专利名称：绞股蓝竹叶茶及其生产方法
技术领域：
本发明涉及ー种茶，具体的说是以绞股蓝、鲜竹叶和苦丁茶为原料组成的保健品，本发明同样也涉及到这种茶的生产方法。
背景技术：
现代文明社会飞速发展，人们生活富裕，吃得好、吃得饱，营养过剩，加上活动量减少，从而产生了ー些疾病，如便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。据卫生部调查，中国有22%的人超重，6000多万人因肥胖而就医，高血压2亿多人，糖尿病5000多万人，高血脂1. 6亿人。全国每天由于“富贵病”导致死亡人数超过1. 5万，占死亡总人数的70%以上，“富贵病”治疗的费用占疾病负担的60%以上。高血脂症是ー种全身性疾病，指血中总胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。因此预防和治疗高血脂显得非常重要。
发明内容
本发明的目的是开发ー种具有降低血脂，预防心血管疾病的绞股蓝竹叶茶，本发明同样也提供这种茶的制备方法。本发明的技术方案是 绞股蓝竹叶茶，其特征在于包括以下重量份数的原料组成
绞股蓝5 8 ;鲜竹叶I 3 ;
苦丁茶I 2 ;甜茶I 2。所述的绞股蓝竹叶茶的生产方法，其特征在于用自来水或纯净水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗浄，分别烘干，使物料的水分含量为0 5% ;用粉碎机分别粉碎，过40目筛，按照权利要求1所述的比例将所有物料混合均匀；用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装绞股蓝竹叶茶。所述的绞股蓝(拉丁学名Herba Gynostemmatis Pentaphylli)是广泛分布于亚热带的多年生草质藤本葫芦科植物，又名七叶胆的全草。其根或茎全草入药，药理及保健作用广泛，无毒。经现代医学研究发现，绞股蓝主要有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类及微量元素类，其功效主要是促进人体脂肪类物质代谢、营养人体细胞，绞股蓝同时具有不错的解毒消炎作用，广泛应用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、こ肝、慢性呼吸道炎症(咽喉炎、肠胃炎等)的治疗与保健。在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。绞股蓝除具有人參的功效外，还具有人參不具备的多种作用，并且没有人參过量服用的反应以及任何其他毒副作用。
所述的苦丁茶为冬青科植物大叶冬青(学名Folium llicis Latifoliae)的叶。苦丁茶性凉，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脉之功效。特别对软化血管、降血压、降血脂、促进全身代谢功能有独特功效。苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、増加冠状动脉血流量、増加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。所述的竹叶为为禾本科植物淡竹Phyllostachys nigra (Lodd. ) Munro var.henonis (Mitf. ) Stapf ex Rendle的新鲜叶子,竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。竹叶对降低血脂和心脑血管疾病的防治起到
一定的作用。所述的甜茶为广西野生甜茶，学名为Rubus Suatrssimus S. Lee，为多年生纯天然、原生态、无污染常绿木本植物。其叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，味微甜。内含有的茶多酚、甜茶素、硒、锗等物质。除具备普通緑茶的功效外同时还具有防治心血管疾病、预防中风、防癌作用、预防牙齿疾病等药效，与罗汉果、合浦珍珠、广西香料等齐名为广西四大名品。甜茶叶民间应用历史悠久，长期以来除当茶叶饮用之外，还可药用，其叶具有清热润肺、祛痰止咳功效，并用于糖尿病和高血压等病。国外报道，每天服用甜茶提取物可预防或改善炎症、喉痛、花粉过敏和感冒引起的咳嗽。甜茶化学成分主要是甜茶甙，目前国内外将甜茶甙作为甜味剂用于エ业。广西甜茶的甜度很高，每公斤干茶叶的甜度相当于15公斤蔗糖的甜度，每公斤甜茶甙相当于300公斤的蔗糖甜度。甜茶甙是ー种ニ萜葡萄糖低热量甜料，是能替代糖的高甜度而低热能且无毒的天然甜料植物。
所述烘干采用的设备是箱式干燥机或微波干燥器或鼓风干燥机。所述的袋装绞股蓝竹叶茶每袋重量为2. 5 5g。本发明的优点是高血脂的治疗方法不能仅仅通过药物层面上，还要留意身体的调养，而本发明的绞股蓝茶中的绞股蓝除了具有降低血脂的功能外，还具有滋补、安神作用，绞股蓝所含皂甙总数有人參的4倍之多，它具有人參的作用，还有人參所没有的作用——清热解毒，又没有人參过量服用的副作用，长期饮用而无副作用；同时本发明绞股蓝竹叶茶中还含有竹叶和苦丁茶，增强了绞股蓝降血脂及保健的功效，含有的甜茶具有矫味的作用，可掩盖绞股蓝和苦丁茶的苦味。
具体实施例方式实施例1
用自来水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗净，用箱式干燥机分别烘干，使水分含量为0 5%，用粉碎机分别粉碎，过40目筛；取过筛的绞股蓝5重量份，鲜竹叶I重量份、苦丁茶I重量份和甜茶I重量份，混合均匀，用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，夕卜层再用铝箔袋包装，得到袋装野艾茶，每袋2. 5g。实施例2
用自来水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗净，用微波干燥器分别烘干，使水分含量为O 5%，用粉碎机分别粉碎，过40目筛；取过筛的绞股蓝6重量份，鲜竹叶1. 5重量份、苦丁茶1. 2重量份和甜茶1. 2重量份，混合均匀，用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装野艾茶，每袋3. 0g。实施例3
用自来水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗净，用箱式干燥机分别烘干，使水分含量为0 5%，用粉碎机分别粉碎，过40目筛；取过筛的绞股蓝7重量份，鲜竹叶2重量份、苦丁茶1. 5重量份和甜茶1. 5重量份，混合均匀，用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装野艾茶，每袋4. 0g。实施例4
用自来水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗净，用鼓风干燥机分别烘干，使水分含量为0 5%，用粉碎机分别粉碎，过40目筛；取过筛的绞股蓝8重量份，鲜竹叶2. 5重量份、苦丁茶2重量份和甜茶2重量份，混合均匀，用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装野艾茶，每袋5. 0g。实施例5
用自来水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗净，用微波干燥器分别烘干，使水分含量为0 5%，用粉碎机分别粉碎，过40目筛；取过筛的绞股蓝6重量份，鲜竹叶3重量份、苦丁茶1. 5重量份和甜茶1. 5重量份，混合均匀，用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装野艾茶，每袋3. 0g。本发明的绞股蓝每袋用150ml，90°C以上开水冲泡5min所得汤色浅黄色，澄清透明，带有芬芳的清香，味微苦回甘，具有滋补、安神，降血脂的功效，常服无副作用，是现代人必备的保健饮料。本发明的绞股蓝茶是高血压患者，高血糖患者，高血脂患者，肝胆炎症患者，睡眠不好者，肥胖者，心脑血管患者，内分泌失调者，长期处于疲劳状态者，亚健康者等理想的保健产品。
权利要求
1.一种绞股蓝竹叶茶，其特征在于包括以下重量份数的原料组成 绞股蓝5 8 ;鲜竹叶I 3 ; 苦丁茶I 2甜茶I 2。
2.根据权利要求1所述的绞股蓝竹叶茶的生产方法，其特征在于用自来水或纯净水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗浄，分别烘干，使物料的水分含量为O 5% ;用粉碎机分别粉碎，过40目筛，按照权利要求1所述的比例将所有物料混合均匀；用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装绞股蓝竹叶茶。
3.根据权利要求2所述的绞股蓝竹叶茶的生产方法，其特征在于所述烘干采用的设备是箱式干燥机或微波干燥器或鼓风干燥机。
4.根据权利要求2所述的绞股蓝竹叶茶的生产方法，其特征在于所述的袋装绞股蓝竹叶茶每袋重量为2. 5 5g。
全文摘要
本发明提供了一种绞股蓝竹叶茶及其生产方法，其特征是，包括以下重量份数的原料组成绞股蓝5～8；鲜竹叶1～3；苦丁茶1～2；甜茶1～2。其生产工艺为用自来水或纯净水将绞股蓝、鲜竹叶和苦丁茶洗净，分别烘干，使物料的水分含量为0～5%；用粉碎机分别粉碎，过40目筛，按照上述比例将所有物料混合均匀；用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装绞股蓝竹叶茶。本发明的绞股蓝竹叶茶带有芬芳的清香，味微苦回甘，具有滋补、安神、降低血脂，预防心血管疾病的作用。
文档编号A23F3/34GK103053744SQ20121058212
公开日2013年4月24日 申请日期2012年12月28日 优先权日2012年12月28日
发明者何剑光 申请人:崇左市江州区生产力促进中心