专利名称：一种适于脑力劳动者饮用的保健茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及的是一种针对职业人群饮用的保健茶，尤其是一种适于脑力劳动者饮用的保健茶。
在现有技术中，与本发明较为接近的是由国家知识产权局公开的98124795.4号专利，该专利公开了一种用银杏叶加工的保健茶，其目的是利用银杏叶中所含有的药用成分，对治疗糖尿病、哮喘、心脑血管疾病和神经系统疾病的药用价值，达到对身体疾病的治疗和保健作用。该发明随具有一定的保健作用，但也存在有不足之处，就在于其饮用时的口感与饮用茶叶的口感不同，故难以长期饮用，再就是其保健作用只是针对疾病，而不是针对职业人群的。
本发明的目的，就是针对现有技术所存在的不足，而提供一种适于脑力劳动者饮用的保健茶的技术方案。该方案是针对长时间的伏案作业，精神过度紧张，眼睛的视觉疲劳，体力活动少和饮食习惯不合理等；再加现代化办公条件的影响，如视屏显示终端、复印机、空调等造成的电磁、紫外线辐射等的影响，造成人体血流减缓，抗氧化能力下降，心脑血管疾病发病率增高，导致早期衰老的现象。并根据该职业人群喜爱饮茶的习惯，而提出的具有健脑益智、抗氧化、延缓衰老、抗凝血、活血化瘀、预防心脑血管疾病的保健茶方案。
本方案是通过如下技术措施来实现的。适于脑力劳动者饮用的保健茶，其按重量份的配方为绿茶50-60份，红曲15-25份，枸杞6-15份，银杏叶2-10份，黄芪4-8份，红花2-5份。本方案的具体特点还有，其中所述的绿茶是采用的浮来青绿茶。所述的银杏叶是经常规炒茶工艺加工的银杏叶。所述的红曲、枸杞、黄芪和红花是经摄氏40度烘干后粉碎的干粉。
根据对上述方案的叙述可知，由于在该方案的配方中采用了绿茶、红曲、枸杞、银杏叶、黄芪和红花。该配方通过科学研究的实践证明，茶叶可以减肥、抗脂质过氧化、增强免疫功能、抗动脉粥样硬化、抗凝促纤溶、改善微循环、抑制肿瘤发生等。绿茶中茶多酚含量最高，茶多酚具有多种生物活性，这些生物活性多缘于它得天独厚的抗氧化功能。茶多酚可直接供氢、清除活性氧自由基，可以通过抑制脂质过氧化、螯合金属离子、降低金属离子诱导的氧化反应，激活细胞内抗氧化防御系统等机制，综合发挥抗氧化作用。配方中采用的绿茶是山东浮来青绿茶，因为它的生长期长，所受日照时间长，故有营养成分丰富、耐冲泡的特点，具有南方所产茶叶不可比拟的优点。根据检测其茶多酚的含量为19.43％，氨基酸的含量为2.40％，污染指标包括农药和重金属，均明显低于国家标准。配方中的银杏叶主要有效成分是黄酮类和萜类，对心脑血管系统、中枢神经系统、血液系统的药理作用明显，并具有抗自由基、提高机体免疫功能的作用。配方中的红曲，是传统中药，性温、味甘，具有活血化瘀、健脾消食之功效，并含有洛伐他汀(Monacolin)类化合物，具有显著的血脂调节作用，尤其有很强的降低血清胆固醇和低密度脂蛋白的作用。配方中的枸杞，具有滋肾、润肺、补肝、明目之功效，可补虚痨、益智、安神养血、滋阴壮阳、强筋骨、泽肌肤、驻颜色，故有延缓衰老、调节免疫、降血脂、抗脂肪肝的作用。配方中的黄芪是补中益气的中药，具有明显的强身健体和心血管活性作用；具有正性肌力作用；具有增加心输出量，保护缺氧和病毒感染的心肌，并能改善心肌细胞的异常电活动，有抗动脉硬化、扩血管及降压作用。配方中的红花含有红色黄色素及红花甙，具有明显的扩血管、改善循环、降血脂、抗动脉硬化的作用。用本方案配方配制的保健茶可以制成袋泡茶等多种饮用形式，由于主要成分是茶叶，故可保持茶叶的香味和口感，适于长期饮用，而各成分之间的保健治疗作用，又可以起到相互互补和促进。因此，长期饮用本方案的保健茶则具有健脑益智、补肝滋肾、扶正强体、抗氧化、延缓衰老、活血化瘀、降血脂、预防心脑血管疾病的作用，故对脑力劳动者这一职业人群所具有的不良职业因素造成的诸多危害和疾病，能达到预防、保健和治疗的积极作用。由此可见，本发明与现有技术相比，具有突出的实质性特点和显著的进步，其实施效果也是显而易见的。
为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过两个具体的实施例，对本方案进行阐述。
实施例1适于脑力劳动者饮用的保健茶，其按重量份的配方为绿茶60份，红曲16份，枸杞10份，银杏叶4份，黄芪6份，红花3份。其中所述的绿茶是采用的浮来青绿茶。所述的银杏叶是经常规炒茶工艺加工的银杏叶。所述的红曲、枸杞、黄芪和红花是经摄氏40度烘干后粉碎的干粉。
实施例2适于脑力劳动者饮用的保健茶，其按重量份的配方为绿茶50份，红曲25份，枸杞8份，银杏叶10份，黄芪5份，红花5份。其中所述的绿茶是采用的浮来青绿茶。所述的银杏叶是经常规炒茶工艺加工的银杏叶。所述的红曲、枸杞、黄芪和红花是经摄氏40度烘干后粉碎的干粉。
权利要求
1.一种适于脑力劳动者饮用的保健茶，其按重量份的配方为绿茶50-60份，红曲15-25份，枸杞6-15份，银杏叶2-10份，黄芪4-8份，红花2-5份。
2.根据权利要求1所述的适于脑力劳动者饮用的保健茶，其特征在于所述的绿茶是采用的浮来青绿茶。
3.根据权利要求1所述的适于脑力劳动者饮用的保健茶，其特征在于所述的银杏叶是经常规炒茶工艺加工的银杏叶。
4.根据权利要求1所述的适于脑力劳动者饮用的保健茶，其特征在于所述的红曲、枸杞、黄芪和红花是经摄氏40度烘干后粉碎的干粉。
全文摘要
本发明提供了一种适于脑力劳动者饮用的保健茶的技术方案。该方案的茶叶配方是:绿茶,红曲,枸杞,银杏叶,黄芪,红花。其中所述的绿茶是采用的浮来青绿茶。所述的银杏叶是经常规炒茶工艺加工的银杏叶。所述的红曲、枸杞、黄芪和红花是经烘干后粉碎的干粉。该保健茶对脑力劳动者这一职业人群所具有的不良职业因素造成的诸多危害和疾病,能达到预防、保健和治疗的积极作用。
文档编号A23F3/06GK1376394SQ01107928
公开日2002年10月30日 申请日期2001年3月23日 优先权日2001年3月23日
发明者阎永建 申请人:阎永建