具有助眠作用的巧克力及制备方法

文档序号:499168阅读:272来源:国知局
专利名称:具有助眠作用的巧克力及制备方法
技术领域
本发明涉及一种巧克力,尤其涉及一种具有助眠作用的巧克力及 制备方法。
背景技术
巧克力是一种大众喜爱的食品,近年来涉及巧克力的产品层出不 穷,但具有保健作用的巧克力却不多见,更没有相关具有助眠作用的 巧克力的产品及技术。

发明内容
本发明为了使巧克力产品能在保健方面发挥作用,提供一种具有 助眠作用的巧克力及制备方法。
本发明的目的是这样实现的-
具有助眠作用的巧克力及制备方法,它是在巧克力中添加了具有 助眠作用的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、延胡索、醋等中 药成分而制成。
其添加的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、延胡索、醋等 中药成分以酸枣仁为主,也可再辅以丹参、五味子、远志、菟丝子、
延胡索、醋等一味或n味。其添加的酸枣仁、丹参、五味子、远志、 菟丝子、延胡索、醋等中药成分,经过洁净、干燥研磨成细粉,在加入蜂蜜等调味剂。其添加的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、 延胡索、醋等中药成分,可以常规方法萃取,也可纳米提取,其形状 可以是粉状、糊状、颗粒状、液状。 本发明的优点如下
由于将巧克力添加了具有助眠作用的酸枣仁、丹参、五味子、远 志、菟丝子、延胡索、醋等中药成分,使巧克力具有了保健助眠作用。 用本发明技术可以开发多种具有助眠作用的巧克力产品,它营养丰 富、口感好。
具体实施例方式
实施例一
将具有助眠作用的酸枣仁以粉状与醋和蜂蜜调和成巧克力芯,在 制作巧克力的过程中加入其中后经充模、冷却、干燥、消毒成品。 实施例二
将具有助眠作用的酸枣仁、五味子、丹参、远志、延胡索以粉状 制成颗粒,在制作巧克力的过程中加入其中后经充模、冷却、干燥、 消毒成品。
权利要求
1. 一种具有助眠作用的巧克力及制备方法,其特征在于在巧克力中添加了具有助眠作用的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、延胡索、醋等中药成分。
2. 如权利要求1所述的具有助眠作用的巧克力及制备方法,其特 征在于添加的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、延胡索、醋等 中药成分,以酸枣仁为主,也可再辅以丹参、五味子、远志、菟丝子、 延胡索、醋等一味或n味。
3. 如权利要求1所述的具有助眠作用的巧克力及制备方法,其特 征在于添加的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、延胡索等中药 成分经过洁净、干燥、研磨成细粉,再加入醋、蜂蜜等。
4. 如权利要求1所述的具有助眠作用的巧克力及制备方法,其特 征在于添加的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、延胡索等中药 成分,可以常规方法提取,也可纳米提取,其形状可以是粉状、糊状、 颗粒状、液状。
5. 如权利要求1所述的具有助眠作用的巧克力及制备方法,其特 征在于添加的酸枣仁以粉状与醋和蜂蜜调和成巧克力芯,在制作巧克 力的过程中加入其中。
全文摘要
本发明涉及一种具有助眠作用的巧克力及制备方法,本发明将巧克力中添加了具有助眠作用的酸枣仁、丹参、五味子、远志、菟丝子、延胡索、醋等中药成分,使巧克力具有了助眠保健作用,用本发明技术可以开发多种具有助眠作用的巧克力产品,它营养丰富、口感好。
文档编号A23G1/42GK101496599SQ20081015437
公开日2009年8月5日 申请日期2008年12月24日 优先权日2008年12月24日 公开号200810154375.8
发明者王福起 申请人:王福起
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