一种啤酒发酵罐的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种啤酒发酵罐，有效解决传统水带制冷效率低，焊接麻烦，加工麻烦的问题；其解决方案是，包括发酵罐内胆和内胆外侧的保温层，保温层内的内胆上缠绕有铜管，铜管的一端连通有压缩机，压缩机连接带风机的散热器，散热器连通铜管的另一端；本实用新型每个发酵罐配备一个制冷机，采用制冷剂直接和发酵罐内壁制冷，制冷效果比水带均匀，比较容易实现自动化控制，而且发酵罐内壁直接盘铜管，加工容易，水带制冷需要焊接，加工麻烦，设备维修方便，可以单独维修。
【专利说明】一种啤酒发酵罐
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及发酵罐，特别是一种啤酒发酵罐。
【背景技术】
[0002]啤酒发酵工艺过程中的发酵温度是生产产品质量的关键性因素，如图3所示，传统的啤酒发酵是通过在发酵罐内壁外设置水带6，然后低温盐水从盐水进口 7进入发酵罐内的水带6，从盐水出口 8出去，达到制冷的目的，盐水有乙二醇溶液或者是酒精溶液，但是这种冷却方法冷却效率低，水带焊接麻烦，加工麻烦。
实用新型内容
[0003]针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本实用新型之目的就是提供一种啤酒发酵罐，有效解决传统水带制冷效率低，焊接麻烦，加工麻烦的问题。
[0004]其解决方案是，包括发酵罐内胆和内胆外侧的保温层，保温层内的内胆上缠绕有铜管，铜管的一端连通有压缩机，压缩机连接带风机的散热器，散热器连通铜管的另一端。
[0005]本实用新型每个发酵罐配备一个制冷机，采用制冷剂直接和发酵罐内壁制冷，制冷效果比水带均匀，比较容易实现自动化控制，而且发酵罐内壁直接盘铜管，加工容易，水带制冷需要焊接，加工麻烦，设备维修方便，可以单独维修。
【专利附图】
【附图说明】
[0006]图1本实用新型去掉保温层的结构示意图。
[0007]图2为本实用新型结构示意图。
[0008]图3为传统的用水带制冷的发酵罐结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]以下结合附图对本实用新型的【具体实施方式】作进一步详细说明。
[0010]由图1和图2给出，本实用新型包括发酵罐内胆I和内胆I外侧的保温层2，保温层2内的内胆I上缠绕有铜管3，铜管3的一端连通有压缩机4，压缩机4连接带风机的散热器5，散热器5连通铜管3的另一端。
[0011]本实用新型中铜管3相当于蒸发器，风机连着散热器5，制冷剂(R406a)在压缩机4的压缩下，由气体变成热液体，通过散热器5把热量散发出去，再通过铜管3 (蒸发器)蒸发变冷，回到压缩机4，不停地循环，从而达到对罐体内物料的制冷目的。
[0012]本实用新型每个发酵罐配备一个制冷机，采用制冷剂直接和发酵罐内壁制冷，制冷效果比水带均勻，比较容易实现自动化控制，而且发酵罐内壁直接盘铜管，加工容易，水带制冷需要焊接，加工麻烦，设备维修方便，可以单独维修。
【权利要求】
1.一种啤酒发酵罐，包括发酵罐内胆(I)和内胆(I)外侧的保温层(2)，其特征在于，保温层(2)内的内胆(I)上缠绕有铜管(3)，铜管(3)的一端连通有压缩机(4)，压缩机(4)连接带风机的散热器(5 )，散热器(5 )连通铜管(3 )的另一端。
【文档编号】C12C11/00GK203923153SQ201420288516
【公开日】2014年11月5日 申请日期:2014年6月3日 优先权日:2014年6月3日
【发明者】仝奋飞 申请人:仝奋飞