一种螺旋预冷的制造方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种螺旋预冷机，包括半圆形槽体，槽体内设有一螺旋推禽浆，所述的槽体包括内壳和外壳，内壳和外壳之间设有冷凝器管和低温介质，冷凝器管内设有制冷剂；冷凝器管的一端与压缩机入口连通，冷凝器管的另一端与冷凝器一次侧的出口连通，压缩机的出口与冷凝器一次侧的入口连通，所述的冷凝器的二次侧连接有循环水管。本实用新型制冷传送环节少，制冷效果好，且可以大大降低生产成本，增加企业经济效益；本实用新型不采用风冷，解决了风冷冷却过程的禽类胴体失水缺陷，本实用新型还具有占地面积小的优点。
【专利说明】一种螺旋预冷机
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种家禽屠宰设备，尤其是涉及一种螺旋预冷机。
【背景技术】
[0002]现有的预冷设备有螺旋预冷机、耙式预冷机两大类，这两类设备一般现场都配备冷水机组或者制冰机组冷却工艺，冷水机组所制冷水达到要求温度后用水泵输送到预冷机内冷却鸭胴体；制冰机组制成的碎冰随时放入预冷机内调节预冷机的水温在O?4°C保证冷却鸭胴体；另外还有一种冷却工艺是风冷，一般是将鸭胴体挂在链条上慢速通过安装冷风机的风冷室冷却，由于风冷工艺冷量消耗高，冷却效果差，且由于气流流动带走热量的同时还带走了胴体表面的水分，使胴体表面干燥，失水严重，影响产品质量；第三种冷水池预冷工艺，产品在冷水池内使用链条在池内运动循环，因为此工艺耗冷量大，制冷效果经常达不到预冷的温度标准，水质不能经常更换，细菌繁育较多，会造成二次污染。
【发明内容】
[0003]为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种制冷传送环节少，制冷效率好且能耗小的螺旋预冷机。
[0004]本实用新型采用的技术方案是:包括半圆形槽体，槽体内设有一螺旋推禽浆，所述的槽体包括内壳和外壳，内壳和外壳之间设有冷凝器管和低温介质，冷凝器管内设有制冷剂；冷凝器管的一端与压缩机入口连通，冷凝器管的另一端与冷凝器一次侧的出口连通，压缩机的出口与冷凝器一次侧的入口连通，所述的冷凝器的二次侧连接有循环水管。
[0005]上述的螺旋预冷机中，所述的冷凝器管为不锈钢管。
[0006]上述的螺旋预冷机中，所述的槽体的内壳和外壳均由不锈钢制成。
[0007]上述的螺旋预冷机中，所述的低温介质为盐水。
[0008]上述的螺旋预冷机中，所述的槽体长1-1.5m。
[0009]与现有技术相比，本实用新型的有益效果是:
[0010]本实用新型采用压缩机、冷凝器及布置在槽体内外壳内的冷凝器管来达到制冷效果，实现了不用制冰机就能达到冰冷却的预冷效果，减掉了中间制冰环节，降低了制冰的能耗，节省了制冰设备的厂房的投资，同时节省了日常的制冰设备维护和检修费用，大大降低了生产成本，增加了企业经济效益；不采用风冷，解决了风冷冷却过程的禽类胴体失水缺陷，且本实用新型槽体长1-1.5m，具有占地面积小的优点。
【专利附图】
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型的结构示意图。
[0012]图2是本实用新型的剖视图。
[0013]【具体实施方式】
[0014]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。[0015]如图1、2所示，本实用新型包括半圆形槽体2，槽体2内设有一螺旋推禽浆1，所述的槽体2长1-1.5m，包括内壳21和外壳22，内壳21和外壳22之间设有冷凝器管3和低温介质，所述的低温介质为盐水，冷凝器管3内设有制冷剂。冷凝器管3的一端与压缩机4入口连通，冷凝器管3的另一端与冷凝器5 —次侧的出口连通，压缩机4的出口与冷凝器5 —次侧的入口连通，所述的冷凝器5的二次侧连接有循环水管。为了使得本实用新型耐腐蚀，所述的槽体2的内壳21和外壳22均采用不锈钢制成，冷凝器管3采用不锈钢管。
[0016]本实用新型采用压缩机4、冷凝器5及布置在槽体2内壳21和外壳22内的冷凝器管3来达到制冷效果，实现了不用制冰机就能达到冰冷却的预冷效果，减掉了中间制冰设备，降低了制冰的能耗，节省了制冰设备的厂房的投资，同时节省了日常的制冰设备维护和检修费用，大大降低了生产成本，增加了企业经济效益；不采用风冷，解决了风冷冷却过程的禽类胴体失水缺陷，且本实用新型槽体长1-1.5m，具有占地面积小的优点。
【权利要求】
1.一种螺旋预冷机，包括半圆形槽体，槽体内设有一螺旋推禽浆，其特征是:所述的槽体包括内壳和外壳，内壳和外壳之间设有冷凝器管和低温介质，冷凝器管内设有制冷剂；冷凝器管的一端与压缩机入口连通，冷凝器管的另一端与冷凝器一次侧的出口连通，压缩机的出口与冷凝器一次侧的入口连通，所述的冷凝器的二次侧连接有循环水管。
2.如权利要求1所述的螺旋预冷机，其特征是:所述的冷凝器管为不锈钢管。
3.如权利要求1所述的螺旋预冷机，其特征是:所述的槽体的内壳和外壳均由不锈钢制成。
4.如权利要求1所述的螺旋预冷机，其特征是:所述的低温介质为盐水。
5.如权利要求1所述的螺旋预冷机，其特征是:所述的槽体长1-1.5m。
【文档编号】A22B3/00GK203572128SQ201320555017
【公开日】2014年4月30日 申请日期:2013年9月9日 优先权日:2013年9月9日
【发明者】陈强 申请人:港越集团韶山食品有限公司