技术总结
本实用新型公开了一种蔬菜保鲜设备，该蔬菜保鲜设备包括横截面为矩形的箱体和置于箱体内的若干等大圆筒体，所述箱体一端开口，所述圆筒体圆柱面上均布开设若干透气孔，所述透气孔孔径为6‑10毫米，所述相邻两透气孔间距为10‑20毫米，所述圆筒体连接有端盖，所述端盖上设置有拉手，所述箱体底面上安装有滚轮。本实用新型一种蔬菜保鲜设备的有益效果：通过设计矩形的箱体和其内若干圆筒体，可凭借圆筒体间的堆放间隙和圆筒体上的透气孔实现良好的通风性，而且圆筒体易于旋转从而带动其内蔬菜翻转，更有利于散热，对蔬菜的保鲜保质具有良好的效果，且使用操作方便、易移动，无污染、零能耗。
技术研发人员：黄鹏高
受保护的技术使用者：四川江中源食品有限公司
文档号码：201720466965
技术研发日：2017.04.28
技术公布日：2018.01.30