一种黄牛的饲养方法与流程

文档序号:12599489阅读:1432来源:国知局

本发明涉及禽畜养殖技术领域,尤其涉及一种黄牛的饲养方法。



背景技术:

牛肉是一种营养丰富的食品、天然保健品和婴幼儿到老年人生活必须的经济食品。肉牛生长性能直接影响牛肉的品质,因此如何提高黄牛生长性能,防止患病,成为我国养牛业重点关注的问题。

众所周知,高档牛肉产自高档肉牛。高档牛肉是指可以做高档食品,如牛排、烤牛肉等的优质牛肉。高档牛肉要求肉质鲜嫩,肌纤维间沉积脂肪形成大理石花纹牛肉,肉色正常,脂肪色泽洁白,所做食品要求口感不油腻、不干燥,鲜嫩可口。生产高档牛肉是一项难度较大的高新技术,它标志着一个国家或地区的养牛水平。我国高档牛肉供不应求,是因为我国高档肉牛的生产处于起步阶段,由此可见在我国高档肉牛饲养具有很高的经济效益和广阔的发展前景。

在现有技术中,常利用优质牛配种,使得优良性质得以遗传,或利用含高蛋白的饲养以提高牛肉蛋白质含量,但是,配种技术的基因遗传不定向,可控度低,高蛋白饲料的成本高,且对于牛肉质量的提高效果也是有限的。

基于此,本发明人结合本地黄牛特点及养殖经验,为本地黄牛的饲养提供了一种新思路。



技术实现要素:

为解决上述技术问题,本发明提供了一种黄牛的饲养方法。

本发明通过以下技术方案得以实现。

一种黄牛的饲养方法,包括以下步骤:

1)饲养棚的建造:饲养棚面积为300-500平米,地面由水泥建成,四周建有不锈钢围栏,围栏高1-1.6米,并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区;且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽,每个独立饲养区分别饲养母牛和公牛各1头,1-2头哺乳期小黄牛;

2)饲料配方:按照精饲料:草料=1:4的质量比进行投放;

3)饮水配方:黄牛饮水为浓度为5-8%的豆浆;

4)保养:每7-10d进行一次沐浴,沐浴用水中含有以下组分:1-3%甘草提取物、2-5%鱼腥草提取物、6-7%当归提取物、0.2-0.4%金丝桃提取物、0.7-0.9%猪肝提取物。

所述饲养棚,其内设置有厚度为30-48cm的生物垫床。

所述生物垫床,是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成;微生物粉层的厚度为10-15cm。

所述微生物粉层按重量份计,其配比为:10-35份产酸丙酸杆菌菌体蛋白、50-70份牛粪、15-30份鸡粪、7-15份发酵菌粉。

所述发酵菌粉按重量份计,其配方为:3-5份果胶酶、3-5份蛋白酶、10-20份鼠李糖乳杆菌、8-13份纳豆芽孢杆菌、5-9份金黄色葡萄球菌。

所述发酵菌粉按重量份计,其配方为:4份果胶酶、4份蛋白酶、15份鼠李糖乳杆菌、10份纳豆芽孢杆菌、7份金黄色葡萄球菌。

所述沐浴用水中含有以下组分:2%甘草提取物、3%鱼腥草提取物、6.5%当归提取物、0.3%金丝桃提取物、0.8%猪肝提取物。

所述沐浴,其沐浴温度为25-32℃,沐浴时间为1.3-1.7h。

所述沐浴,其沐浴温度为33-40℃,沐浴时间为0.8-1.3h。

所述沐浴用水,是称取相应的天然药材分别加入其重量3-5倍的水,煎煮3次后,合并煎煮液,滤过,浓缩至原体积1/3后,冷冻干燥至固状体,粉磨后混合,加适量水,将各组分调配成上述质量百分比配比,即得。

所述煎煮,第一次是在温度为40-60℃条件下煎煮1-2h;第二次是在温度为75-85℃条件下煎煮1-2h;第三次是在温度为90-100℃条件下煎煮0.5-1h。

本发明的有益效果在于:

通过本发明饲养的牛肌肉健壮,四肢发达,净肉率高达68%,高档牛肉显著增多,牛犊出栏快,相比于传统的饲养方法,其出栏约提前2个月,极大提高了牛肉产量;母牛受精率高,发情率约提高25%,受胎率约提高30%。改善牛的休息情况以及加强清洁度,不仅能促进牛消化吸收,还可对其产生一种积极的心态,保证了其生活在舒适的环境中,增强了牛的活力,对提高牛肉的品质有明显的帮助,还能促进其快速长大。通过中药提取物泡澡能增强免疫力,还能促进血液循环,改善牛的精神状况,通过合理的设置独立饲养区和生物垫床,能增加牛的幸福指数,进而保证其良好心态,能改善其肠胃微生物环境,使肠道微生物达到平衡,还能改善表皮吸收营养成分情况,进而使得表皮吸收和肠道吸收达到平衡,进而达到机体各部位营养均衡,再结合微生物粉层能降解、消化排泄物的作用,从根源上,保证了牛的卫生情况,提高了其生长安全性、健康行,进而改善了疾病的发生状况和牛肉肉质性能。

具体实施方式

下面进一步描述本发明的技术方案,但要求保护的范围并不局限于所述。

实施例1

一种黄牛的饲养方法,包括以下步骤:

1)饲养棚的建造:饲养棚面积为300-500平米,地面由水泥建成,四周建有不锈钢围栏,围栏高1-1.6米,并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区;且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽,每个独立饲养区分别饲养母牛和公牛各1头,1-2头哺乳期小黄牛;

2)饲料配方:按照精饲料:草料=1:4的质量比进行投放;

3)饮水配方:黄牛饮水为浓度为7%的豆浆;

4)保养:每7-10d进行一次沐浴,沐浴温度为25-32℃,沐浴时间为1.5h,沐浴用水中含有以下组分:2%甘草提取物、3%鱼腥草提取物、6.5%当归提取物、0.3%金丝桃提取物、0.8%猪肝提取物;

其中,饲养棚内设置有厚度为30-48cm的生物垫床;其中生物垫床是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成;微生物粉层的厚度为10-15cm;

微生物粉层的配比:20kg产酸丙酸杆菌菌体蛋白、60kg牛粪、23kg鸡粪、10kg发酵菌粉。

发酵菌粉的配方:4kg果胶酶、4kg蛋白酶、15kg鼠李糖乳杆菌、10kg纳豆芽孢杆菌、7kg金黄色葡萄球菌。

沐浴用水是取相应的天然药材分别加入其重量4倍的水,煎煮3次后,滤过,浓缩至原体积1/3后,冷冻干燥至固状体,粉磨后混合,加适量水,将各组分调配成上述质量百分比配比,即得。

所述煎煮,第一次是在温度为50℃条件下煎煮1.5h;第二次是在温度为80℃条件下煎煮1.5h;第三次是在温度为95℃条件下煎煮1h。

实施例2

一种黄牛的饲养方法,包括以下步骤:

1)饲养棚的建造:饲养棚面积为300-500平米,地面由水泥建成,四周建有不锈钢围栏,围栏高1-1.6米,并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区;且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽,每个独立饲养区分别饲养母牛和公牛各1头,1-2头哺乳期小黄牛;

2)饲料配方:按照精饲料:草料=1:4的质量比进行投放;

3)饮水配方:黄牛饮水为浓度为8%的豆浆;

4)保养:每7-10d进行一次沐浴,沐浴温度为25-32℃,沐浴时间为1.7h,沐浴用水中含有以下组分:3%甘草提取物、5%鱼腥草提取物、7%当归提取物、0.4%金丝桃提取物、0.9%猪肝提取物;

其中,饲养棚内设置有厚度为30-48cm的生物垫床;其中生物垫床是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成;微生物粉层的厚度为10-15cm;

微生物粉层的配比:35kg产酸丙酸杆菌菌体蛋白、70kg牛粪、30kg鸡粪、15kg发酵菌粉。

发酵菌粉的配方:5kg果胶酶、5kg蛋白酶、20kg鼠李糖乳杆菌、13kg纳豆芽孢杆菌、9kg金黄色葡萄球菌。

沐浴用水是取相应的天然药材分别加入其重量5倍的水,煎煮3次后,滤过,浓缩至原体积1/3后,冷冻干燥至固状体,粉磨后混合,加适量水,将各组分调配成上述质量百分比配比,即得。

所述煎煮,第一次是在温度为60℃条件下煎煮2h;第二次是在温度为85℃条件下煎煮2h;第三次是在温度为100℃条件下煎煮1h。

实施例3

一种黄牛的饲养方法,包括以下步骤:

1)饲养棚的建造:饲养棚面积为300-500平米,地面由水泥建成,四周建有不锈钢围栏,围栏高1-1.6米,并且用绳网围栏将饲养棚分隔成30-50个独立饲养区;且每个独立饲养区内分别设有饮水槽和食料槽,每个独立饲养区分别饲养母牛和公牛各1头,1-2头哺乳期小黄牛;

2)饲料配方:按照精饲料:草料=1:4的质量比进行投放;

3)饮水配方:黄牛饮水为浓度为5%的豆浆;

4)保养:每7-10d进行一次沐浴,沐浴温度为25-32℃,沐浴时间为1.3h,沐浴用水中含有以下组分:1%甘草提取物、2%鱼腥草提取物、6%当归提取物、0.2%金丝桃提取物、0.7%猪肝提取物;

其中,饲养棚内设置有厚度为30-48cm的生物垫床;其中生物垫床是按照稻草层、微生物粉层、稻草层的次序构成;微生物粉层的厚度为10-15cm;

微生物粉层的配比:10kg产酸丙酸杆菌菌体蛋白、50kg牛粪、15kg鸡粪、7kg发酵菌粉。

发酵菌粉的配方:3kg果胶酶、3kg蛋白酶、10kg鼠李糖乳杆菌、8kg纳豆芽孢杆菌、5kg金黄色葡萄球菌。

沐浴用水是取相应的天然药材分别加入其重量3倍的水,煎煮3次后,滤过,浓缩至原体积1/3后,冷冻干燥至固状体,粉磨后混合,加适量水,将各组分调配成上述质量百分比配比,即得。

所述煎煮,第一次是在温度为40℃条件下煎煮1h;第二次是在温度为75℃条件下煎煮1h;第三次是在温度为90℃条件下煎煮0.5h。

实施例4

在实施例1的基础上,仅有以下区别,其他同实施例1一致:

微生物粉层的配比:20kg产酸丙酸杆菌菌体蛋白、55kg牛粪、28kg鸡粪、12kg发酵菌粉。

实施例5

在实施例1的基础上,仅有以下区别,其他同实施例1一致:

微生物粉层的配比:30kg产酸丙酸杆菌菌体蛋白、65kg牛粪、17kg鸡粪、13kg发酵菌粉。

发酵菌粉的配方:3.5kg果胶酶、3.5kg蛋白酶、18kg鼠李糖乳杆菌、12kg纳豆芽孢杆菌、6kg金黄色葡萄球菌。

实施例6

在实施例1的基础上,仅有以下区别,其他同实施例1一致:

沐浴温度为33-40℃,沐浴时间为0.8h。

实施例7

在实施例2的基础上,仅有以下区别,其他同实施例2一致:

沐浴温度为35℃,沐浴时间为1h。

沐浴用水是取相应的天然药材分别加入其重量4倍的水,煎煮3次后,滤过,浓缩至原体积1/3后,冷冻干燥至固状体,粉磨后混合,加适量水,将各组分调配成上述质量百分比配比,即得。

所述煎煮,第一次是在温度为45℃条件下煎煮2h;第二次是在温度为82℃条件下煎煮1h;第三次是在温度为100℃条件下煎煮0.5h。

实施例8

在实施例3的基础上,仅有以下区别,其他同实施例3一致:

沐浴温度为33-40℃,沐浴时间为1.3h。

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