咖啡的饮用方法
【专利摘要】本发明公开了一种咖啡的饮用方法，该方法包括将蒸笼放入装有水的锅中，烧开锅中水，待蒸笼里充满水蒸气时，将咖啡豆平铺于蒸笼里，进行蒸制20min～30min；待蒸制结束后，取出，烘干，然后磨成粉，加水进行冲泡，最后将糖和牛奶根据需要的量加入，即得。本发明可以解决将烘焙咖啡豆直接磨粉用于饮用时其味道中带有酸味的问题。
【专利说明】咖啡的饮用方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种咖啡的饮用方法。
【背景技术】
[0002]普通咖啡是通过将咖啡生豆用烘焙机焙炒来制造烘焙咖啡豆，将该烘焙咖啡豆粉碎制成粉末咖啡，然后向该粉末咖啡加入热水来提取从而形成咖啡提取液以用于饮用。然而，我们往往会发现，将从市场买回来的烘焙咖啡豆直接磨粉用于饮用时，其味道中带有酸味，使咖啡原有的味道发生改变，这是很多人所不喜欢的。
【发明内容】
[0003]本发明提供了一种咖啡的饮用方法，该方法可以解决将烘焙咖啡豆直接磨粉用于饮用时其味道中带有酸味的问题。
[0004]为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是:
一种咖啡的饮用方法，该方法包括以下步骤:
将蒸笼放入装有水的锅中，烧开锅中水，待蒸笼里充满水蒸气时，将咖啡豆平铺于蒸笼里，进行蒸制20min?30min ;待蒸制结束后,取出，烘干,然后磨成粉,加水进行冲泡,最后将糖和牛奶根据需要的量加入，即得。
[0005]由于采用上述技术方案，本发明具有如下有益效果:
1、本发明简单，易于操作，可适用于普通家庭。
[0006]2、本发明可以解决将烘焙咖啡豆直接磨粉用于饮用时其味道中带有酸味的问题。
【具体实施方式】
[0007]以下结合具体实例对本发明作进一步详述:
实施例1
一种咖啡的饮用方法，该方法包括以下步骤:
将蒸笼放入装有水的锅中，烧开锅中水，待蒸笼里充满水蒸气时，将咖啡豆平铺于蒸笼里，进行蒸制20min;待蒸制结束后，取出，烘干，然后磨成粉，得到咖啡豆粉；取18g制得的咖啡豆粉加150mL热水进行冲泡，再就加入3克糖和5克牛奶进行调味，即得。
[0008]实施例2
一种咖啡的饮用方法，该方法包括以下步骤:
将蒸笼放入装有水的锅中，烧开锅中水，待蒸笼里充满水蒸气时，将20颗咖啡豆平铺于蒸笼里，进行蒸制25min ;待蒸制结束后，取出，烘干，然后磨成粉，得到咖啡豆粉；取15g制得的咖啡豆粉加120mL热水进行冲泡，再就加入5克糖和10克牛奶进行调味，即得。
[0009]实施例3
一种咖啡的饮用方法，该方法包括以下步骤:
将蒸笼放入装有水的锅中，烧开锅中水，待蒸笼里充满水蒸气时，将20颗咖啡豆平铺于蒸笼里，进行蒸制30min ;待蒸制结束后，取出，烘干，然后磨成粉，得到咖啡豆粉；取16g制得的咖啡豆粉加150mL热水进行冲泡，再就加入8克糖和5克牛奶进行调味，即得。
【权利要求】
1.一种咖啡的饮用方法，其特征在于包括以下步骤: 将蒸笼放入装有水的锅中，烧开锅中水，待蒸笼里充满水蒸气时，将咖啡豆平铺于蒸笼里，进行蒸制20min~30min ;待蒸制结束后,取出，烘干,然后磨成粉,加水进行冲泡,最后将糖和牛奶根据需要 的量加入，即得。
【文档编号】A23F5/10GK104012737SQ201410288438
【公开日】2014年9月3日 申请日期:2014年6月25日 优先权日:2014年6月25日
【发明者】唐孟菲 申请人:唐孟菲