专利名称：一种能治疗幼儿腹泻的药用食品的制作方法
技术领域：
:一种能治疗幼儿腹泻的药用食品属既是药品，又是食品的加工技术领域。
背景技术：
:一种能治疗幼儿腹泻的药用食品是专门针对幼儿的特殊情况来设计的绿色安全健康药用食品。本申请采用广西壮族的壮药和广西桂林土特产柿饼、广西大山上满山遍野甜甜的深红色小型野果-稔子为主要药物(稔子学名桃金娘)。采用带甜味，不燥、不寒、无刺激的天然药用植物制成幼儿日常爱吃的速食米粉糊，在一日三餐的同时能达到治愈腹泻的目的，幼儿爱吃，家长轻松，疗效确切，无任何副作用。本申请的药用食品属于特殊医学用途配方食品，在国外早已广泛使用，有的国家还纳入了医保
发明内容
:一种能治疗幼儿腹泻的药用食品，采用天然植物和食物，柿饼、毛叶柿叶、桃金娘、山稔叶、叶下珠、地桃花、小飞扬、酒饼婆、大米、环糊精、甜味剂等采用食品加工工艺制作成为香甜可口、简单方便的速食米糊，该药用速食糊疗效确切，对幼儿的急性及慢性腹泻都有疗效，能清热解毒、祛湿止痛、健脾止泻、涩肠润肺、养血补虚，无副作用，易于吸收，易于消化，补充了营养，解决了幼儿不肯吃药的难题。是中医的扶正驱邪、标本同治和民族特色科学的医治妙法。本发明采取的措施:治疗幼儿腹泻的柿饼速食糊加工方法是，称取原料按重量份计:柿饼1-230份、桃金娘1-160份、毛叶柿叶1-160份、叶下珠1-150份、小飞扬1-120份、大米粉按需使用、 环糊精按食品加工技术适量使用，甜味剂按需使用。将上述的中草药筛选，净化，按正规制药程序进行提取其药物的有效成份，浓缩成药粉，然后按食品加工的技术方法将适量的大米粉、适量的环糊精和浓缩药粉经加热膨化后迅速加入适量的甜味剂拌匀，制成香甜可口，能治疗幼儿腹泻的柿饼速食米粉糊。包装为每小包10-25克，每天吃用2-4次，食用时沸水冲调即可。宜于腹泻及兼有咳嗽的幼儿吃用。治疗幼儿腹泻的桃金娘速食糊，称取原料按重量份计:桃金娘1-230份、山稔叶1-180份、地桃花1_150份、柿饼1_150份、酒饼婆1_130
份、大米粉按需使用、环糊精按食品加工技术适量使用，甜味剂按需使用。将上述的中草药筛选，净化，按正规制药程序进行提取其药物的有效成份，浓缩成药粉，然后按食品加工的技术方法将适量的大米粉，适量的环糊精和浓缩药粉经加热膨化后迅速加入适量的甜味剂拌匀，制成香甜可口，能治疗腹泻的桃金娘速食米粉糊。包装为每小包10-25克，每天吃用2-4次，食用时沸水冲调即可。宜于腹泻及兼有血虚的婴幼儿吃用。本发明的有益效果:1、本申请采用的是广西壮族的壮药和广西桂林的特产柿饼、桃金娘为主药，依据中药高温加工提高药效的理论，采用食品膨化技术制成的药用速食糊，能大大提高了药物食品涩肠止泻的功效，在止泻的药物中加入了大米粉，增加了人体所需的营养，宜于婴幼儿吃用，是标本同治的法则。2、柿饼甘甜润肺，健脾涩肠止泻，桃金娘味甜性平，养血止血，涩肠固精，毛叶柿叶，柿饼，酒饼婆等能健脾止泻，用于脾虚消化不良的泄泻，叶下珠、山稔叶、小飞扬、地桃花等能清热解毒、驱风除湿止痛；共合用能快速消除婴幼儿腹泻的疾患，且无西药的毒副作用，环糊精能去除中药苦涩味。3、本申请采用的壮药味甘甜润，不燥、不寒无刺激，适用于婴幼儿的体质，产品香甜可口，润滑，幼儿爱吃且易于吸收和消化，既得到了食品的正能量，又治好了腹泻的疾病，解决了幼儿吃药难的大问题。4、本申请的柿饼速食糊和桃金娘速食糊，用于婴幼儿腹泻疗效独特，使用简单方便，既是药品又是食品，深受患儿及家长的喜爱，是中医扶正驱邪，标本同治的妙法，是我国民族特色治疗法，也是特殊医学用途的配方食品。
具体实施方式
:实施例1:治疗幼儿腹泻的柿饼速食糊，称取原料按重量份计:柿饼1-230份、桃金娘1-160份、毛叶柿叶1-160份、叶下珠1-150份、小飞扬1-120份、大米粉按需使用、环糊精按需使用，甜味剂按需使用。将上述的中草药筛选，净化，按正规制药程序进行提取其药物的有效成份，浓缩成药粉，然后按食品加工的技术方法将适量的大米粉、适量环糊精和浓缩药粉经加热膨化后迅速加入适量的甜味剂拌匀，制成香甜可口，能治疗幼儿腹泻的柿饼速食米粉糊。包装为每小包10-25克，每天吃用2-4次，食用时沸水冲调即可。实施例2:治疗幼儿腹泻的桃金娘速食糊，称取原料按重量份计:桃金娘1-230份、山稔叶1-180份、地桃花1-150份、柿饼1-150份、酒饼婆1-130份、大米粉按需使用，环糊精适量使用，甜味剂按需使用，将上述的中草药筛选，净化，按正规制药程序进行提取其药物的有效成份，浓缩成药粉，然后按食品加工的技术方法将适量的大米粉，适量的环糊精和浓缩药粉经加热膨化后迅速加入适量的甜味剂拌匀，制成香甜可口，能治疗腹泻的桃金娘速食米粉糊。包装为每小包10-25克，每天吃用2-4次，食用时沸水冲调即可。无毒副作用的环糊精有B-环状糊精等品种，任选其中的一种使用。临床应用:腹泻患儿共32人，其中兼有体质虚弱、血虚的患儿8人，该8位婴幼儿吃用了桃金娘速食糊4天后，腹泻症状得到缓解控制，继续吃了一周后，5位痊愈，3位再吃一周后痊愈。其中6位兼有咳嗽的患儿吃用了柿饼速食糊一周后，2位痊愈，3位吃用10天痊愈，I位好转。9位患儿吃用柿饼速食糊后，3位婴幼儿2天内痊愈，2位幼儿4天痊愈，3位婴幼儿7天痊愈，I位 幼儿好转。9位患儿吃用了桃金娘速食糊后,2位婴幼儿2天痊愈，3位幼儿4天痊愈，2位幼儿7天痊愈，2位幼儿好转。
权利要求
1.一种能治疗幼儿腹泻的柿饼速食糊，其特征在于:称取原料按重量份计:柿饼1-230份、桃金娘1-160份、毛叶柿叶1-160份、叶下珠1-150份、小飞扬1-120份、大米粉按需使用，环糊精适量使用、甜味剂按需使用，将上述的中草药筛选，净化，按正规制药程序进行提取其药物的有效成份，浓缩成药粉，然后按食品加工的方法将适量的大米粉，适量的环糊精和浓缩药粉经加热膨化后迅速加入适量的甜味剂拌匀，制成香甜可口，能治疗幼儿腹泻的柿饼速食米粉糊。
2.一种能治疗幼儿腹泻的桃金娘速食糊，其特征在于:称取原料按重量份计:桃金娘1-230份、山稔叶1-180份、地桃花1-150份、柿饼1-150份、酒饼婆1-130份、大米粉按需使用，环糊精适量使用、甜味剂按需使用，将上述的中草药筛选，净化，按正规制药程序进行提取其药物的有效成份，浓缩成药粉，然后按食品加工的方法将适量的大米粉，适量环糊精和浓缩药粉经加热膨化后迅速加入适量的甜味剂拌匀，制成香甜可口，能治疗腹泻的桃金娘速食米粉糊。 ·
全文摘要
一种能治疗幼儿腹泻的药用食品属既是药品，又是食品的加工技术领域。一种能治疗幼儿腹泻的药用食品，采用天然植物和食物，柿饼、毛叶柿叶、桃金娘、山稔叶、叶下珠、地桃花、小飞扬、酒饼婆、大米、环糊精、甜味剂等采用食品加工工艺制作成为香甜可口、简单方便的柿饼速食米糊和桃金娘速食糊，该药用速食糊疗效确切，对幼儿的急性及慢性腹泻都有很好的疗效，能清热解毒、祛湿止痛、健脾止泻、涩肠润肺、养血补虚，无副作用，易于吸收，易于消化，补充了人体的营养，解决了幼儿不肯吃药的难题，是中医的扶正驱邪、标本同治和民族特色科学的医治妙法。
文档编号A23L1/29GK103222593SQ20131018183
公开日2013年7月31日 申请日期2013年5月16日 优先权日2013年5月16日
发明者邓智广 申请人:邓智广