具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条的制造方法
【专利摘要】本实用新型涉及具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机。包括由机架、槽锅、锅盖、保温炉膛组成的连续式槽锅理条机，还包括由风机和加热机构组成的热风发生机构；加热机构位于锅盖的上方，包括陶瓷芯棒、套管、加热电阻丝和外壳；加热电阻丝绕装在陶瓷芯棒内，套管套设在陶瓷芯棒上，管套的进口连通着风机的出风口，出口通过连接管连通着热风分配器；热风分配器伸入槽锅锅盖内，且下方对应着槽锅。本实用新型通过增加热风发生机构，由加热炉和高温热风同时提供热能，对鲜叶进行全方位的焖炒，从而使鲜叶在较短的时间内均匀熟透；热风的参与还加快了水蒸气的稀释，降低了叶绿素的损失，提高了成品茶的色泽；同时，提高了成条率并缩短了理条时间。
【专利说明】具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机
【技术领域】
[0001]本实用新型属于制茶机械【技术领域】，具体涉及一种茶叶连续杀青理条机。
【背景技术】
[0002]茶叶自动化生产是解放劳动力、改善劳动条件、消除茶业在制作过程中污染的根本措施。优良实用的设备是实现自动化的根本保证。茶叶杀青是决定茶叶品质的关键工序，常用的有滚筒杀青机，还有近期发明的微波杀青机、蒸汽杀青机、纯热风杀青机。然而对于条形茶来说滚筒杀青机、纯热风杀青机杀青后的茶叶，不能直接进入理条机进行理条因为叶瓣变硬，条形弯曲。必须增加摊凉工序使其软化，因为摊凉需要相当长的时间，这样就难以实现自动化生产。纵然能实现也必须增加设备投资及厂房等设施。用微波杀青机、蒸汽杀青机杀青不但设备投资大，而且成品茶品质并不好，香气不足。用连续式槽锅理条机直接杀青，不但可以实现条形茶生产自动化，还能有效地提高生产率、降低生产成本、减少设备投资；提高成品茶质量。因为槽锅杀青机杀青，茶叶在杀青过程中就同时起到了理条的作用，而且是在最佳理条时间、最佳理条条件下。但是，现有的连续式槽锅理条机杀青存在以下三大缺陷:1.因为表面积太大热量损失大，在流水线生产中茶叶杀不熟。2.理条机槽锅是动态的且受热会变形，与加热炉之间必须留有较大的间隙，理条机在做往复运动时频率一般在200次每分钟左右，这时炉内大量的热量被挤出，不但加大了能源的消耗，且恶化了工作环境。还使槽锅两边锅温降低造成茶叶杀不熟或生熟不匀。严重影响成品茶的质量，口感不好、香气也不足。单机非连续生产还可以用延长时间减少两边槽锅产能的方法解决，自动化流水线生产就没办法达到产品茶质量的要求。3.传统的通断控温技术造成较大的温度惯性，电源通、断时温差过大会造成茶叶在流动中因受热不均而生熟不均、颜色不一，不利于流水线生产。
【发明内容】
[0003]为了解决上述连续式槽锅理条机杀青存在的问题，本实用新型通过结构改进，提供一种具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机。
[0004]具体的技术解决方案如下:
[0005]具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机包括由机架3、槽锅7、锅盖11、炉膛电阻丝12、保温炉膛9和传动机构2组成的连续式槽锅理条机，槽锅7的一端设有进料口 ；还包括热风发生机构，所述热风发生机构包括风机I和加热机构；所述加热机构位于锅盖11的上方，包括陶瓷芯棒66、套管63、加热电阻丝64和外壳62，加热电阻丝64绕装在陶瓷芯棒66内，套管63套设在陶瓷芯棒66上，且陶瓷芯棒66位于套管63内的中部，管套63 —端为进口，另一端为出口 ；套管63的外部设有1-3个接线柱65，所述加热电阻丝64的两端分别连接着接线柱65，管套63的进口连通着风机I的出风口，出口通过连接管连通着热风分配器8 ;所述热风分配器8伸入槽锅锅盖11内，且下方对应着槽锅7 ;所述外壳62为管状，套设在套管63上。
[0006]所述热风分配机构8由2根以上的管子串联并联组成，每根管子的下部均布开设有风孔，所述风孔的下方对应着槽锅7。
[0007]本实用新型的有益技术效果体现在以下方面:
[0008]1.本实用新型通过增加热风发生机构，由加热炉和高温热风同时提供热能，对鲜叶进行全方位的焖炒，从而使鲜叶在较短的时间内均匀熟透；
[0009]2.本实用新型通过在炉体左右各增加一个与炉体等长的柔体密封条，封闭于槽锅与炉体之间，以堵截热量的外逸，提高了热能的利用；
[0010]3.由于热风的参与还加快了水蒸气的稀释，降低了叶绿素的损失，提高了成品茶的色泽；
[0011]4.由于条形锅杀青能同时起到理条作用，由此又提高了成条率并缩短了理条时间；
[0012]5.采用本实用新型对茶叶进行杀青理条大大地提高了成品茶的香气、口感和色泽，并提高了生产率。克服了其它杀青机的种种不足。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型结构示意图。
[0014]图2为图1的俯视图。
[0015]图3为图2的A-A剖视图。
[0016]图4为图3为B-B剖视图。
[0017]上图中序号:风机1、传动机构2、机架3、密封条4、电阻丝5、热风发生机构6、线锁61、外壳62、套管63、加热电阻丝64、接线柱65、陶瓷芯棒66、槽锅7、热风分配器8、保温炉膛9、进料口 10、锅盖11、炉膛电阻丝12。
【具体实施方式】
[0018]下面结合附图，通过对本实用新型作进一步地说明。
[0019]参见图1，具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机包括由机架3、槽锅7、锅盖11、炉膛电阻丝12、保温炉膛9、密封条4和传动机构2组成的连续式槽锅理条机，槽锅7的一端设有进料口、还包括热风发生机构，所述热风发生机构包括风机I和加热机构；所述加热机构位于锅盖11的上方，包括陶瓷芯棒66、套管63、加热电阻丝64和外壳62，加热电阻丝64绕装在陶瓷芯棒66内，套管63套设在陶瓷芯棒66上，且陶瓷芯棒66位于套管63内的中部，管套63 —端为进口，另一端为出口 ；套管63的外部设有1-3个接线柱65，所述加热电阻丝64的两端分别连接着接线柱65，管套63的进口连通着风机I的出风口，出口通过连接管连通着热风分配器8。热风分配器8伸入槽锅锅盖11内，热风分配机构8由8根园管和3根方管组成的矩形框架状，形成闭合回路；每根管子的下部均布开设有风孔，风孔的直径为3 mm，风孔的下方对应着槽锅7。外壳62为管状，套设在套管63上。
[0020]工作时，鲜叶从进料口 10进入槽锅7内，并均匀铺开；风机I发出的风经过加热机构的加热形成180°C的高温热风，高温热风经过热风分配器8均匀的送入槽锅7内。槽锅7下方的电热炉9按设定温度对槽锅进行加热爆炒，槽锅7内的鲜叶受到上、下热量的夹击，蒸发出来的水蒸气与热风分配器8送入的高温热风相混合，形成高温低湿的热气流对锅盖内的鲜叶进行立体焖杀。
【权利要求】
1.具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机，包括由机架(3)、槽锅(7)、锅盖(11)、炉膛电阻丝(12)、保温炉膛(9)和传动机构(2)组成的连续式槽锅理条机，槽锅(7)的一端设有进料口、其特征在于:还包括热风发生机构，所述热风发生机构包括风机(I)和加热机构；所述加热机构位于锅盖(11)的上方，包括陶瓷芯棒(66)、套管(63)、加热电阻丝(64)和外壳(62)，加热电阻丝(64)绕装在陶瓷芯棒(66)内，套管(63)套设在陶瓷芯棒(66)上，且陶瓷芯棒(66 )位于套管(63 )内的中部，管套(63 ) —端为进口，另一端为出口；套管(63 )的外部设有1-3个接线柱(65)，所述加热电阻丝(64)的两端分别连接着接线柱(65)，管套(63 )的进口连通着风机(I)的出风口，出口通过连接管连通着热风分配器(8 );所述热风分配器(8)伸入槽锅锅盖(11)内，且下方对应着槽锅(7);所述外壳(62)为管状，套设在套管(63)上。
2.根据权利要求1所述的具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机，其特征在于:所述热风分配机构(8)由2根以上的管子串联并联组成，每根管子的下部均布开设有风孔，所述风孔的下方对应着槽锅(7 )。
3.根据权利要求2所述的具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机，其特征在于:所述热风分配机构(8)由5-12根圆管和3根方管组成的矩形框架状，形成闭合回路。
4.根据权利要求2或3所述的具有热风发生机构的茶叶连续杀青理条机，其特征在于:所述风孔的直径为2-6mm。
【文档编号】A23F3/06GK204207014SQ201420558103
【公开日】2015年3月18日 申请日期:2014年9月26日 优先权日:2014年9月26日
【发明者】闻声乔, 王琪, 汪正芳 申请人:岳西县长城机械有限公司