一种复合茶叶的制作方法

文档序号:477795阅读:262来源:国知局
一种复合茶叶的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种符合茶叶,由碧螺春3-8份、西湖龙井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹叶青0.2-0.6份、黄山毛峰0.1-0.5份组成。本发明提供的复合茶叶加工方法简单,可以将多种茶叶的功能成分融合,提高了茶叶的营养价值,同时茶叶的口味得到极大的提升,丰富了茶叶的口味,而且将不同茶叶中带有的涩味弥补中和,提高了茶叶的口感。
【专利说明】一种复合茶叶
【技术领域】
[0001]本发明属于茶叶领域,具体涉及一种复合茶叶。
【背景技术】
[0002]绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。但是茶叶品种不同口味和功效有较大差异,现在人们饮用茶叶多为单品种茶叶,口味和营养价值单一。

【发明内容】

[0003]本发明的目的是提供一种复合茶叶,通过多种茶叶混合,提高了茶叶的口味和品质。
[0004]本发明通过以下技术方案实现:
一种复合茶叶,按重量计由碧螺春3-8份、西湖龙井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹叶青0.2-0.6份、黄山毛峰0.1-0.5份组成。
[0005]优选地,一种复合茶叶,按重量计由碧螺春3-8份、西湖龙井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹叶青0.2-0.6份、黄山毛峰0.1-0.5份组成。
[0006]本发明的复合茶叶为将上述茶叶杀青后按重量比混合,然后进行烘干,包装。
[0007]碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
[0008]西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
[0009]安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。
[0010]六安瓜片茶既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品,还能够改善消化不良,由细菌引起的急性腹泻,喝一点六安瓜片减轻病况。
[0011]竹叶青,《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮。竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效,是食疗的理想、佳品,无任何副作用。
[0012]本发明的有益效果:本发明提供的复合茶叶加工方法简单,可以将多种茶叶的功能成分融合,提高了茶叶的营养价值,同时茶叶的口味得到极大的提升,丰富了茶叶的口味,而且将不同茶叶中带有的涩味弥补中和,提高了茶叶的口感。
【具体实施方式】
[0013]实施例1
一种复合茶叶,按重量计由碧螺春6份、西湖龙井1.5份、安吉白茶0.7份、六安瓜片
1.2份、竹叶青0.5份、黄山毛峰0.3份组成。
[0014]本实施例的茶叶口感香醇,余香悠长,没有涩味,营养价值比单一绿茶有明显提闻。
[0015]实施例2
一种复合茶叶,按重量计由碧螺春6份、西湖龙井1.4份、安吉白茶0.7份、六安瓜片
1.6份、竹叶青0.5份、黄山毛峰0.2份组成。
[0016]本实施例的茶叶不仅营养成分明显增加,口感较好,而且茶叶的防霉效果也显著提闻。
[0017]实施例3
一种复合茶叶,按重量计由碧螺春6.5份、西湖龙井1.5份、安吉白茶I份、六安瓜片2份、竹叶青0.6份、黄山毛峰0.25份组成。
【权利要求】
1.一种复合茶叶,其特征在于,按重量计由碧螺春3-8份、西湖龙井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹叶青0.2-0.6份、黄山毛峰0.1-0.5份组成。
2.根据权利要求1所述的一种复合茶叶,其特征在于,按重量计由碧螺春3-8份、西湖龙井1-2份、安吉白茶0.5-1.2份、六安瓜片1.2-2份、竹叶青0.2-0.6份、黄山毛峰0.1-0.5份组成。
【文档编号】A23F3/14GK103976073SQ201410234749
【公开日】2014年8月13日 申请日期:2014年5月30日 优先权日:2014年5月30日
【发明者】马朝东 申请人:全椒贡菊园茶厂
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