配合 饲料30-60份。
[0007] 所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：蚯蚓8-16 份、螺丝肉15-25份、猪肺2-8份、食盐2-4份、食用小苏打2-5份、维生素 C 2-4份、配合饲 料35-50份。
[0008] 所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于蚯蚓10-12份、螺丝肉18-22份、猪肺3-6 份、食盐2-3份、食用小苏打3-4份、维生素 C 2-5份、配合饲料40-50份。
[0009] 所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于蚯蚓10份、螺丝肉20份、猪肺5份、食盐3 份、食用小苏打3份、维生素 C 2-3份、配合饲料40份。
[0010] 所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于所述的蚯蚓选用细长型蚯蚓，食用前先将 蚯蚓肚子里的泥等处理掉。
[0011] 所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于所述的螺丝肉、猪肺均为新鲜产品。
[0012] 所述的鳗鱼食用饲料的制备方法，其特征在于按下列步骤进行： 1)用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加适量水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料。
[0013] 所述的鳗鱼食用饲料的制备方法，其特征在于步骤4)中水的加入量为配方中各组 份总重量的1-1. 5倍。
[0014] 通过采用上述技术方法，与现有制剂相比，本发明具有以下有益效果： 1) 本发明通过加入食用小苏打，具有软化作用，而且有一定的杀菌效果，不但能使饲 料松软、口感好，而且能防止鳗鱼生病；本发明通过加入维生素 C，能提高鳗鱼的抵抗力，以 预防病原菌二次感染；通过加入蚯蚓，合理利用蚯蚓富含蛋白质，脂肪和碳水化合物等的优 点，给鳗鱼提高营养；而且本发明的蚯蚓、螺丝肉和猪肺均为新鲜制得，营养成分高，而且口 感好，符合鳗鱼的饮食要求； 2) 本发明的配方原料来源稳定、价格低廉，其生产工艺简单，通过采用上述组分的合理 配伍，使每种组分的作用相辅相成，更好的发挥了每个组分的作用，提高营养价值，而且无 毒副作用和不良反应，对于饲料的适口性无不良影响，得到通过该饲料喂养的鳗鱼肉细腻、 营养价值高，得到消费者的喜爱。
【具体实施方式】
[0015] 通过以下具体实施例对本发明作进一步详述。
[0016] 实施例1 一种鳗鱼食用饲料，由以下重量份数的组分组成：蚯蚓5份、螺丝肉10份、猪肺10份、 食盐3份、食用小苏打1份、维生素 C 5份、配合饲料30份。
[0017] 其制备方法如下： 1) 用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加入上述组份总重相同的水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料，对鳗鱼进 行饲喂。上述饲料未使用时在冰箱内保存，1-2天食用，最好当天食用。
[0018] 该实施例中，所用的配合饲料为市售的普通配合饲料即可，以下实施例相同。
[0019] 实施例2 一种鳗鱼食用饲料，由以下重量份数的组分组成：蚯蚓20份、螺丝肉30份、猪肺5份、 食盐2份、食用小苏打2份、维生素 C 1份、配合饲料60份. 其制备方法如下： 1) 用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加入上述组份总重相同的水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料，对鳗鱼进 灯词喂。
[0020] 实施例3 一种鳗鱼食用饲料，由以下重量份数的组分组成：蚯蚓16份、螺丝肉15份、猪肺2份、 食盐2份、食用小苏打2份、维生素 C 2份、配合饲料35份。
[0021] 其制备方法如下： 1) 用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加入上述组份总重1. 5倍的水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料，对鳗鱼 进行饲喂。
[0022] 实施例4 一种鳗鱼食用饲料，由以下重量份数的组分组成：。蚯蚓8份、螺丝肉25份、猪肺8份、 食盐1份、食用小苏打1份、维生素 C 4份、配合饲料50份。
[0023] 其制备方法如下： 1) 用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加入上述组份总重相同的水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料，对鳗鱼进 灯词喂。
[0024] 实施例5 一种鳗鱼食用饲料，由以下重量份数的组分组成：蚯蚓10份、螺丝肉20份、猪肺5份、 食盐3份、食用小苏打3份、维生素 C 2-3份、配合饲料40份。其制备方法如下： 1) 用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加入上述组份总重相同的水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料，对鳗鱼进 灯词喂。
[0025] 实施例6 一种鳗鱼食用饲料，由以下重量份数的组分组成：12份、螺丝肉22份、猪肺6份、食盐 3份、食用小苏打3份、维生素 C 2份、配合饲料45份。
[0026] 其制备方法如下： 1) 用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加入上述组份总重相同的水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料，对鳗鱼进 灯词喂。
[0027] 按照上述实施例1-6中的配方饲料喂养鳗鱼3个月，测定发病率、成活率及体重增 长，饲喂效果见表1。
[0028] 选择同一批的，健康活泼，大小体重基本相同的鳗鱼进行养殖，设定对照组两组、 实施例组6组，每组100条，其中对照组1用普通饲料饲喂，对照组2用纯肉类饲喂，实施例 组分别食用实施例1-6中的食用饲料，喂养结果如表1所示。
[0029] 表1鳗鱼对照组与实验组喂养结果表
【权利要求】
1. 一种鳗鱼食用饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组成：蚯蚓5-20份、螺丝肉 10-30份、猪肺1-10份、食盐1-5份、食用小苏打1-5份、维生素 C 1-5份、配合饲料30-60 份。
2. 根据权利要求1所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于由以下重量份数的组分组 成：蚯蚓8-16份、螺丝肉15-25份、猪肺2-8份、食盐2-4份、食用小苏打2-5份、维生素 C 2-4份、配合饲料35-50份。
3. 根据权利要求1所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于蚯蚓10-12份、螺丝肉18-22 份、猪肺3-6份、食盐2-3份、食用小苏打3-4份、维生素 C 2-5份、配合饲料40-50份。
4. 根据权利要求1所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于蚯蚓10份、螺丝肉20份、猪 肺5份、食盐3份、食用小苏打3份、维生素 C 2-3份、配合饲料40份。
5. 根据权利要求1-4中任意一权利要求所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于所述的 蚯蚓选用细长型蚯蚓，食用前先将蚯蚓肚子里的泥等处理掉。
6. 根据权利要求1-4中任意一权利要求所述的一种鳗鱼食用饲料，其特征在于所述的 螺丝肉、猪肺均为新鲜产品。
7. -种根据权利要求1所述的鳗鱼食用饲料的制备方法，其特征在于按下列步骤进 行： 1) 用刀子将蚯蚓肚子划破，内部全部清洗干净，捣碎备用； 2) 将螺丝在清水里放置3-4天，隔天换水，使水中无污泥出现，将螺丝肉取出，捣碎备 用； 3) 将猪肺洗净，切成小片后备用； 4) 按配方量，取食盐、食用小苏打、维生素 C、配合饲料及步骤1)、步骤2)、步骤3)的组 份混合均匀，再加适量水进行混合，得到松软的鳗鱼食用饲料。
8. 根据权利要求7所述的鳗鱼食用饲料的制备方法，其特征在于步骤4)中水的加入量 为配方中各组份总重量的1-1. 5倍。
【文档编号】A23K1/18GK104222662SQ201410500394
【公开日】2014年12月24日 申请日期:2014年9月26日 优先权日:2014年9月26日
【发明者】徐加佳, 贝自燕 申请人:浙江海洋学院