1.一种保健柑皮茶的制作方法，其特征在于所述制作方法包括以下步骤： a.选择完好的柑； b.在该柑的外皮上开一通孔，通过所述通孔清除该柑内部的果肉使其内部成为空腔； c.通过所述通孔往柑的空腔填充茶叶； d.将填充好茶叶的柑完全干燥； e.将干燥后的柑包装成品， 其中，步骤d的干燥方法是先将柑烘干至水分含量为50％～70％，再蒸煮15至20分钟后日晒。
2. 根据权利要求1所述的保健柑皮茶的制作方法，其特征在于步骤a和步骤b之间需要清洁所述柑的表面。
3. 根据权利要求1所述的保健柑皮茶的制作方法，其特征在于步骤b中所述通孔开设在柑的顶部或底部。
4. 根据权利要求1所述的保健柑皮茶的制作方法，其特征在于所述柑是新会柑。
5. 根据权利要求1或4所述的保健柑皮茶的制作方法，其特征在于所述茶叶是云南普洱茶。