专利名称：一种孕妇饼干的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种孕妇饼干。
背景技术：
孕妇作为一种特殊的群体，其对营养的需求与平常人是不同的。饼干因其便于携带，能迅速的补充能量。因此，其受到广大孕妇的欢迎。但是，目前市场上没有针对孕妇专门制作的饼干，不能满足广大孕妇及其家人的要求。因此，应该提供一种新的技术方案解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是针对上述不足，提供一种口感好，口味独特特别为孕妇制作的孕
妇饼干。为实现上述目的，本发明采用的技术方案是
一种孕妇饼干，其特征在于由以下重量百分含量的组分构成
精制面粉20-30% ；
牛奶10-20% ；
食用色拉油5-10% ；
新鲜鸡蛋液10-20% ；
泡打粉1-3%;
糖液5-8% ；
复合维生素及矿物质 6-10% ；
活性钙粉3-5%;
叶酸1-3% ；
蛋白质粉2-5%;
葡萄糖酸锌粉2-5% ；
水余量。所述复合维生素及矿物质包括维生素A、维生素B、维生素B、维生素BI、维生素D、维生素E、叶酸、铁、钙、硒中的一种或几种的混合物。本发明的优点是营养丰富、口味独特，能适应孕妇的营养需求，有利于孕妇的身体健康以及胎儿的发育。
具体实施例方式实施例I
一种孕妇饼干，由以下重量百分含量的组分构成精制面粉20%，牛奶10%，食用色拉油5%，新鲜鸡蛋液10%，泡打粉1%，糖液5%，复合维生素及矿物质6%，活性钙粉3%，叶酸1%，蛋白质粉2%，葡萄糖酸锌粉2%，余量为水。所述复合维生素及矿物质包括维生素A、维生素B、维生素B、维生素BI、维生素D、维生素E、叶酸、铁、钙、硒中的一种或几种的混合物。实施例2
一种孕妇饼干，由以下重量百分含量的组分构成精制面粉25%，牛奶12%，食用色拉油7%，新鲜鸡蛋液10%，泡打粉2%，糖液6%，复合维生素及矿物质6% ;活性钙粉3%，叶酸2%，蛋白质粉3%，葡萄糖酸锌粉3%，余量为水。所述复合维生素及矿物质包括维生素A、维生素B、维生素B、维生素BI、维生素D、维生素E、叶酸、铁、钙、硒中的一种或几种的混合物。实施例3
一种孕妇饼干，由以下重量百分含量的组分构成精制面粉25%，牛奶15%，食用色拉油8%，新鲜鸡蛋液16%，泡打粉2%，糖液5%，复合维生素及矿物质8% ;活性钙粉3%，叶酸2%，蛋白质粉2%，葡萄糖酸锌粉5%，余量为水。所述复合维生素及矿物质包括维生素A、维生素B、维生素B、维生素BI、维生素D、维生素E、叶酸、铁、钙、硒中的一种或几种的混合物。·
权利要求
1.一种孕妇饼干，其特征在于由以下重量百分含量的组分构成 精制面粉20-30% ； 牛奶10-20% ； 食用色拉油5-10% ； 新鲜鸡蛋液10-20% ； 泡打粉1-3%; 糖液5-8% ； 复合维生素及矿物质 6-10% ； 活性钙粉3-5%; 叶酸1-3% ； 蛋白质粉2-5%; 葡萄糖酸锌粉2-5% ；水余量。
2.根据权利要求I所述的孕妇饼干，其特征在于所述复合维生素及矿物质包括维生素A、维生素B、维生素B、维生素BI、维生素D、维生素E、叶酸、铁、钙、硒中的一种或几种的混合物。
全文摘要
本发明公开了一种孕妇饼干，由以下重量百分含量的组分构成精制面粉20-30%，牛奶10-20%，食用色拉油5-10%，新鲜鸡蛋液10-20%，泡打粉1-3%，糖液5-8%，复合维生素及矿物质6-10%；活性钙粉3-5%，叶酸1-3%，蛋白质粉2-5%，葡萄糖酸锌粉2-5%，余量为水。本发明的优点是营养丰富、口味独特，能适应孕妇的营养需求，有利于孕妇的身体健康以及胎儿的发育。
文档编号A21D13/08GK102885121SQ20121042460
公开日2013年1月23日 申请日期2012年10月31日 优先权日2012年10月31日
发明者茅兴娟 申请人:茅兴娟