坛紫菜从养殖至加工的一体化设备的制作方法

本发明涉及海产品加工以及养殖设备技术领域，特别是涉及坛紫菜从养殖至加工的一体化设备。

背景技术：

坛紫菜（porphyrahaitanensis），俗名紫菜、乌菜，是中国特有的一种可人工栽培的海藻。坛紫菜红藻纲，红毛菜科。藻体暗紫绿略带褐色，披针形、亚卵形或长卵形，长12-30cm以上。基部心脏形、圆形或楔形，边缘稍有褶皱或无，具有稀疏的锯齿。藻体单层，局部双层。色素体单一或少数具双。基部细胞呈圆头形。雌雄异株，少数同株。暖温带性种类，为中国浙江、福建和广东沿岸的主要栽培藻类。富含蛋白质、多糖和维生素，可供食用或药用。

坛紫菜历史悠久，最早因福建省平潭县主岛海坛岛而得名，早在宋朝太平兴国三年就被列为贡品，目前福建、浙南沿海多有种植。坛紫菜味美价廉，资源丰富。其含有大量人体必需的氨基酸，矿物质和维生素，是品位极高的营养保健食品，素有“营养宝库”的美称。

坛紫菜的机械化加工,其加工工艺和加工设备,经历了从单工序单机设备向机电一体化的多工序成套机组设备,再向多工序全自动生产线设备不断更新发展的过程。

目前的坛紫菜加工，加工周期长，并且加工得到的紫菜存在着孔洞多、厚薄不均、光泽度差和质量不稳定等问题。

技术实现要素：

为了克服上述现有技术的不足，本发明提供了一种集养殖、冷冻保藏、清洗、粉碎、搅拌调味和包装、干燥于一体的坛紫菜一体化设备，提高了坛紫菜的养殖、加工效率，缩短了其养殖以及加工周期，保证其在全年度内均有较为营养健康的紫菜供给市场，并且这些坛紫菜厚度均匀，质量稳定。

本发明所采用的技术方案是：坛紫菜从养殖至加工的一体化设备，包括设于养殖水域内的若干立柱和连接在各个立柱之间的养殖网，养殖网上设有若干紫菜幼苗，若干根立柱的顶部位置支撑有冷藏箱体，冷藏箱体的底部设有可打开的密封盖，冷藏箱体靠近可打开的密封盖的位置附近还设有吊装装置；

吊装装置，包括起吊机构和吊环，其中吊环通过若干柔性拉伸连接在养殖网边缘部位；

冷藏箱体，内壁或者外壁上还设有保温结构，外部还连接制冷设备和温度控制装置、plc控制装置，靠近中间部位还依次连接输出设备、清洗设备、粉碎设备、搅拌设备、制饼装置、干燥设备以及包装装置，其中输出设备的顶部位置还设有酸洗液喷淋装置；其中：

每一台清洗设备、粉碎设备、搅拌设备、制饼装置、干燥设备以及包装装置同时连接多个冷藏箱体。

优选地，靠近每一根立柱的顶部位置还安装有水下摄像头，这些水下摄像头连接plc控制装置并将紫菜的生长情况实时传输至plc控制装置，plc控制装置设置显示装置，从而便于实时显示以及观察紫菜生长情况。

优选地，每一个冷藏箱体的顶部位置还设有一个喷淋装置，该喷淋装置向箱体内喷射清水，从而保证紫菜生长时的湿度环境以及紫菜预备采收时进行冲洗。

优选地，每一个养殖网与其对应的每一根立柱的连接位置设有一个套环，该套环固定在养殖网上，并且与养殖网一起被吊入冷藏箱体内。

优选地，输出设备外部设有透明的保护罩，进而保证坛紫菜在运输时仍具有较好的清洁程度，不被污染。

优选地，搅拌设备上还设有调料添加口，调料添加口提供其他坛紫菜调料的添加通道。

优选地，干燥设备为连接在制饼装置和包装装置之间的u形干燥管，并且该u形干燥管的外侧设有u形换热风管，u形换热风管连接鼓风机和加热器向u型换热风管提供干燥的热风。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明的坛紫菜养殖至加工的一体化设备，首先，其高度集成了坛紫菜的养殖以及生产空间以及加工空间，集成度高，便于生产以及管理。其次，该一体化设备的使用，从紫菜的育苗开始，进行集成化和可视化管理，使用吊装装置自动将其吊装至冷藏箱内冷藏生产，保证了坛紫菜的洁净程度，同时，提高了坛紫菜的繁殖效率和加工效率。

最后，本发明的坛紫菜养殖至加工的一体化设备，将多个由冷藏箱、养殖网培育出来的坛紫菜共同连接在一台清洗设备、粉碎设备、搅拌设备、制饼装置、干燥设备以及包装装置上，这些冷藏箱共用一台加工设备，提高了这些加工设备的利用率，充分地节约了能源，并且成本也较低。并且使用该设备制得的坛紫菜。

附图说明

图1为坛紫菜从养殖至加工的一体化设备的一个实施例的结构图；

图2为图1的实施例的一个冷藏箱体与养殖网的连接关系图；

其中：1-立柱，101-调料添加口；2-养殖网，3-冷藏箱体，31-可打开的密封盖，32-保温结构；4-吊装装置，41-起吊机构，42-吊环；5-制冷设备，6-温度控制装置，7-输出设备，8-清洗设备，9-粉碎设备，10-搅拌设备，11-制饼装置，12-干燥设备，121-u形换热风管，122-鼓风机，123-加热器；13-包装装置，14-水下摄像头，15-plc控制装置，16-显示装置，17-喷淋装置，18-套环，19-透明的保护罩，20-酸洗液喷淋装置，21-限位器。

具体实施方式

为了加深对本发明的理解，下面结合附图和实施例对本发明进一步说明，该实施例仅用于解释本发明，并不对本发明的保护范围构成限定。

如图2所示，坛紫菜从养殖至加工的一体化设备，包括设于养殖水域内的若干立柱1和连接在各个立柱1之间的养殖网2，养殖网2上设有若干紫菜幼苗，若干根立柱1的顶部位置支撑有冷藏箱体3，冷藏箱体3的底部设有可打开的密封盖31，冷藏箱体3靠近可打开的密封盖31的位置附近还设有吊装装置4；吊装装置4，包括起吊机构41和吊环42，其中吊环42通过若干柔性拉伸43连接在养殖网2边缘部位；冷藏箱体3，内壁或者外壁上还设有保温结构32，外部还连接制冷设备5和温度控制装置6、plc控制装置15，参见图1，靠近中间部位还依次连接输出设备7、清洗设备8、粉碎设备9、搅拌设备10、制饼装置11、干燥设备12以及包装装置13，其中输出设备7的顶部位置还设有酸洗液喷淋装置20；其中：每一台清洗设备8、粉碎设备9、搅拌设备10、制饼装置11、干燥设备12以及包装装置13同时连接多个冷藏箱体3。

此外，作为另一个较佳的实施例，也可以在一个冷藏箱体3的起吊机构41上设置多个吊环42，这些吊环42起吊之后使用一个设置在冷藏箱体内的限位器21将其固定，起吊机构再吊起另外一个吊环以及与另外一个吊环向连接的一张养殖网。

在上述实施例中，靠近每一根立柱1的顶部位置还安装有水下摄像头14，这些水下摄像头14连接plc控制装置15并将紫菜的生长情况实时传输至plc控制装置15，plc控制装置15设置显示装置16，从而便于实时显示以及观察紫菜生长情况。

在上述实施例中，每一个冷藏箱体3的顶部位置还设有一个喷淋装置17，该喷淋装置17向箱体内喷射清水，从而保证紫菜生长时的湿度环境以及紫菜预备采收时进行冲洗。

在上述实施例中，每一个养殖网2与其对应的每一根立柱1的连接位置设有一个套环18，该套环18固定在养殖网2上，并且与养殖网2一起被吊入冷藏箱体3内，提高了繁殖过程中的自动化程度。

在上述实施例中，输出设备7外部设有透明的保护罩19，进而保证坛紫菜在运输时仍具有较好的清洁程度，不被污染。

在上述实施例中，搅拌设备10上还设有调料添加口101，调料添加口101提供其他坛紫菜调料的添加通道，进一步提高加工效率。

在上述实施例中，干燥设备12为连接在制饼装置11和包装装置13之间的u形干燥管，并且该u形干燥管的外侧设有u形换热风管121，u形换热风管121连接鼓风机122和加热器123向u型换热风管121提供干燥的热风，使用热风干燥，对坛紫菜的均匀加热具有较好的效果。

综上所述，本发明的坛紫菜养殖至加工的一体化设备，将多个由冷藏箱、养殖网培育出来的坛紫菜共同连接在一台清洗设备、粉碎设备、搅拌设备、制饼装置、干燥设备以及包装装置上，这些冷藏箱共用一台加工设备，提高了这些加工设备的利用率，充分地节约了能源，并且成本也较低。

本发明的实施例公布的是较佳的实施例，但并不局限于此，本领域的普通技术人员，极易根据上述实施例，领会本发明的精神，并做出不同的引申和变化，但只要不脱离本发明的精神，都在本发明的保护范围内。